여드름을 유발할 수있는 7 가지 식품
콘텐츠
- 1. 정제 된 곡물과 설탕
- 2. 유제품
- 3. 패스트 푸드
- 4. 오메가 -6 지방이 풍부한 식품
- 5. 초콜릿
- 6. 유청 단백질 분말
- 7. 당신이 민감한 식품
- 대신 무엇을 먹을까
- 결론
여드름은 전 세계 인구의 거의 10 %에 영향을 미치는 일반적인 피부 질환입니다 ().
피지 및 각질 생성, 여드름 유발 박테리아, 호르몬, 막힌 모공 및 염증을 포함하여 많은 요인이 여드름 발생에 기여합니다.
식이 요법과 여드름의 연관성은 논란의 여지가 있지만 최근 연구에 따르면식이 요법이 여드름 발생에 중요한 역할을 할 수 있음을 보여줍니다.
이 기사에서는 여드름을 유발할 수있는 7 가지 식품을 검토하고 식단의 질이 중요한 이유에 대해 논의합니다.
1. 정제 된 곡물과 설탕
여드름이있는 사람은 여드름이 거의 없거나 전혀없는 사람보다 정제 된 탄수화물을 더 많이 섭취하는 경향이 있습니다 (,).
정제 된 탄수화물이 풍부한 식품은 다음과 같습니다.
- 흰 밀가루로 만든 빵, 크래커, 시리얼 또는 디저트
- 흰 밀가루로 만든 파스타
- 흰 쌀과 쌀국수
- 탄산 음료 및 기타 설탕이 첨가 된 음료
- 지팡이 설탕, 메이플 시럽, 꿀 또는 용설란과 같은 감미료
한 연구에 따르면 첨가 당을 자주 섭취하는 사람들은 여드름이 발생할 위험이 30 % 더 높았고 페이스트리와 케이크를 정기적으로 먹은 사람들은 20 % 더 큰 위험이있었습니다 ().
이러한 위험 증가는 정제 된 탄수화물이 혈당과 인슐린 수치에 미치는 영향으로 설명 될 수 있습니다.
정제 된 탄수화물은 혈류로 빠르게 흡수되어 혈당 수치를 빠르게 높입니다. 혈당이 상승하면 인슐린 수치도 상승하여 혈당을 혈류에서 세포로 이동시키는 데 도움이됩니다.
그러나 높은 수준의 인슐린은 여드름이있는 사람들에게 좋지 않습니다.
인슐린은 안드로겐 호르몬을 더 활동적으로 만들고 인슐린 유사 성장 인자 1 (IGF-1)을 증가시킵니다. 이것은 피부 세포를 더 빨리 성장시키고 피지 생성을 촉진함으로써 여드름 발달에 기여합니다 (,,).
반면에 혈당이나 인슐린 수치를 극적으로 높이 지 않는 저혈당 식단은 여드름 심각도 감소와 관련이 있습니다 (,,).
이 주제에 대한 연구는 유망하지만 정제 된 탄수화물이 여드름에 어떻게 기여하는지 더 이해하기 위해서는 더 많은 것이 필요합니다.
요약 정제 된 탄수화물을 많이 섭취하면 혈당과 인슐린 수치가 증가하고 여드름 발생에 기여할 수 있습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.2. 유제품
많은 연구에서 십대의 유제품과 여드름 중증도 사이의 연관성을 발견했습니다 (,,,).
2 건의 연구에 따르면 우유 나 아이스크림을 정기적으로 섭취하는 젊은 성인은 여드름에 걸릴 확률이 4 배 더 높았습니다 (,).
그러나 지금까지 수행 된 연구는 수준이 높지 않았습니다.
현재까지의 연구는 주로 청소년과 청소년을 대상으로했으며 원인과 결과의 관계가 아닌 우유와 여드름 사이의 상관 관계 만 보여주었습니다.
우유가 여드름 형성에 어떻게 기여할 수 있는지는 아직 명확하지 않지만 몇 가지 제안 된 이론이 있습니다.
우유는 혈당에 미치는 영향과 관계없이 인슐린 수치를 증가시키는 것으로 알려져 있으며, 이는 여드름의 심각성을 악화시킬 수 있습니다 (,,).
젖소에는 또한 간을 자극하여 더 많은 IGF-1을 생성하도록 자극하는 아미노산이 포함되어 있으며 이는 여드름 (,,)의 발생과 관련이 있습니다.
우유를 마시는 것이 여드름을 악화시키는 이유에 대한 추측이 있지만 유제품이 직접적인 역할을하는지는 확실하지 않습니다. 여드름을 악화시킬 수있는 특정 양이나 유형의 유제품이 있는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
요약 유제품을 자주 섭취하는 것은 여드름의 심각성 증가와 관련이 있지만 원인과 결과의 관계가 있는지 여부는 불확실합니다.
3. 패스트 푸드
여드름은 칼로리, 지방 및 정제 된 탄수화물 (,)이 풍부한 서양식 식단과 밀접한 관련이 있습니다.
버거, 너겟, 핫도그, 감자 튀김, 탄산 음료, 밀크 셰이크와 같은 패스트 푸드 품목은 전형적인 서양식 식단의 주류이며 여드름 위험을 증가시킬 수 있습니다.
