매운 음식이 좋은 5 가지 이유

콘텐츠

• 1. 매운 음식은 장수 혜택이 있습니다
• 2. 매운 음식은 신진 대사를 가속화
• 3. 향신료가 염증과 싸우다
• 4. 향신료는 암세포 퇴치에도 도움이 될 수 있습니다
• 5. 향료는 박테리아를 죽이는 데 도움이됩니다
• 인생을 풍요롭게하는 요리법
• 계란 매운 아보카도 토스트
• 계피 스파이스 페피 타스
• 레몬 생강 심황 아이스 티
• 커민 라이스
• 주의의 말씀
• 결론

음식 세계에는 향신료보다 더 강한 의견을 불러 일으키는 것들이 거의 없습니다. 온화한 살사, 중간 또는 3 알람 핫 버전을 사용합니까? 다행히도 향신료를 좋아하는 사람들에게는 칠리 고추에 들어있는 캡사이신의 불 같은 향신료가 아니라 과학이 유리합니다. 계피, 심황, 마늘, 생강 및 커민과 같은 향신료와 칠리는 많은 건강상의 이점을 제공합니다.

당신이 불가지론 자이거나 단순히 더위를 좋아하지 않는다면, 하루에 약간의 향신료를 추가 해야하는 5 가지 이유가 있습니다.

1. 매운 음식은 장수 혜택이 있습니다

Harvard와 China National Disease Control and Prevention Center의 2015 년 대규모 연구에 따르면 매주 6 ~ 7 일, 심지어 하루에 한 번만 매운 음식을 먹으면 사망률이 14 % 감소했습니다. 슬프게도 매운 타코로 마가리타 또는 코로나를 건너 뛰면 이점이 훨씬 커집니다.

2. 매운 음식은 신진 대사를 가속화

수많은 연구에 대한 자료에 따르면 커민, 계피, 심황, 후추 및 칠리와 같은 특정 향신료는 신진 대사 휴식 속도를 높이고 식욕을 늦출 수 있습니다. 한 연구는 또한 심황이 생쥐에서 지방 조직 성장을 억제한다는 것을 발견했습니다.

효과는 경미하므로 롤에 계피를 넣는 것은 체중 감량에 도움이되지 않을 것입니다. 그러나 체중 감량 여정에서 정체 상태에 도달했다면, 그것을 높이는 것이 시도하는 것일 수 있습니다.

3. 향신료가 염증과 싸우다

심황의 화합물 인 커큐민은 신체의 염증을 줄일 수 있습니다. 아유르베 다 의학에서 생강과 마늘의 항염증제는 수세기 동안 관절염,자가 면역 장애, 심지어 두통과 메스꺼움과 같은 다양한 상태를 치료하는 데 사용되었습니다.

4. 향신료는 암세포 퇴치에도 도움이 될 수 있습니다

칠리 페퍼의 활성 성분 인 캡사이신은 암 세포를 늦추고 파괴하는 것으로 나타났습니다. UCLA 연구에 따르면 캡사이신은 마우스에서 전립선 암 세포의 성장을 억제하면서 건강한 세포는 무사히 남겨 두었다.

5. 향료는 박테리아를 죽이는 데 도움이됩니다

커민과 심황은 강력한 항산화 및 항균 특성을 가지고 있습니다. 이것은 신체의 유해 박테리아에 대해 사용될 수 있음을 의미합니다.

인생을 풍요롭게하는 요리법

매운 음식의 혜택을 받고 건강을 회복 할 준비가 되셨습니까? 아래의 불 같은 요리법을 사용해보십시오.

계란 매운 아보카도 토스트

쉽고 매운 매운 식사 대용품을 찾고 있다면 Isabel Eats의 계란을 곁들인이 놀라운 매운 아보카도 토스트를 찾아보십시오.

계피 스파이스 페피 타스

향신료, 단백질 및 건강한 지방의 결합은 건강한 간식의 핵심입니다. 그렇다면 Spoonful of Flavor의이 간단하고 달콤한 계피 스파이스 pepitas 레시피를 사용해보십시오.

레몬 생강 심황 아이스 티

질병을 다룰 때, 마지막으로하고 싶은 일은 부엌에서 많은 시간을 보내거나 무거운 식사를하는 것입니다. 이 상쾌하고 맛있는 레몬 생강 심황 아이스 티를 대신 사용하십시오.

커민 라이스

다음에 날씨가 좋을 때, 또는 주요 운임에 맞대기 반찬이 필요한 경우 Budget Bytes의 커민 쌀 요리법을 사용해보십시오. 맛있고 온화한 배에서 민감한 배까지, 또한 총 거래입니다. 승리!

주의의 말씀

칠리 페퍼에서 발견되는 불 같은 물질 인 캡사이신은 복통, 설사 및 구토와 같은 극단 량을 섭취하는 사람들에게 강렬한 단기 증상을 유발할 수 있습니다. 이것은 신경계의 과도한 자극으로 인해 발생합니다. 좋은 소식은 장 안감에 영구적 인 손상이 없다는 것입니다.

매운 음식이 궤양을 유발할 수 있다고 이전에 믿어졌지만, 현재의 증거는 현재 캡사이신이 궤양 병원체에 대한 보호 기능을 제공한다는 것을 확인시켜줍니다. 헬리코박터 파일로리. 캡사이신은 또한 국소 적으로 또는 섭취 될 때 진통제로서 작용한다. 즉, 매운 음식을 처음 접하는 경우 바람직하지 않은 증상을 최소화하기 위해 천천히 섭취량을 늘리십시오.

결론

달콤하거나 짭짤한 자세를 유지하더라도 향신료는 어떤식이 요법에도 통합 될 수 있습니다. 결과는 만족스럽고 건강한 추가입니다. 그들은 몸에서 엔도르핀과 도파민이라는 두 가지 기분 좋은 화학 물질을 증가시킬 수 있습니다. 이것은 매운 음식 갈망이 당신이 걷어 차지 못한다는 것을 설명 할 수 있습니다. 향신료는 건강에 해로운 지방과 단 음식의 양을 줄이는 데 도움이됩니다.

요컨대, 설탕을 버리고 향신료를 첨가하여 라이프 스타일과 요리의 지평을 개선하고 확장하십시오.

Lindsey Dodge Gudritz는 작가이자 엄마입니다. 그녀는 현재 미시간에있는 이동중인 가족과 함께 살고 있습니다. 그녀는 허 핑턴 포스트, 디트로이트 뉴스, 섹스 앤 스테이트 및 독립 여성 포럼 블로그에 출판되었습니다. 그녀의 가족 블로그는 Gudritz를 입고.