요오드를 적게 섭취하는 방법

콘텐츠

• 피해야 할 음식
• 적당한 소비 식품
• 허용 된 음식
• 요오드가없는 다이어트 메뉴

요오드가 적은 식단은 일반적으로 갑상선암에 대해 요오드 요법이라고하는 방사성 요오드 치료를 받기 약 2 주 전에 주로 나타납니다.그러나 요오드가 풍부한 음식 섭취를 피하면 갑상선 호르몬 생성이 감소 할 수 있기 때문에 갑상선 기능 항진증이있는 사람들도이 식단을 따를 수 있습니다.

갑상선암의 경우, 일부 연구에 따르면 수술 후 남아있을 수있는 종양 세포가 치료 중에 충분한 방사성 요오드를 흡수하여 질병의 파괴와 치료를 촉진하기 위해식이 요법에서 요오드를 제한해야한다고합니다.

요오드가 풍부하기 때문에 피해야 할 음식 중 일부는 예를 들어 해수어, 해산물 및 달걀 노른자입니다.

피해야 할 음식

이 식단에서 피해야하는 음식은 1 회 제공량 ​​당 20 마이크로 그램 이상의 요오드를 포함하는 음식입니다.

• 요오드화 소금, 소금에 첨가 된 요오드가 포함되어 있지 않은지 확인하기 위해 라벨을 볼 필요가 있습니다.
• 산업화 된 스낵;
• 바닷물 고기, 고등어, 연어, 대구, 대구, 정어리, 청어, 송어 및 참치와 같은;
• 해초, 노리, 미역 및 조류처럼 회;
• 키토산이 함유 된 천연 보충제예를 들어, 해산물로 준비됩니다.
• 해물 새우, 랍스터, 해산물, 굴, 오징어, 문어, 게 등;
• 바다의 식품 첨가물카라기난, 한천, 알긴산 나트륨과 같은;
• 가공육 햄, 칠면조 가슴살, 볼로냐, 소시지, 소시지, 태양 고기, 베이컨처럼;
• 내장, 간 및 신장과 같은;
• 콩 및 유도체, 두부, 두유, 간장과 같은;
• 계란 노른자, 계란 기반 소스, 샐러드 드레싱, 마요네즈;
• 수소화 지방 기성품 쿠키 및 케이크와 같은 산업화 된 제품;
• 식물성 기름 콩, 코코넛, 야자유, 땅콩;
• 향료 입방체로, 케첩, 겨자, 우스터 소스;
• 우유 및 유제품, 요거트, 커드, 일반적인 치즈, 버터, 사워 크림, 유청 단백질, 카제인 및 유제품을 함유 한 식품;
• 사탕 우유 또는 난황 함유;
• 밀가루 : 빵, 치즈 빵, 일반적으로 소금 또는 계란을 포함하는 베이커리 제품, 소금 또는 계란을 포함하는 크래커 및 토스트, 채워진 쿠키 및 아침 시리얼;
• 과일통조림 또는 시럽 및 분말 또는 산업화 된 주스;
• 야채: 물냉이, 셀러리, 브뤼셀 콩나물, 양배추 및 통조림 제품 (예 : 올리브, 야자 나무, 피클, 옥수수 및 완두콩);
• 음료수: 마테차, 녹차, 홍차, 인스턴트 또는 수용성 커피 및 콜라 기반 청량 음료;
• 염료: 가공 식품, 알약, 캡슐은 빨간색, 주황색 및 갈색 색상을 피하십시오.

또한 요오드 처리 된 소금이 요리에 사용되었는지 여부를 알기가 어렵 기 때문에 식당에 가거나 패스트 푸드를 먹지 않는 것이 중요합니다. 이것들은 평생 동안 금지되는 것이 아니라 치료 중에 만 금지됩니다. 갑상선 기능 항진증의 경우 질병이 있고 갑상선 호르몬 값이 변경되는 동안 드물게 섭취해야합니다.

적당한 소비 식품

이 식품에는 1 회 제공량 ​​당 5 ~ 20 마이크로 그램 범위의 적당한 양의 요오드가 포함되어 있습니다.

• 싱싱한 고기: 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기, 양 및 송아지 고기와 같은 하루 최대 170g의 육류;
• 곡물 및 곡물: 무염 빵, 무염 토스트, 물과 밀가루 크래커, 계란없는 파스타, 쌀, 귀리, 보리, 밀가루, 옥수수 및 밀. 이러한 음식은 하루에 4 인분으로 제한되어야하며, 각각은 하루에 약 2 입의 파스타 또는 빵 1 개에 해당합니다.
• 쌀: 하루에 4 인분의 쌀도 허용되며, 가장 좋은 변형은 바 스마티 쌀입니다. 각 서빙에는 약 4 큰술의 쌀이 있습니다.

이 식품의 함량과 요오드는 재배 장소와 소비 준비 형태에 따라 다르며, 슈퍼마켓에서 외식하거나 기성품을 사는 대신 집에서 요리하고 식사를 생산하는 것이 항상 더 유리합니다.

허용 된 음식

요오드 처리 중 금지 된 식품을 대체하려면 다음 식품을 선호해야합니다.

• 요오드화되지 않은 소금;
• 민물 고기;
• 달걀 흰자;
• 날것 또는 조리 된 야채, 이전 목록에 언급 된 야채를 제외하고;
• 콩류: 콩, 완두콩, 렌즈 콩, 병아리 콩;
• 지방: 옥수수 유, 유채유, 해바라기 유, 올리브유, 무염 마가린;
• 사탕: 설탕, 꿀, 젤리, 젤라틴, 사탕, 과일 아이스크림;
• 향료: 마늘, 후추, 양파, 파슬리, 부추 및 신선하거나 탈수 된 천연 허브;
• 과일 마라케시 체리를 제외한 신선, 건조 또는 천연 주스;
• 음료수: 인스턴트 커피와 차, 붉은 색 염료가없는 청량 음료 # 3;
• 건조 과일 무염, 무염 코코아 버터 또는 땅콩 버터;
• 기타 식품: 귀리, 죽, 아보카도, 아마씨 또는 치아 씨드, 수제 무염 팝콘 및 수제 빵.

이러한 음식은 요오드 요법 치료 전 2 주 동안 또는 의사가 권장하는 시간에 따라 섭취 할 수있는 음식입니다.

요오드가없는 다이어트 메뉴

다음 표는 요오드 준비 식의 3 일 메뉴의 예를 보여줍니다.

메뉴의 양은 연령, 성별, 신체 활동 및 치료 목적을 고려해야하기 때문에 사람마다 다르므로 적절한 영양 계획을 준비하기 위해 영양사와 상담하는 것이 중요합니다. . 당신의 필요에.

기타 방사선 치료에 대해 자세히 알아보십시오.

다음 비디오에서 이러한 팁과 기타 팁을 확인하십시오.