5,000 명 이상의 중국 청소년과 청년을 대상으로 한 연구에 따르면 고지방 식단이 여드름 발병 위험이 43 % 증가하는 것과 관련이 있습니다. 정기적으로 패스트 푸드를 먹으면 위험이 17 % 증가했습니다 ().
2,300 명의 터키 남성을 대상으로 한 별도의 연구에서 햄버거 나 소시지를 자주 먹는 것이 여드름 발병 위험을 24 % 증가시키는 것과 관련이 있다는 것을 발견했습니다 ().
패스트 푸드를 먹는 것이 여드름 발병 위험을 증가시키는 이유는 분명하지 않지만, 일부 연구자들은 그것이 유전자 발현에 영향을 미치고 여드름 발달을 촉진하는 방식으로 호르몬 수치를 변경할 수 있다고 제안합니다 (,,).
그러나 패스트 푸드와 여드름에 대한 대부분의 연구는 자체보고 된 데이터를 사용했다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이러한 유형의 연구는식이 습관과 여드름 위험의 패턴만을 보여 주며 패스트 푸드가 여드름을 유발한다는 사실을 증명하지 않습니다. 따라서 더 많은 연구가 필요합니다.
요약 정기적으로 패스트 푸드를 먹는 것은 여드름 발병 위험 증가와 관련이 있지만 여드름을 유발하는지 여부는 분명하지 않습니다.4. 오메가 -6 지방이 풍부한 식품
전형적인 서양식 식단과 같이 다량의 오메가 -6 지방산을 함유 한 식단은 염증 및 여드름 수준 증가와 관련이 있습니다 (,).
서양식 식단에는 오메가 -6 지방이 풍부한 옥수수와 콩기름이 많이 포함되어 있고 생선과 호두 (,)와 같은 오메가 -3 지방이 포함 된 음식이 거의 없기 때문일 수 있습니다.
오메가 -6와 오메가 -3 지방산의 이러한 불균형은 몸을 염증 상태로 만들어 여드름의 심각성을 악화시킬 수 있습니다 (,).
반대로 오메가 -3 지방산을 보충하면 염증 수준을 낮출 수 있으며 여드름의 심각성을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다 ().
오메가 -6 지방산과 여드름 사이의 연관성은 유망하지만이 주제에 대한 무작위 통제 연구는 없으며 더 많은 연구가 필요합니다.
요약 오메가 -6 지방산이 풍부하고 오메가 -3가 낮은 식단은 염증을 유발하고 여드름을 악화시킬 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.5. 초콜릿
초콜릿은 1920 년대 이후로 의심되는 여드름 유발 요인 이었지만 지금까지는 합의에 도달하지 못했습니다 ().
여러 비공식적 인 설문 조사에서 초콜릿 섭취가 여드름 발병 위험 증가와 관련이 있지만, 이것이 초콜릿이 여드름을 유발한다는 것을 증명하기에는 충분하지 않습니다 (,).
보다 최근의 연구에 따르면 매일 25g의 99 % 다크 초콜릿을 섭취 한 여드름이있는 남성의 경우 2 주 만에 여드름 병변 수가 증가했습니다 ().
또 다른 연구에 따르면 매일 100 % 코코아 분말 캡슐을 투여 한 남성은 위약을 투여 한 남성에 비해 일주일 후 여드름 병변이 훨씬 더 많았습니다 ().
한 연구에서 초콜릿을 먹으면 여드름을 유발하는 박테리아에 대한 면역 체계의 반응성이 증가하여 이러한 발견을 설명하는 데 도움이 될 수 있지만 초콜릿이 여드름을 증가시킬 수있는 정확한 이유는 분명하지 않습니다 ().
최근 연구가 초콜릿 섭취와 여드름 사이의 연관성을 뒷받침하지만 초콜릿이 실제로 여드름을 유발하는지 여부는 아직 명확하지 않습니다.
요약 새로운 연구는 초콜릿을 먹는 것과 여드름 발생 사이의 연관성을 뒷받침하지만 그 관계의 이유와 강도는 불분명합니다.6. 유청 단백질 분말
유청 단백질은 인기있는식이 보충제입니다 (,).
그것은 아미노산 류신과 글루타민의 풍부한 공급원입니다. 이러한 아미노산은 피부 세포가 더 빨리 성장하고 분열하게하여 여드름 형성에 기여할 수 있습니다 (,).
유청 단백질의 아미노산은 또한 신체가 더 높은 수준의 인슐린을 생성하도록 자극 할 수 있으며, 이는 여드름 발생과 관련이 있습니다 (,,).
여러 사례 연구에서 남성 운동 선수의 유청 단백질 섭취와 여드름 사이의 연관성을보고했습니다 (,,).
또 다른 연구에서는 여드름 중증도와 유청 단백질 보충제 섭취 일수 사이에 직접적인 상관 관계가 있음을 발견했습니다 ().
이러한 연구는 유청 단백질과 여드름 사이의 연관성을 뒷받침하지만 유청 단백질이 여드름을 유발하는지 여부를 확인하려면 훨씬 더 많은 연구가 필요합니다.
