작가: Annie Hansen
창조 날짜: 2 4 월 2021
업데이트 날짜: 22 십일월 2024
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직관적으로 식사하는 법(feat. 탈다이어트) | 직관적 식사 10가지 원칙 | THE 10 PRINCIPLES OF INTUITIVE EATING
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직관적인 식사는 충분히 간단하게 들립니다. 배고플 때 먹고 배부르면 중단하십시오(배부르지 않음). 금지된 음식은 없으며 배고프지 않을 때 먹을 필요가 없습니다. 무엇이 잘못될 수 있습니까?

글쎄, 얼마나 많은 사람들이 다이어트 정신-열량 계산, 요요 다이어트에 갇혀 있는지 고려하면 특정 음식을 먹는 것에 대한 죄책감을 느끼는 것-직관적으로 먹는 것은 당신이 기대하는 것보다 훨씬 더 실천하기 어려울 수 있습니다. 많은 사람들에게 직관적으로 먹는 법을 배우려면 약간의 노력이 필요하고, 그 때문에 실제로 기회를 주지 않고 포기하기 쉽습니다.

이 분야의 전문가에 따르면 시작하는 것이 그렇게 어려울 수 있는 이유와 일반적인 문제를 해결하는 방법은 다음과 같습니다.


직관적인 식사란?

등록된 영양사 Maryann Walsh는 "직관적인 식사의 목표는 음식과의 건강한 관계를 촉진하고, 어떤 음식도 제한되지 않으며 '좋은' 음식이나 '나쁜' 음식이 없다는 것을 배우는 것입니다"라고 말합니다. .

NS 직관적인 식사 이 책은 식사 스타일에 대한 확실한 지침이며 그것을 시도하려는 모든 사람을 위한 원칙을 설명합니다.

즉, 다른 실무자들은 다양한 방식으로 원칙을 사용합니다. 등록된 영양사인 Monica Auslander Moreno에 따르면 직관적인 식사의 몇 가지 목표는 다음과 같습니다.

  • 몸에 영양을 공급하는 긍정적이고 인지적이며 마음챙김적인 경험 만들기
  • 육체적인 배고픔과 먹고 싶은 감정적인 욕구를 분리하는 법 배우기
  • 음식이 사람들의 삶에 영향을 미치면서 농장에서 접시까지 음식을 감상하고 태어나서 죽을 때까지 또는 수확에서 선반까지 음식의 경험에주의를 기울이십시오.
  • 기분이 좋아지는 음식을 선택하여 자기관리와 자기우선에 집중
  • '음식 걱정'과 음식에 대한 불안 해소

직관적 인 식사는 누구에게 적합합니까?

전문가들은 대부분의 사람들이 직관적인 식습관으로 혜택을 볼 수 있지만 시도하기 전에 신중하게 생각하고 싶어할 수도 있다고 말합니다.


직관적인 식사는 모든 사람에게 적합하지 않습니다."라고 Moreno는 말합니다. "당뇨병 환자가 '직관적으로 먹는 것'을 상상해 보십시오. 이는 완전히 위험해질 수 있습니다."라고 그녀는 지적합니다.

직관적 섭식은 직관적 섭식이기 때문에 직관적 섭식 실무자들 사이에서 다소 논란의 여지가 있는 견해입니다. 추정 된 모든 사람을 위한 것이지만 일부 건강 문제가 있는 사람들이 직관적인 외식을 시도하려면 영양사 또는 의사의 추가 도움이 필요할 수 있습니다. "나는 크론병이 있습니다."라고 모레노는 덧붙입니다. "나는 할 수 없다. 직관적으로 음식을 먹지 않으면 내 장이 제대로 반응하지 않을 것입니다."

다음으로, 심각한 피트니스 목표가 있는 경우 직관적인 식사가 적합할 수도 있고 적합하지 않을 수도 있습니다. Walsh는 "예를 들어 직관적인 식사를 연습하려고 하는 러너지만 식욕이 러닝에 연료를 공급할 만큼 충분히 높지 않다는 것을 알게 되는 경우를 들 수 있습니다."라고 설명합니다. "달린 후에 무기력하거나 피곤함을 느끼게 됩니다. 추가 칼로리가 필요하지 않더라도 달리기를 계획하는 날에는 의식적으로 추가 간식이나 음식을 추가해야 할 수도 있습니다."


