녹색 음료의 의미를 재정의하는 말차 스무디 레시피

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• 말차와 민트를 곁들인 허니듀
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Honeydew는 슬픈 과일 샐러드 필러로 나쁜 평가를 받지만 신선한 제철 (8 월에서 10 월) 멜론은 확실히 당신의 의견을 바꿀 것입니다. 꿀은 수분 함량이 높기 때문에 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 조리법의 경우 과일을 고를 때 까다로워야 합니다. Splendid Spoon의 창업자이자 CEO이자 수프 정화 요리 책.

다른 별 성분은? 지금쯤이면 모두가 말에 대해 들어봤을 것입니다. 말차는 항산화 및 해독 능력으로 인해 2015년경에 "그것" 분말이 되었습니다. 일본 녹차 잎을 갈아서 보통 대나무 브러시로 휘핑하여 라떼를 만듭니다. 말차는 차 이상의 용도로 사용될 수 있습니다(심지어 일반적인 디저트 재료가 되었습니다). 이 조리법에서는 물에 녹여 차를 만든 다음 스무디에 추가합니다. 차는 민트와 바질에 의해 강화되는 약간의 흙맛을 더합니다. 그 결과 여러 가지 건강상의 이점이 있는 상쾌한 음료가 탄생했습니다.

말차와 민트를 곁들인 허니듀

재료

말차 가루 1큰술

끓인 물 1/4컵

1/2 허니듀 멜론, 1인치 크기로 자른 것(약 4컵)

코코넛 워터 12온스

잘게 썬 코코넛 1/4컵

느슨하게 포장된 신선한 민트 1/2컵

느슨하게 포장된 신선한 바질 1/2컵

지도

1. 작은 그릇에 말가루를 물에 넣어 녹여 차를 만듭니다.
2. 카운터 탑 블렌더에 차, 멜론, 코코넛 워터, 코코넛, 민트, 바질을 섞습니다. 스무디 일관성에 퓌레.
3. 얼음 위에 붓습니다.

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