당뇨병 환자는 배를 먹을 수 있습니까?

콘텐츠

• 배를 먹을 수 있습니까?
• 배의 일반적인 이점
• 배의 영양 학적 이점
• 당뇨병 환자를위한 혜택
• 가시 배와 발삼 배
• 혈당 지수는 무엇입니까?
• 당뇨병을위한 건강한 식생활
• 배 요리법
• 샐러드에 배
• 전채로 배
• 간식이나 디저트로 배
• 가시 배와 발삼 배 요리법
• 전문가와 이야기 할 때
• 결론

당뇨병 환자가 과일을 섭취 할 수 없다는 오해가 있습니다. 과일에는 탄수화물이 포함되어있어 당뇨병을 앓고있는 많은 사람들이 관리하려고 할 수 있습니다. 그러나 그들은 또한 건강한 식단에 기여할 수있는 많은 유익한 비타민, 미네랄 및 영양소를 가지고 있습니다.

과일은 당뇨병 환자에게 많은 건강상의 이점을 제공하지만 부분, 전체 탄수화물 소비량 및 음식의 혈당 지수를 염두에 두는 것이 중요합니다.

배는 매우 맛있을 수 있으며 당뇨병이있는 경우 먹기에 좋은 과일입니다. 많은 연구에 따르면 영양 학적 이점은 실제로 상태를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 배는 또한 혈당 지수가 낮기 때문에 혈당을 너무 빨리 올리지 않습니다.

배를 먹을 수 있습니까?

당뇨병이있는 경우 배를 먹을 수 있습니다. 배 분량을 염두에두고 다른 영양가있는 음식과 함께 먹으면됩니다. 배는 달콤한 음식에 대한 욕구를 충족시키면서 영양 적 이점도 제공 할 수 있습니다.

배의 일반적인 이점

배는 다음과 같은 많은 건강상의 이점이있는 영양소와 비타민이 풍부한 식품입니다.

• 염증과 싸우다
• 항고 혈당 제로 작용
• 소화를 돕는

배의 종류는 천 개가 넘지 만 판매 가능한 배는 일부만 볼 수 있습니다. 식품 소비에 가장 많이 사용되는 배 유형은 다음과 같습니다.

• Bartlett
• Bosc
• 단주

사과의 질감을 닮은 아시아 배는 또 다른 일반적인 유형입니다. '배'라고 표시된 일부 식품은 실제로 같은 속의 일부가 아닙니다. 가시 배는 선인장의 일종입니다. 발삼 배는 쓴 멜론으로도 알려져 있습니다.

평균적으로 사람은 매년 거의 신선한 배를 소비합니다.

배의 영양 학적 이점

에 따르면 중간 크기의 배에는 다음이 포함됩니다.

• 101 칼로리
• 탄수화물 27g (g)
• 5.5g의 섬유 (섬유의 불용성, 29 %는 용해성)
• 7.65g의 비타민 C
• 206 밀리그램 (mg)의 ​​칼륨

배에는 또한 항산화 제, 과당 및 소르비톨이 포함되어 있습니다.

배로부터 상당한 양의 영양이 피부에서 발견됩니다. 배를 껍질을 벗기면 음파와 아스코르브 산이 감소 할 수 있습니다.

발삼 배 또는 쓴 멜론은 일반적인 배는 아니지만 특정 건강상의 이점으로 인해 당뇨병 환자에게 흥미로울 수 있습니다. 다음과 같은 비타민이 있습니다.

• 씨
• ㅏ
• 이자형
• B-1
• B-2
• B-3
• B-9

또한 칼륨, 칼슘 및 아연과 같은 미네랄이 있습니다. 과일에는 100g 당 241 칼로리가 들어 있습니다.

선인장 선인장은 섬유질이며 항산화 제와 카로티노이드를 함유하고 있습니다.

당뇨병 환자를위한 혜택

특히 당뇨병이 있거나 당뇨병에 걸릴 위험이있는 사람들을 위해 배와 건강상의 이점을 연결하는 많은 연구가 있습니다.

한 사람은 제 2 형 당뇨병의 위험이있는 수천 명의 사람들을 조사한 결과 배를 포함한 안토시아닌이 풍부한 식품이 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다.

다른 유형의 배 제품에 비해 전체 과일을 섭취하는 것이 당뇨병 위험에 처한 사람들의 건강상의 이점을 극대화하는 데 중요 할 수 있습니다. A는 배와 같은 과일을 통째로 섭취하면 주스로 섭취하는 것과 달리 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮춘다는 사실을 발견했습니다.

제 2 형 당뇨병 발병 위험이있는 사람들의 배 섭취에 대해 사과와 배를 먹으면 위험이 18 % 감소한 것으로 나타났습니다.

건강한 식단을 유지하면서 배를 섭취하면 초기 당뇨병 관리에도 도움이 될 수 있습니다.

