더 마음챙김 식사를 위한 5가지 쉬운 단계

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정직하세요. 당신은 얼마나 자주 맛있는 식사를 기대했는데, 아무 생각 없이 서둘러 지나갔습니다. 즐기는 그것? 우리는 모두 거기에 있었고, 우리 모두는 마음챙김 먹기, 즉 당신이 무엇을 먹고 있는지, 언제, 왜 먹는지에 대해 진정으로 주의를 기울이는 행위로부터 혜택을 받을 수 있습니다.

런던의 숙녀들 스타 Julie Montagu(영양 및 요가 교사이자 Flexi Foodie라고도 함)가 식단에 대한 주의 깊은 접근이 실제로 음식에 대한 습관과 행동을 개선할 수 있는 방법을 설명합니다. 몸이 보내는 신호를 더 잘 인식하면(예: 배가 정말 고프거나 특정 음식이 잘 앉지 않는 경우) 장기적으로 훨씬 나아질 것입니다. 이것은 과식을 줄이고 신체에 대한 인식을 높이는 것을 의미합니다.

운동은 식사를 준비하고 식사를 하기 위해 자리에 앉으면 테이블에서 시작됩니다.

신중하게 먹는 방법

1. 방이 조용하고 방해 요소가 없는지 확인하십시오. 텔레비전, 컴퓨터, 스마트폰이 없습니다.
2. 원할 때 언제든지 식사를 시작할 수 있지만 천천히 해야 합니다. 접시에서 입으로 이동하는 모든 음식 조각에 주의하십시오. 서두를 필요가 없으며 모든 맛을 음미하고 즐길 시간이 있음을 인식하십시오.
3. 음식을 한 입 먹을 때마다 삼키기 전에 15~20회 씹으십시오.
4. 씹을 때 음식의 맛을 인식하고 이 식사를 준비하는 데 쏟은 사랑에 감사하십시오. 이 맛을 정말로 즐기는지 자문하고 이 식사가 몸과 마음에 어떤 도움이 되는지 생각해 보십시오.
5. 가족과 함께 식사를 하고 자녀가 있는 경우 자녀에게 음식 맛이 어떤지, 음식의 질감이 입안에서 어떻게 느껴지는지 물어보십시오.

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