위염과 궤양에 대한 다이어트

콘텐츠

• 허용 된 음식
• 금지 된 음식
• 위염과 궤양을위한 다이어트 메뉴
• 위염에 대한 다이어트 요리법
• 1. 구운 과일
• 2. 천연 젤라틴
• 3. 생선 국물

위염과 궤양에 대한 식단은 과일, 야채 및 전체 식품이 풍부한 천연 식품을 기반으로하며 소시지, 튀김 식품 및 청량 음료와 같은 산업화 및 가공 제품이 적습니다.

이 식단은 소화 과정을 촉진하여 음식이 위를 빠르게 통과하여 과도한 위산이 방출되는 것을 방지하여 속쓰림, 통증 및 궤양 악화를 유발합니다.

허용 된 음식

위염에 대한 식단에 허용되는 음식은 다음과 같이 소화하기 쉽고 지방이 적은 음식입니다.

• 일반적으로 과일, 레몬, 오렌지 및 파인애플과 같은 산성 과일은 이러한 음식을 섭취 할 때 역류 또는 통증이 나타나면 피해야합니다.
• 일반적으로 야채, 야채는 소화하기 쉽기 때문에 위기와 고통의시기에 조리하여 사용할 수 있습니다.
• 살코기, 무 지방, 닭고기 및 생선, 바람직하게는 구이, 구이 또는 요리;
• 무 지방 우유;
• 천연 요거트;
• 통 곡물, 예컨대 현미, 현미 및 현미 파스타;
• 차 카모마일 유형;
• 디카 페인 커피;
• 화이트 치즈ricotta, minas frescal 또는 light rennet과 같은;
• 천연 향신료, 좋은 허브, 마늘, 양파, 파슬리, 고수풀, 겨자와 같은.

생강차를 섭취하면 소화가 개선되고 속쓰림과 메스꺼움이 감소합니다. 여기에서 방법을 확인하세요.

금지 된 음식

금지 된 식품은 다음과 같이 위장을 자극하는 첨가물과 방부제가 풍부하기 때문에 소화하기 어렵고 고도로 가공 된 식품입니다.

• 가공육: 소시지, 소시지, 베이컨, 햄, 칠면조 가슴살, 살라미, 모타 델라;
• 치즈 체다, 카투 피리, 미나스 및 프로 볼론과 같은 황색 및 가공;
• 기성품 소스;
• 녹색, 무광택 및 홍차를 피하십시오, 또는 카페인이있는 다른 사람;
• 깍둑 썰기 한 향신료, 국물 및 인스턴트 국수;
• 패스트 푸드 냉동 및 패스트 푸드;
• 음료수: 청량 음료, 기성 주스, 커피, 홍차, 마테차, 홍차;
• 알코올 음료;
• 설탕 그리고 일반적으로 과자;
• 세련된 음식과 튀긴 음식, 케이크, 흰 빵, 짭짤한, 쿠키와 같은;
• 흰 밀가루, 예를 들어 farofa, tapioca 및 일부 경우에는 쿠스쿠스;
• 지방이 풍부한 식품, 예를 들어 지방이 많은 고기, 닭 껍질, 간 및 연어와 참치와 같은 지방이 많은 생선.

또한, 전유와 레몬, 오렌지, 파인애플과 같은 산성 과일도 섭취 후 속쓰림이나 복통 증상이 나타나면 피해야합니다.

위염 식단은 일부 규칙을 따르지만 각 환자의 내성에 따라 크게 다를 수 있습니다. 따라서 위의 목록은 가이드 일뿐입니다. 또한 위염이 주로 스트레스 나 긴장의시기에 나타나면 신경성 위염의 징후 일 수 있습니다. 여기에서 증상과 이러한 유형의 질병을 치료하는 방법을 확인하십시오.

위염과 궤양을위한 다이어트 메뉴

다음 표는 위염 및 궤양 치료를위한 3 가지 다이어트 메뉴의 예를 보여줍니다.

비디오에서 위염으로 무엇을 먹을지에 대해 자세히 알아보십시오.

위염에 대한 다이어트 요리법

1. 구운 과일

아침이나 오후 간식으로 좋은 선택은 삶거나 구운 과일을 먹는 것입니다.

만드는 방법: 베이킹 시트에 사과 6 개 또는 배 6 개를 놓고 물 3/4 컵을 추가합니다. 약 30 분 동안 또는 과일이 부드러워 질 때까지 굽습니다. 사과 나 배 한가운데에 계피 스틱 1 개를 넣어 더 맛있게 만들 수 있습니다.

2. 천연 젤라틴

젤라틴은 신선하며 메인 식사에 좋은 디저트 옵션입니다.

만드는 방법: 포도즙 200ml에 무향 젤라틴 1 팩을 넣고 약 2 시간 동안 냉장 보관합니다.

3. 생선 국물

생선 육수는 가벼운 저녁 식사를위한 훌륭한 선택이며 너무 뜨겁지 않게 섭취해야합니다.

성분

• 깍둑 썰기 한 생선 필레 500g (tilapia, pacu, hake, dogfish)
• 레몬 즙 1 개
• 맛볼 소금
• 다진 중간 크기 양파 1 개
• 다진 마늘 3 쪽
• 올리브 오일 1 큰술
• 다진 토마토 1 개
• 다진 후추 1/2 개
• 중간 크기 감자 2 개
• 맛에 녹색 냄새
• 파프리카 1 작은 술

준비 모드

레몬과 소금으로 생선을 맛을 내고 15 분 동안 재워 둡니다. 냄비에 다른 재료를 넣고 먼저 양파와 마늘을 갈아서 물, 감자, 고추, 토마토를 넣고 끓인 다음 생선을 넣고 몇 분 더 요리합니다. 마지막으로 다진 녹색 냄새를 추가하고 불을 끄고 예약하십시오.

위염 치료를위한 전략은 다음과 같습니다.

• 위염에 대한 자연 요법
• 위염 치료