작가: Roger Morrison
창조 날짜: 25 구월 2021
업데이트 날짜: 22 3 월 2025
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Soju And Beer, Which Is Better For Weight?
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전 세계 사람들은 수천 년 동안 맥주를 마시고 있습니다.

맥주는 효모, 홉 및 기타 향료로 시리얼 곡물을 양조하고 발효시켜 만든 인기있는 알코올 음료입니다. 대부분의 맥주에는 4 ~ 6 %의 알코올이 포함되어 있지만 음료의 범위는 0.5 ~ 40 %입니다.

새로운 연구에 따르면 적당한 양의 와인이 건강에 도움이 될 수 있다는 것이 밝혀 졌기 때문에 많은 사람들이 맥주가 당신에게 좋은지 궁금해합니다.

이 기사에서는 맥주의 영양과 잠재적 인 이점과 단점을 살펴 봅니다.

맥주 영양

맥주는 종종 빈 칼로리로 간주되지만 일부 미네랄과 비타민이 포함되어 있습니다.

아래는 12 온스 (355mL)의 표준 맥주와 라이트 맥주 (,)의 영양 비교입니다.

표준 맥주라이트 맥주
칼로리153103
단백질1.6 그램0.9 그램
지방0 그램0 그램
탄수화물13 그램6 그램
나이아신일일 가치 (DV)의 9 %DV의 9 %
리보플라빈DV의 7 %DV의 7 %
콜린DV의 7 %DV의 6 %
엽산DV의 5 %DV의 5 %
마그네슘DV의 5 %DV의 4 %
DV의 4 %DV의 3 %
셀렌DV의 4 %DV의 3 %
비타민 B12DV의 3 %DV의 3 %
판토텐산DV의 3 %DV의 2 %
알코올13.9 그램11 그램

또한 두 유형 모두 소량의 칼륨, 칼슘, 티아민, 철 및 아연을 포함합니다. 비타민 B와 미네랄의 함량은 시리얼 곡물과 효모로 만든 맥주의 결과입니다.


특히, 라이트 맥주는 일반 맥주의 약 2/3 칼로리와 약간의 알코올을 함유하고 있습니다.

맥주에는 소량의 미량 영양소가 포함되어 있지만 과일 및 채소와 같은 전체 식품에 비해 좋은 공급원은 아닙니다. 일일 영양소 요구량에 도달하려면 엄청난 양의 맥주를 마셔야합니다.

요약

맥주는 시리얼 곡물과 효모로 만들어지기 때문에 다양한 B 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다. 그러나 과일과 채소와 같은 전체 식품이 더 나은 공급원입니다. 매일 필요한 영양소에 도달하기 위해 맥주를 사용해서는 안됩니다.

잠재적 인 이점

가벼운 맥주 섭취는 건강상의 이점과 관련이있을 수 있습니다.

당신의 마음에 도움이 될 수 있습니다

심장병은 미국에서 주요 사망 원인입니다 ().

여러 연구에 따르면 맥주와 알코올 섭취가 경미하거나 중간 정도이면 심장 질환 위험이 낮아질 수 있습니다.

과체중 성인 36 명을 대상으로 12 주간 연구 한 결과 적당한 맥주 섭취 (여성용 한 잔, 남성용 하루 두 잔)가 HDL (좋은) 콜레스테롤의 항산화 특성을 개선하는 동시에 콜레스테롤을 제거하는 신체 능력을 향상시키는 것으로 나타났습니다 ().


대규모 리뷰에 따르면 맥주를 적당히 섭취하면 여성의 경우 하루에 최대 1 잔, 남성의 경우 최대 2 잔이 와인과 비슷한 정도로 심장병 위험을 낮출 수 있습니다 ().

그러나 이러한 잠재적 인 이점은 소량에서 중간 정도의 섭취에만 관련된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 반면에 과도한 음주는 심장병과 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다 ().

혈당 조절을 개선 할 수 있습니다.

가벼운 알코올 섭취는 많은 당뇨병 환자에게 문제인 혈당 조절을 개선 할 수 있습니다.

여러 연구에 따르면 가벼운 알코올 섭취가 당뇨병의 위험 요소 인 인슐린 저항성과 제 2 형 당뇨병 발병의 전반적인 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다 (,,).

더욱이 70,500 명 이상의 참가자를 대상으로 한 대규모 연구에서는 적당한 알코올 섭취 (남성의 경우 주당 14 잔, 여성의 경우 주당 9 잔)와 관련하여 남성과 여성의 당뇨병 위험이 각각 43 % 및 58 % 낮았습니다 ().

그러나 과음 및 폭음은 이러한 이점을 상쇄하고 당뇨병 위험을 상당히 증가시킬 수 있습니다 (,).


또한이 잠재적 인 이점은 설탕이 많이 포함 된 맥주 및 기타 알코올 음료에는 적용되지 않는다는 점에 유의해야합니다.

기타 잠재적 이점

가벼운 맥주 섭취량은 다음과 같은 이점과 관련이있을 수 있습니다.

