이 스마트 장치는 요리의 추측을 없애줍니다

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재료를 사고, 준비하고, 요리하는 노력을 기울이다가 결국 식사에 대한 슬픈 변명으로 끝나는 것보다 더 실망스러운 일은 없습니다. 소스를 태우거나 고기를 너무 익히는 것만큼 테이크아웃을 하지 않은 이유가 없습니다. 그것에 대해 생각할 때 많은 요리 지침이 다소 모호합니다. 때로는 조리법에 "중간에서 중간 높이"또는 "3 ~ 5 분 동안"조리하거나 "가끔" 요리를 저어달라고 요구할 수 있습니다. ("치즈를 넣으세요." 누구?) 따라서 요리에 소질이 없다면 요리가 완전히 끔찍하지는 않더라도 실망스러울 수도 있습니다.

위의 내용이 정당하다고 느끼거나 개인적으로 피해를 입었다면 요리를 더 쉽게 하기 위해 고안된 새로운 도구에 흥미를 느낄 것입니다. "세계 최초의 지능형 요리 도우미"라고 불리는 Cooksy는 요리하는 동안 완벽한 스토브 탑 요리를 도와주는 스마트 기기입니다. (관련: 좁은 주방 공간을 위한 필수 소형 가전 9가지)

Cooksy에는 카메라와 열화상 센서가 장착되어 있어 요리하는 동안 팬의 온도를 감지할 수 있습니다. (카메라가 회전하여 다른 버너로 보기를 조정할 수 있지만 한 번에 하나의 팬에 대해서만 가제트를 사용할 수 있습니다.) Cooksy를 사용하려면 기기를 스토브 위의 후드에 장착하고 Cooksy 앱을 다운로드한 다음 Bluetooth를 통해 장치를 휴대폰이나 태블릿에 동기화합니다. 설정이 완료되면 휴대폰/태블릿에서 요리하는 동안 팬의 정확한 온도를 볼 수 있습니다. 또한 열 보기로 전환하여 팬의 어느 부분이 가장 뜨거운지 색상으로 구분하여 시각적으로 확인할 수 있습니다. 예를 들어 팬의 중앙은 가장 뜨겁기 때문에 짙은 빨간색으로 보일 수 있으며 팬의 가장자리는 주황색에 가깝습니다. 팬에 음식 조각을 던지면 녹색으로 보일 수 있으며 이는 팬보다 더 차갑다는 의미입니다.

하지만 실제 마술은 함께 제공되는 앱에서 레시피를 만드는 동안 Cooksy를 사용할 때 발생합니다. 전체 과정에서 앱에서 단계별 안내를 받아 팬에서 진행 중인 상황에 따라 재료를 추가하고, 불을 줄이고, 저어 완벽하게 만드는 등의 정확한 시간을 알려줍니다. . (관련: Brava 스마트 오븐은 말 그대로 모든 주방 가전 제품을 대체합니다)

레시피 라이브러리에는 셰프 및 다른 Cooksy 사용자의 레시피가 포함되지만 나중에 저장하기 위해 자신의 레시피를 기록하도록 선택할 수도 있습니다. 열을 조정한 시간과 요리를 요리한 시간까지 모든 세부 사항을 정확히 저장하므로 레시피를 다시 만들 때 과정(및 결과)을 정확하게 복제할 수 있습니다. 이 기능은 "느낌에 따라" 세대를 거쳐 전해지는 조리법을 요리하는 조부모가 있는 경우 어필할 것입니다. 불분명한 지시 사항을 쓰게 하는 대신 나중에 따라할 수 있도록 요리를 만드는 과정을 기록할 수 있습니다.

Cooksy는 아직 프로토타입 단계에 있지만 최근 Indiegogo에서 자금 조달 목표에 도달했으며 10월에 배송을 시작할 예정입니다. 일단 출시되면 표준 버전과 추가 스토리지 및 고해상도 카메라가 포함된 "Cooksy Pro" 버전으로 제공될 예정입니다. 검정색, 은색 또는 구리 색상 옵션으로 제공되며 Cooksy 및 Coosky Pro 2팩의 경우 가격 범위는 $649에서 $1,448입니다(한 번에 두 개의 버너를 보거나 하나를 선물로 주고 싶을 수도 있음). (관련: 이 $20 가제트는 쉬운 식사 준비를 위해 15분 만에 완벽한 완숙 계란을 만듭니다)

요리에 관한 한, 행동으로 배우는 것은 그 과정에서 실패한 시도를 먹는 것(또는 더 나쁜 것은 버리기)을 의미할 수 있습니다. 부엌에서 항상 새로운 것을 시도하고 있다면 Cooksy의 피드백이 미래의 실망으로부터 당신을 구할 수 있습니다.

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