천천히 먹는 것의 5 가지 이점
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포만감이 뇌에 도달 할 시간이 있기 때문에 천천히 먹으면 체중이 줄어 듭니다. 이는 배가 꽉 차서 식사를 중단 할 때임을 나타냅니다.
또한 음식의 작은 부분을 자주 씹고 삼킬수록 더 많은 자극이 장으로 보내져 변비 경향을 줄이고 소화를 개선합니다.
그러나 천천히 먹는 것의 다른 이점이 있습니다. 주요 목록은 다음과 같습니다.
1. 체중 감소
체중 감소는 천천히 먹을 때 위장에서 뇌로 전송되는 신호가 이미 배가 찼음을 나타 내기 때문에 두 접시의 음식을 먹기 전에 도착할 시간이 있기 때문에 발생합니다.
단식을하면 더 이상 이런 일이 일어나지 않으므로 포만감이 올 때까지 더 많은 음식과 칼로리를 섭취하게됩니다.
2. 소화 개선
음식을 잘 씹는 것은 음식을 더 잘 분쇄하는 것 외에도 타액 생성을 증가시켜 위산의 작용을 촉진하기 때문에 소화 과정을 촉진합니다. 이런 일이 발생하면 음식이 더 짧은 시간 동안 위에 머무르며 속쓰림, 위염 또는 역류의 증상을 조절할 수도 있습니다.
3. 포만감 증가
단식하는 습관은 더 많은 양의 음식 섭취를 선호하는 것 외에도 음식과 미뢰의 접촉을 감소시켜 맛을 인식하고 만족감과 포만감의 메시지를 뇌에 전달하는 역할을합니다. .
반대로 천천히 먹으면 음식을 더 쉽게 맛볼 수 있으며, 인공 향료 및 가공 식품에 대한 중독도 줄어 듭니다.
4. 수분 섭취를 줄입니다.
식사에서 수분 섭취를 줄이면 섭취 칼로리를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 청량 음료, 공업용 또는 천연 주스와 같이 칼로리가 많은 음료의 경우 더욱 그렇습니다.
그러나 물에 관해서도 1 컵 (250ml) 이상을 마시면 소화 효율이 떨어지고 매 식사 후 배가 무겁게 느껴질 필요가 있습니다. 이것은 다음 식사가 더 많은 물, 칼로리 체액 또는 더 많은 음식과 함께 위에서 "체중"을 반복하여 체중 증가를 촉진하도록 만들 수 있습니다.
5. 음식의 맛을 증가
음식을보고, 냄새를 맡고, 충분한 시간을 들여 식사를하면 스트레스를 줄이고 식사 시간에 휴식을 취하여 음식의 맛을 즐기고 식사를 즐기는 순간을 즐길 수 있습니다.
천천히 먹는 방법
더 천천히 먹을 수 있으려면 테이블에 앉아 소파 나 침대를 피하고, 식사 중 텔레비전 사용을 피하고, 손을 사용하거나 샐러드를 시작으로 먹는 대신 항상 칼을 사용하여 먹도록 노력해야합니다. 따뜻한 수프.
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