  • 골밀도를 도울 수 있습니다. 낮거나 중간 정도의 맥주 섭취는 남성과 폐경 후 여성의 뼈가 더 강해지는 것과 관련이있을 수 있습니다 (,,).
  • 치매 위험을 낮출 수 있습니다. 가벼운 알코올 섭취는 치매의 위험을 낮출 수 있습니다. 그러나 과음은 대신 위험을 증가시킬 수 있습니다 (,).
요약

가벼운 맥주 섭취는 심장병 위험 감소, 혈당 조절 개선, 뼈 강화, 치매 위험 감소와 관련이있을 수 있습니다. 그러나 과음과 폭음은 반대의 영향을 미칩니다.

단점

가벼운 맥주를 적당히 섭취하면 잠재적 인 이점이 있지만 과다 섭취와 폭음은 매우 해로울 수 있습니다.

다음은 술을 너무 많이 마시는 경우의 몇 가지 부정적인 영향입니다.

  • 사망 위험 증가. 과음 및 폭음은 보통 음주자 및 비 음주자보다 조기 사망 위험이 더 높습니다 (,).
  • 알코올 의존. 잦은 음주는 의존과 알코올 사용 장애로 이어질 수 있습니다 ().
  • 우울증 위험 증가. 연구에 따르면 과음하거나 폭음하는 사람은 보통의 음주자와 비 음주자에 비해 우울증에 걸릴 위험이 훨씬 더 높습니다 (,).
  • 간 질환. 연구에 따르면 12 온스 또는 355mL 맥주 2 ~ 3 병에 들어있는 30g 이상의 알코올을 매일 마시면 흉터가 나타나는 질환 인 간경변과 같은 간 질환의 위험이 높아질 수 있습니다 (,).
  • 살찌 다. 표준 12 온스 (355mL) 맥주에는 약 153 칼로리가 포함되어 있으므로 음료를 여러 개 마시면 체중 증가에 기여할 수 있습니다 ().
  • 암. 연구에 따르면 알코올 섭취는 인후 및 구강암 (,,)을 포함한 암 위험 증가와 연관됩니다.

건강에 부정적인 영향을 줄 위험을 줄이려면 여성의 경우 하루에 한 잔, 남성의 경우 두 잔 이하로 섭취를 제한하는 것이 가장 좋습니다 ().

미국에서 표준 음료에는 약 14g의 순수 알코올이 포함되어 있으며, 이는 일반적으로 일반 맥주 12 온스 (355mL), 와인 5 온스 (150mL) 또는 1.5 온스 (45mL)에서 발견되는 양입니다. 정신 (27).

요약

과도한 맥주와 알코올 섭취는 조기 사망, 알코올 의존, 우울증, 간 질환, 체중 증가 및 암 위험이 높은 등 몇 가지 부정적인 영향을 미칩니다.

맥주가 당신에게 좋은가요?

요컨대, 맥주를 마시는 것이 건강에 미치는 영향은 혼합되어 있습니다.

소량이 혜택과 관련 될 수 있지만 과음 또는 폭음은 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 여기에는 알코올 사용 장애, 우울증, 간 질환, 체중 증가, 암 및 사망 위험 증가가 포함됩니다.

술을 마시면 몇 가지 이점이있을 수 있지만, 과일과 채소와 같은 다양한 영양소가 풍부한 식단을 통해 동일한 긍정적 인 효과를 얻을 수 있습니다.

일반 맥주와 비교할 때 라이트 맥주에는 비슷한 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있지만 칼로리와 알코올 함량이 약간 적습니다. 둘 중 하나를 선택한다면 라이트 맥주가 더 나은 선택이 될 것입니다.

마지막으로 일부 사람들은 운동 후 맥주를 마시는 것이 회복에 도움이 될 수 있는지 궁금해합니다.

전해질이 함유 된 저 알코올 맥주를 마시는 것이 수분 보충을 개선 할 수 있다는 일부 증거가 있지만, 다른 연구에서는 알코올이 근육 성장과 회복을 방해 할 수 있음을 보여줍니다 (,,).

또한 무 알코올 전해질 음료를 마시면 수분을 보충하는 것이 더 효과적입니다.

요약

맥주를 마시는 것의 건강상의 이점은 혼합되어 있습니다. 소량을 마시는 것은 유익과 관련이있을 수 있지만 음료는 또한 많은 해로운 부작용과 관련이 있습니다.

결론

맥주는 수천 년 동안 존재해온 인기있는 주류입니다.

미국에서 표준 맥주는 12 온스 (355mL)입니다. 하루에 한두 잔의 표준 맥주를 마시면 심장에 유익하고, 혈당 조절이 개선되고, 뼈가 강해지고, 치매 위험이 감소하는 것과 같은 긍정적 인 효과가있을 수 있습니다.

그러나 과음 및 폭음은 이러한 잠재적 인 건강상의 이점을 상쇄하고 대신 조기 사망, 알코올 의존 또는 알코올 사용 장애, 우울증, 간 질환, 체중 증가 및 암의 높은 위험과 관련이 있습니다.

알코올의 양이 적거나 중간 정도이면 약간의 이점이있을 수 있지만, 과일과 채소와 같은 다양한 영양소가 풍부한 음식을 섭취하면 동일한 긍정적 인 효과를 얻을 수 있습니다.

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