10 분 이내의 건강한 저녁 식사 레시피

콘텐츠

• 완두콩과 아보카도를 으깨는 박제 고구마
• 성분
• 지도
• 바질 캐슈 페스토 파스타
• 성분
• 지도
• 쉬운 매운 렌즈 콩
• 성분
• 지도
• 식사 준비 : 지루하지 않은 샐러드

10 분 이내에 건강한 식사를 만드는 것이 가능하다고 말했을 때 많은 사람들이 저를 믿지 않습니다. 그래서 저는 이것이 얼마나 쉬운 지 보여주기 위해이 세 가지 레시피를 조합하기로 결정했습니다.

드라이브 스루 라인을 통과하는 데 걸리는 시간과 동일한 시간 내에 영양이 풍부하고 풍미가 가득한 식사를 채울 수 있습니다.

완두콩과 아보카도를 으깨는 박제 고구마

서빙 : 1-2

성분

• 중간 크기의 고구마 2 개

완두콩과 아보카도 스매시 :

• 완두콩 1 컵
• 아보카도 1 개
• 다진 마늘 1-2 쪽
• 다진 적 양파 1/4 컵
• ~ 1 큰술. 올리브유
• 바다 소금, 후추, 칠리 플레이크

매운 병아리 콩 :

• 1 병아리 콩, 물기를 빼고 헹구어 낼 수 있습니다.
• ~ 1 큰술. 아보카도 오일 (또는 선택한 오일)
• 다진 마늘 1 쪽
• 다진 적 양파 1/4 컵
• ~ 1 tsp. 훈제 파프리카
• 1/2 tsp. 커민
• 1/4 tsp. 고추
• 칠리 플레이크와 소금 한 꼬집

메이플 타 히니 드레싱 :

• 4 큰술 타 히니
• 1 1/2 큰술. 메이플 시럽
• 1 1/2 큰술. 레몬 주스
• 다진 마늘 1 쪽
• 2 tsp. 사과 식초
• 1 tsp. 올리브유
• 바다 소금과 후추

지도

1. 고구마에 구멍을 뚫고 부드러워 질 때까지 약 4-7 분 동안 전자 레인지에서 요리합니다.
2. 병아리 콩 : 작은 냄비에 중불로 아보카도 오일, 마늘, 양파, 향신료를 넣고 1 ~ 3 분 정도 조리합니다. 다음으로, 병아리 콩을 넣고 봉사 할 준비가 될 때까지 5-10 분 동안 요리합니다.
3. 완두콩과 아보카도 스매시 : 믹서기 또는 푸드 프로세서에 모든 재료를 추가하고 원하는 농도에 도달 할 때까지 블렌딩 / 펄스합니다.
4. 드레싱 : 중간 크기의 그릇에 완전히 섞일 때까지 모든 재료를 함께 휘젓습니다.
5. 익힌 고구마, 완두콩, 아보카도 스매시, 병아리 콩을 곁들인 재료를 자른 다음 메이플 타 히니 드레싱을 뿌립니다. 원하는 경우 다른 야채와 함께 제공하십시오.

바질 캐슈 페스토 파스타

서빙 : 2

성분

• 8 온스 파스타 상자 (8 ~ 10 분만에 익히는 반자 병아리 콩 파스타를 사용했습니다)
• 신선한 바질 2 컵
• 생 캐슈 1/4 컵
• 2-3 마늘 정향
• 1/4 컵 + 2 큰술 영양 효모
• 1/4 컵 + 3 큰술 올리브유
• 2 큰술 레몬 주스
• 1/3 큰술. 바다 소금
• 1/2 큰술. 후추

지도

1. 파스타 상자를 소금에 절인 끓는 물에 넣고 알 덴테가 될 때까지 요리합니다.
2. 믹서기 또는 푸드 프로세서를 사용하여 마늘 3 큰술을 넣으십시오. 올리브 오일, 캐슈, 후추. 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.
3. 블렌더에 영양 효모와 소금을 넣으십시오. 결합 될 때까지 맥박을칩니다.
4. 바질과 나머지 올리브 오일을 넣고 모든 것이 합쳐질 때까지 다시 블렌딩합니다.
5. 레몬 주스에 맥박을 넣습니다.
6. 조리 한 파스타를 물기를 빼고 헹구고 냄비에 다시 넣고 모든 것이 코팅 될 때까지 캐슈 페스토와 섞습니다. 추가 페스토가있을 수 있습니다 (하지만 나쁜 것은 아닙니다).

쉬운 매운 렌즈 콩

서빙 : 약 4

성분

• 15 온스 렌즈 콩 요리, 물기 제거 및 헹구기 가능
• 마늘 3 쪽
• 다진 양파 1/2 개
• 큰 빨간 피망 1 개, 씨, 줄기 제거
• 2 큰술 토마토 페이스트
• 1-2 큰술. 메이플 시럽
• 1/2 tsp. 원하는 경우 바다 소금 등을 맛볼 수 있습니다.
• 1 큰술 훈제 파프리카
• 1 tsp. 지상 커민
• 1 tsp. 잘게 간 생강
• 1/2 tsp. 지상 심황
• 1/4 tsp. 카이엔 고추
• 2 큰술 레몬 주스
• 신선한 고수 3/4 컵

지도

1. 믹서기 또는 푸드 프로세서에 마늘, 양파, 피망, 토마토 페이스트, 메이플 시럽, 바다 소금, 향신료, 생강, 레몬 주스를 넣습니다. 철저히 블렌딩 한 다음, 추가 할 것이 있는지 맛보기 위해 맛보십시오.
2. 큰 팬이나 냄비에 중약 불에서 물기를 제거한 렌즈 콩, 신선한 고수, 소스를 추가합니다. 잘 섞일 때까지 저어주고 완전히 가열하십시오.
3. 쌀, 국수 또는 야채와 함께 제공하십시오.

시도해 보면 Instagram에서 어떻게 생각하는지 알려주세요. 나는 당신의 창조물을 보는 것을 좋아하고 나는 조금 덜 위협적이고 스트레스가 적은 건강한 식사를 시작할 수 있기를 바랍니다.

식사 준비 : 지루하지 않은 샐러드

J.J. Beasley는 인스 타 그램 과 페이스 북 계정 @BeazysBites. 그는 최근 경영학 및 국제 경영학 학사 학위를 취득했습니다. 그는 영양학 석사 학위를 취득하고 등록 영양사가되는 과정에 있습니다 (병원에서 영양 보조원으로 아르바이트를하는 동안). 그는 다른 사람들이 더 건강하고 지속 가능한 생활 방식을 추구하도록 돕고 싶어하며 자신의 열정을 평생 경력으로 만들기를 기다릴 수 없습니다.