계란과 영양 표의 8 가지 주요 건강상의 이점

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• 주요 이점
• 영양 정보

계란은 단백질, 비타민 A, DE 및 B 복합체, 셀레늄, 아연, 칼슘 및 인이 풍부하여 근육량 증가, 면역 체계 기능 개선 및 장내 콜레스테롤 흡수 감소와 같은 여러 건강상의 이점을 제공합니다.

그 효능을 얻으려면 일주일에 3 ~ 7 개의 전체 계란을 섭취하여 단백질이있는 계란 흰자를 더 많이 섭취 할 수 있도록하는 것이 좋습니다. 또한 하루에 최대 1 개의 계란을 섭취해도 콜레스테롤이 증가하지 않고 심장 ​​건강에 해를 끼치 지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 하루 권장량에 대한 자세한 정보를 참조하십시오.

주요 이점

정기적 인 계란 섭취와 관련된 주요 건강상의 이점은 다음과 같습니다.

1. 근육량 증가, 몸에 에너지를 공급하는 데 중요한 단백질과 B 비타민의 훌륭한 공급원이기 때문입니다.
2. 체중 감량 선호, 단백질이 풍부하고 포만감을 높이는 데 도움이되어 식사 부분이 감소하기 때문입니다.
3. 암과 같은 질병 예방 및 면역 체계 활동 개선, 비타민 A, D, E 및 B 복합체와 같은 항산화 제, 트립토판 및 티로신과 같은 아미노산, 셀레늄 및 아연과 같은 미네랄이 풍부하기 때문에;
4. 장내 콜레스테롤 흡수 감소, 지방 대사에 작용하는 레시틴이 풍부하기 때문입니다. 또한 일부 연구에 따르면 정기적 인 계란 섭취가 좋은 콜레스테롤 인 HDL 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 조기 노화 방지, 셀레늄, 아연 및 항산화 제 역할을하는 비타민 A, D 및 E가 풍부하여 세포에 대한 자유 라디칼 손상을 방지합니다.
6. 빈혈 퇴치, 철분, 비타민 B12 및 엽산을 함유하고 있기 때문에 적혈구 형성에 유리한 필수 영양소입니다.
7. 뼈 건강 유지, 칼슘과 인이 풍부하여 치아 건강을 돌보는 것 외에도 골다공증 및 골감소증과 같은 질병을 예방합니다.
8. 기억력 향상,인지 과정 및 학습은 트립토판, 셀레늄 및 콜린이 풍부하기 때문에 후자는 뇌 기능에 중요한 신경 전달 물질 인 아세틸 콜린의 형성에 참여하는 물질입니다. 또한 일부 연구에 따르면 알츠하이머와 같은 질병을 예방하고 태아의 신경 발달에 도움이 될 수 있다고합니다.

계란은 보통 계란 흰자에서 찾을 수있는 단백질 인 알부민에 알레르기가있는 경우에만 금기입니다.

다음 비디오에서 계란의 이러한 이점 및 기타 이점을 확인하고 계란 다이어트를 만드는 방법을 확인하십시오.

영양 정보

다음 표는 달걀 준비 방법에 따른 달걀 1 개 (60g)의 영양 성분을 보여줍니다.

이러한 영양소 이외에도 계란에는 콜린이 풍부하여 전체 계란에 약 477mg, 흰색에 1.4mg, 노른자에 1400mg이 있으며이 영양소는 뇌 기능과 직접 관련이 있습니다.

언급 된 모든 이점을 얻으려면 계란이 균형 잡힌 건강한 식단의 일부 여야하며 계란과 같이 지방이 적은 준비를 선호해야한다는 점을 언급하는 것이 중요합니다. 고물 예를 들어 스크램블 에그.