비건 채식을 하면 이러한 주요 영양소가 부족할 수 있습니다.

콘텐츠

• 검토 대상

동물성 식품을 먹지 않는다는 것은 포화 지방과 콜레스테롤이 낮은 식단을 의미하며 체중 감량에도 사용할 수 있지만 육류와 유제품에서 자주 나오는 귀중한 영양소를 건너 뛰지 않는 것이 중요합니다.

비타민 B12

대부분의 여성에게는 매일 2.4mcg의 비타민이 필요합니다. 건강한 신경계와 건강한 혈액 세포를 유지하는 데 필수적입니다. 주로 가금류, 쇠고기, 생선 및 유제품에서 발견되는 이 B 비타민에는 강화 시리얼, 강화 두유, 케일, 시금치 및 영양 효모를 포함한 완전 채식 공급원이 있습니다.

철

여성을 위한 철분의 RDI는 18mg이며 동물성 제품에는 철분이 포함되어 있지만 이 미네랄이 풍부한 완전 채식 식품도 많이 있습니다. 신체는 헤모글로빈을 만들기 위해 철분이 필요하며, 이는 폐에서 신체의 나머지 부분으로 산소를 운반하는 데 도움이 됩니다. 이것이 철분 결핍이 종종 피로를 유발하는 이유입니다. 비건 채식 식단에 강화 시리얼, 강화 두유, 가반조와 렌즈콩과 같은 콩, 두부, 선드라이 토마토, 감자, 해바라기 씨, 아마씨, 땅콩을 포함시키십시오.

칼슘

우유는 칼슘과 관련하여 확실히 몸에 이롭지만 일일 1,000mg을 섭취하는 것이 소에게서 올 필요는 없습니다. 새로운 뼈의 성장과 뼈의 강도 유지, 골다공증 예방에 필요한 칼슘은 또한 심장 리듬과 근육 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 강화 시리얼, 계피, 강화 두유, 아몬드 우유, 무화과, 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 녹색 채소, 두부, 콩 요구르트, 템페를 먹고 유제품이 없는 냉동 디저트를 즐겨보세요. 다음은 채식주의자가 일일 칼슘을 섭취하기 위해 무엇을 먹어야 하는지 보여주는 샘플 일일 식단입니다.

오메가-3

피곤하고 늘 아프고 피부가 건조하고 혈액순환이 잘 되지 않으세요? 오메가-3 부족이 원인일 수 있습니다. 이 지방산은 항염증 및 기분 안정 효과가 있으며 관상동맥 심장 질환의 위험을 낮추고 콜레스테롤을 낮추는 것으로 밝혀졌습니다. 오메가-3의 RDI는 1일 1.1그램이며, 생선은 훌륭한 공급원이기 때문에 완전 채식주의자는 놓칠 수 있습니다. 아마밀, 아마씨유, 호두, 대두, 실크 DHA 오메가-3 두유와 같은 아마 제품을 섭취하십시오.

FitSugar의 추가 정보:

훈련 일정부터 식사 계획까지: 첫 레이스에 필요한 모든 것

어린이 포즈를 취하는 것이 어린이만을 위한 것이 아닌 4가지 모든 유형의 운동에 대해 워밍업하는 방법

매일의 건강 및 피트니스 팁을 보려면 Facebook 및 Twitter에서 FitSugar를 팔로우하세요.

검토 대상