요약 소량의 데이터는 유청 단백질 분말 섭취와 여드름 발생 사이의 연관성을 시사하지만 더 높은 수준의 연구가 필요합니다.7. 당신이 민감한 식품
여드름은 근본적으로 염증성 질환 (,)이라고 제안되었습니다.
이것은 코르티코 스테로이드와 같은 항염증제가 심한 여드름 치료에 효과적이며 여드름이있는 사람의 혈액 내 염증 분자 수치가 높아진다는 사실에 의해 뒷받침됩니다 (,,).
음식이 염증에 기여할 수있는 한 가지 방법은 지연된 과민 반응 ()이라고도 알려진 음식에 대한 민감성을 통해서입니다.
음식에 대한 민감성은 면역 체계가 음식을 위협으로 잘못 식별하고 이에 대한 면역 공격을 시작할 때 발생합니다 ().
이로 인해 몸 전체를 순환하는 높은 수준의 염증성 분자가 생성되어 여드름을 악화시킬 수 있습니다 ().
면역 체계가 반응 할 수있는 음식은 무수히 많기 때문에 고유 한 유발 요인을 파악하는 가장 좋은 방법은 등록 된 영양사 또는 영양 전문가의 감독하에 제거식이 요법을 완료하는 것입니다.
제거식이 요법은 트리거를 제거하고 증상 완화를 달성하기 위해식이 요법에서 음식의 수를 일시적으로 제한 한 다음 증상을 추적하고 패턴을 찾는 동안 체계적으로 음식을 다시 추가하는 방식으로 작동합니다.
매개체 방출 검사 (MRT)와 같은 식품 민감성 검사는 어떤 음식이 면역 관련 염증을 유발하는지 확인하는 데 도움이 될 수 있으며 배설 식단을위한 명확한 시작점을 제공 할 수 있습니다 ().
염증과 여드름 사이에 연관성이있는 것처럼 보이지만, 음식에 대한 민감성의 특정 역할을 직접 조사한 연구는 없습니다.
이것은 음식, 면역 체계 및 염증이 여드름 발달에 미치는 영향을 더 잘 이해하는 데 도움이되는 유망한 연구 분야로 남아 있습니다 ().
요약 음식에 민감한 반응은 신체의 염증의 양을 증가시켜 이론적으로 여드름을 악화시킬 수 있습니다. 그러나 현재까지이 주제에 대한 연구는 수행되지 않았습니다.대신 무엇을 먹을까
위에서 논의한 음식이 여드름 발병에 기여할 수 있지만 피부를 맑게 유지하는 데 도움이되는 다른 음식과 영양소가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 오메가 -3 지방산 : 오메가 -3는 항염증제이며 규칙적인 섭취는 여드름 발병 위험 감소와 관련이 있습니다 (,,).
- 프로바이오틱스 : Probiotics는 건강한 장과 균형 잡힌 미생물 군집을 촉진하여 염증을 줄이고 여드름 발생 위험을 낮 춥니 다 (,,,).
- 녹차: 녹차에는 염증 감소 및 피지 생성 감소와 관련된 폴리 페놀이 포함되어 있습니다. 녹차 추출물은 피부에 바르면 여드름의 심각성을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다 (,,,).
- 심황: 강황에는 항 염증성 폴리 페놀 커큐민이 포함되어있어 혈당을 조절하고 인슐린 민감성을 개선하며 여드름을 감소시킬 수있는 여드름 유발 박테리아의 성장을 억제 할 수 있습니다 (,).
- 비타민 A, D, E 및 아연 : 이러한 영양소는 피부와 면역 건강에 중요한 역할을하며 여드름 예방에 도움이 될 수 있습니다 (,,).
- 구석기 시대 스타일의 식단 : 팔 레오 식단은 살코기, 과일, 채소 및 견과류가 풍부하고 곡물, 유제품 및 콩류가 적습니다. 그들은 낮은 혈당 및 인슐린 수치와 관련이 있습니다 ().
- 지중해 식 식단 : 지중해 식 식단은 과일, 채소, 통 곡물, 콩류, 생선 및 올리브유가 풍부하고 유제품 및 포화 지방이 적습니다. 또한 여드름 심각도 감소와 관련이 있습니다 ().
결론
연구 결과 특정 식품이 여드름 발생 위험 증가와 관련이 있지만 더 큰 그림을 염두에 두는 것이 중요합니다.
전반적인식이 패턴은 특정 음식을 먹거나 먹지 않는 것보다 피부 건강에 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
여드름과 관련된 모든 음식을 완전히 피할 필요는 없지만 위에서 논의한 다른 영양이 풍부한 음식과 균형을 이루며 섭취하는 것이 좋습니다.
식이 요법과 여드름에 대한 연구는 현재 특정식이 요법을 권장 할만큼 강력하지 않지만 향후 연구는 유망합니다.
그 동안, 먹는 음식과 피부 건강 사이의 패턴을 찾기 위해 음식 일지를 보관하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
등록 된 영양사와 협력하여보다 개인화 된 조언을받을 수도 있습니다.