직관적인 식사와 관련된 가장 일반적인 문제

과식: "직관적인 식사를 처음 접하는 사람들은 일반적으로 내가 '다이어트 반항'이라고 부르는 것을 나타냅니다. 십대 자녀에게 섭식 장애가 있을 때: 십대 자녀가 거식증, 폭식증 및 폭식에서 회복하는 데 도움이 되는 실용적인 전략.

"다이어트 규칙이 중단되면 그들은 수년 동안 제한했던 음식을 대량으로 먹습니다."라고 그녀는 말합니다. "그들은 통제 불능이라고 느낄 수 있으며, 이는 끔찍할 수 있습니다."

살찌 다: "어떤 사람들은 얻다 체중 증가는 목표에 따라 속상할 수 있습니다."라고 Walsh는 말합니다. "체중 증가는 타고난 배고픔과 포만감에 반응하는 방법을 알아낼 때 일시적일 수 있음을 깨닫는 것이 중요합니다. 또는 체중 증가는 과거에 섭식 장애로 고생한 적이 있는 경우, 이것이 섭식 장애의 병력이 있는 경우 등록된 영양사 또는 정신 건강 전문가와 협력하는 것이 중요한 이유입니다."

균형 잡힌 식단을 섭취하지 않는 경우: "직관적인 식사를 성공적으로 수행하려면 유형(단백질, 탄수화물, 지방) 및 섭취하는 음식의 양(칼로리)을 포함하여 접시에 있는 음식을 이해하는 것이 중요합니다."라고 DNP, 여성 건강 담당 Mimi Secor는 말합니다. 간호사 숙련자. 칼로리나 매크로를 계산하지 않아야 하기 때문에 이것은 직관적이지 않은 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 위에서 언급했듯이 때로는 원하는 대로 먹을 수 있는 자유가 특정 유형의 음식을 다른 음식보다 과도하게 탐닉하게 할 수 있습니다. 이러한 것들에 집착해서는 안 되지만, 충분한 전체 칼로리, 과일, 채소, 단백질, 섬유질 및 건강한 지방이 포함된 균형 잡힌 식단을 섭취하려면 필요한 영양에 대한 약간의 지식이 중요합니다. 물론, 그것도.)

직관적인 섭식 문제를 해결하는 방법

다이어트 정신을 버리십시오. 말은 쉽지만 이 궁극적인 목표를 향해 작은 발걸음을 내딛는 것이 중요합니다. "직관적인 식사는 우리가 매일 접하는 모든 다이어트 언어를 정신적으로 '정화'하는 것입니다."라고 Walsh는 말합니다. "직관적인 식사 여정에서 소셜 미디어의 위치를 ​​인식하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 특정 프로필을 팔로우 해제하거나 소셜 미디어를 아예 사용하지 않는 것이 도움이 될 수 있습니다." 그녀는 또한 체중계를 제쳐두고 조정하면서 휴대전화에서 음식 추적 앱을 삭제할 것을 권장합니다. (관련: 반다이어트 운동은 반건강운동이 아니다)

직관적 인 식사가 다음과 같아야한다고 생각하는 것을 버리십시오. Walsh는 "직관적인 식사를 전문적으로 연습하고 촉진하는 사람들(저를 포함하여)도 스스로 항상 완벽하게 직관적인 식사를 하는 것은 아닙니다."라고 말합니다. "행복하고 음식과의 관계가 개선되는 것입니다. 속담처럼 완벽한 관계는 없습니다."

일기를 써보세요: Walsh는 "간단한 저널링을 사용하도록 권장하여 클라이언트/환자의 문제를 해결합니다."라고 말합니다. "종이와 펜이 가장 좋으며, 심지어 휴대전화 메모란에 감정과 생각을 적어두는 것도 좋습니다. 때로는 감정, 생각, 걱정거리를 종이에 적어두는 것이 마음에서 덜 강력하게 만드는 좋은 방법입니다." (이 영양사는 일기 쓰기의 열렬한 팬입니다.)

프로세스를 신뢰하십시오. 이것은 새로 찾은 음식의 자유 덕분에 과식으로 고생하는 사람들에게 특히 중요합니다. Muhlheim은 ​​"개인에 따라 달라지는 충분한 시간과 과정에 대한 신뢰를 바탕으로 사람들은 원하는 것을 먹을 수 있는 이 새로운 허가에 적응하고 합리적인 양의 관대하고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것으로 돌아갑니다."라고 말합니다. "모든 관계와 마찬가지로 신체가 원하고 필요로 하는 것을 실제로 가질 수 있다는 신뢰를 구축하는 데는 시간이 걸립니다."

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