DASH 다이어트 : 정의, 수행 방법 및 메뉴
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DASH 다이어트는 혈압을 낮추는 것을 목표로하는 식사 계획입니다. 그러나 체중을 줄이고 당뇨병을 조절하는 데에도 사용되었습니다. DASH는 영어를 의미합니다.고혈압을 멈추기위한식이 요법, 이는 고혈압 퇴치 방법을 의미합니다.
이 식단은 야채, 과일 및 통 곡물 섭취를 장려합니다. 체중 감량에도 사용하기 위해 음식 루틴을 유지할 수 있지만 식단의 칼로리를 줄이기 위해 평소보다 적은 섭취가 권장 될 수 있습니다.
만드는 방법
DASH 다이어트는 고혈압을 조절하기 위해 소금을 줄이는 것뿐만 아니라 매일 섭취하는 음식의 품질을 개선하는 데 중점을 두어 비만, 고 콜레스테롤 및 당뇨병과 같은 다른 문제를 조절하는 데 도움이됩니다. 또한 특별한 음식을 살 필요가 없습니다.
허용되는 음식
더 많이 섭취해야하는 식품은 다음과 같이 단백질, 섬유질, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 및 불포화 지방이 풍부한 식품입니다.
- 과일;
- 야채와 채소;
- 통 곡물, 예를 들어 귀리, 통 밀가루, 현미 및 퀴 노아;
- 우유 및 유제품 스키밍;
- 좋은 지방, 밤, 땅콩, 호두, 헤이즐넛 및 올리브 오일과 같은;
- 살코기, 가급적 생선, 닭고기, 살코기 살코기.
소금의 양은 하루에 2,300mg의 나트륨이어야하며, 이는 티스푼에 해당합니다. 매일 이러한 음식의 양은 신체에 필요한 일일 칼로리의 양에 따라 달라지며, 이는 나이, 성별, 신체 활동 및 관련 질병에 따라 달라질 수 있으므로 영양사가 계산해야합니다.
또한 혈압을 낮추고 체중을 조절하여 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이되므로 정기적으로 신체 활동을 연습하는 것도 중요합니다.
피해야 할 음식
DASH 다이어트에서 피해야하는 음식은 다음과 같습니다.
- 설탕이 풍부한 과자 및 식품스터핑 쿠키, 청량 음료, 초콜릿 및 바로 먹을 수있는 패스트리와 같은 산업화 된 제품을 포함합니다.
- 흰 밀가루가 풍부한 식품, 비스킷, 파스타 및 흰 빵과 같은;
- 포화 지방이 많은 음식, 지방이 풍부한 붉은 고기, 소시지, 소시지, 베이컨 등;
- 알코올 음료.
또한 부용 큐브, 소시지, 소시지, 가루 수프 및 냉동 냉동 식품과 같은 소금 및 나트륨이 풍부한 식품의 소비를 줄이면 혈압을 낮추는 DASH 다이어트의 효과가 높아집니다.
DASH 다이어트 메뉴 옵션
다음 표는 3 일 DASH 메뉴의 예를 보여줍니다.
간식 | 1 일차 | 2 일차 | 3 일차 |
아침밥 | 무가당 커피를 곁들인 탈지유 1 잔 + 미나스 프레스 칼 치즈를 곁들인 통밀 빵 | 치아와 귀리를 곁들인 파파야 2 조각 + 치즈, 토마토, 약간의 오레가노를 곁들인 스크램블 에그 1 개 | 바나나와 땅콩 버터를 곁들인 귀리 팬케이크 2 개 + 딸기 1 컵 |
아침 간식 | 딸기 10 개 + 캐슈넛 5 개 (무염) | 바나나 1 개 + 땅콩 버터 1 스푼 | 플레인 요거트 1 개 + 귀리 2 큰술 |
점심 저녁 | 구운 생선 필레와 현미, 양배추 샐러드, 올리브 오일 1 티스푼과 식초로 양념 한 당근 + 사과 1 개 | 고구마 퓨레와 올리브 오일에 볶은 야채 샐러드와 함께 강판 치즈로 구운 치킨 필레 + 귤 1 개 | 천연 토마토 소스를 곁들인 통 곡물 파스타 + 올리브 오일 1 티스푼과 식초로 양념 한 양상추와 당근 샐러드를 곁들인 쇠고기 (저지방) + 파인애플 2 조각 |
오후 간식 | 플레인 요거트 1 개 + 그래 놀라 2 큰술 | 무가당 커피 + 리코 타 크림을 곁들인 통밀 토스트 | 아보카도 스무디 1 컵 + 치아 차 1 컵 |
또한 나트륨 2,300mg을 초과하지 않는 것이 중요합니다. 메뉴에 포함 된 양은 연령, 성별, 신체 활동 및 관련 질병에 따라 다를 수 있으므로 영양사와상의하여 완전한 평가를하고 필요에 맞는 영양 계획을 작성하는 것이 중요합니다.
소금 섭취량을 줄이는 방법
식이 요법에서 나트륨과 소금 섭취를 줄이는 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
- 냉동 식품이나 통조림 식품을 구매하는 경우 신선하고 자연적인 식품을 선택하는 경우 이상적인 것은 나트륨이 적거나 소금이 첨가되지 않은 식품을 선택하는 것입니다.
- 식품의 영양 정보를 읽고 포함 된 나트륨의 양을 비교하여 나트륨이 적거나 소금이 첨가되지 않은 제품을 선택하십시오.
- 음식의 맛을 높이기 위해 향기로운 허브, 심황, 계피, 레몬 및 식초를 사용할 수 있습니다.
- 케첩, 겨자, 마요네즈, 우스터 소스, 간장 및 짭짤한 간식을 섭취하지 마십시오.
또한 가공육, 훈제 육 또는 보존 육은 피해야합니다.
체중 감량을 위해 DASH 다이어트를하는 방법
DASH 다이어트는 또한 소비되는 음식의 양을 줄여 체중을 줄이는 데 사용할 수 있으므로 하루의 칼로리가 체중을 유지하는 데 필요한 칼로리보다 적습니다.
또한 신체 활동을 늘리고, 열 생성 차를 마시고, 탄수화물 소비를 줄이는 것과 같은 다른 전략도 체중 감량에 도움이되며, DASH 다이어트에 포함되어 체중 조절에 미치는 영향을 높일 수 있습니다.
혈압을 낮추는 더 많은 팁은 아래 비디오를 참조하십시오.