한 연구에 따르면 Bartlett과 Starkrimson 배는 과일을 통째로 섭취 할 때 제 2 형 당뇨병을 예방하고 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 연구는 과일 섭취를 당뇨병 전단계 및 초기 당뇨병 단계에서 당뇨병 치료제의 필요성 또는 복용량을 줄이는 데 도움이되도록 연결했습니다.

가시 배와 발삼 배

이 식물은 배 속의 일부는 아니지만 '배'라고 불리며 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

가시 배는 선인장이며 일부에서는 슈퍼 푸드로 알려져 있습니다. 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮출 수 있지만 현재 이러한 이점에 대한 연구는 많지 않습니다.

발삼 배는 혈당 수치를 낮추지 만 연구자들은 그 효능을 확인하기 위해 더 많은 임상 연구를 수행해야합니다.

혈당 지수는 무엇입니까?

혈당 지수 (GI)는 탄수화물이 함유 된 음식이 포도당 수치를 높이는 방법을 평가하는 데 유용한 도구가 될 수 있습니다. 정상적인 포도당 수치를 유지하려면 가능한 한 GI의 낮은 또는 중간 스펙트럼에있는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

특정 식품에 대한 GI 측정은 식품에 포함 된 지방과 섬유질의 양, 조리 방법, 숙성 및 식품 가공 등 여러 요인에 따라 달라집니다.

배와 다른 많은 과일은 GI가 낮습니다. 중간 크기의 배는 GI 점수가 30 점인 반면 사과는 비슷한 GI 점수가 36 점입니다. 딸기, 라즈베리, 블루 베리는 모든 과일 중 GI 점수가 가장 낮으며 각각 한 컵은 25 점입니다.

복숭아 (56), 바나나 (52), 수박 (72)과 같은 다른 과일 1 회분은 중간 GI 식품으로 평가됩니다.

당뇨병을위한 건강한 식생활

당뇨병이있는 경우 과일은 건강한 식단의 일부일뿐입니다. 지방이 적은 단백질, 야채, 통 곡물 등 다른 영양가있는 음식을 식사 계획의 일부로 포함시켜야합니다.

이러한 항목을 포함하는 균형 잡힌 식단은 필요한 비타민, 영양소 및 미네랄을 얻는 데 도움이됩니다.

부분 조절도 식단에 매우 중요합니다. 식사 시간이나 간식을 선택하기 전에 접시에 추가 할 양을 결정할 때 서빙 크기를 염두에 두십시오.

혈당 수치를 건강하게 유지하는 것이 당뇨병 관리의 핵심이므로 과도하게 가공 된 식품 및 과자와 같이 이러한 수치를 높이는 식품을 멀리하십시오.

배 요리법

배를 다양한 레시피에 통합 할 수 있습니다. 다음은 건강하고 균형 잡힌 식단에서 잘 작동하는 몇 가지 배 요리법입니다.

샐러드에 배

이 샐러드는 arugula, 배, 호두 및 pecorino 치즈와 발사믹 올리브 오일 드레싱을 포함합니다. 그것은 점심이나 저녁에 마른 단백질과 함께 잘 작동합니다.

1 회 제공량에는 지방 8g, 탄수화물 7g, 단백질 2g이 포함되어 있습니다. 또한 170mg의 칼륨과 50mg의 인이 포함되어 있습니다.

전채로 배

90 칼로리, 지방 4g, 탄수화물 11g, 단백질 3g으로이 미니 배와 염소 치즈 타르트 2 개를 즐길 수 있습니다.

이 타르트는 휴일 스프레드에 재미있는 추가 물이거나 파티에 가져갈 훌륭한 요리가 될 것입니다.

간식이나 디저트로 배

계피 볶은 배는 가을이나 겨울에 계절 간식이나 디저트에 적합 할 수 있습니다. 호두, 마가린, 흑설탕 대체물, 계피를 함께 던져서 반으로 자른 배 위에 토핑으로 사용하면됩니다.

그런 다음이 잘 차려진 배를 오븐에서 45 분 동안 로스팅합니다.

가시 배와 발삼 배 요리법

조리법에 가시 배를 사용해 보는 데 관심이있을 수 있으며 아침, 저녁 식사 및 음료를 위해 선인장을 요리하는 다양한 방법이 있습니다.

발삼 배는 부작용을 일으킬 수 있으므로 요리하거나 다른 형태로 섭취하기 전에 의사와상의하십시오.

전문가와 이야기 할 때

당뇨병이있는 경우 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 것이 중요합니다. 정기적으로 혈당이 급증하거나 감소하는 것을 발견하면 의사 나 영양사와 약속을 잡아 식단에 대해상의해야합니다.

그들은 전체 식품을 포함하고 혈당 수치를 조절하는 부분을 지정하는 건강한 식단 계획을 세우는 데 도움이 될 수 있습니다.

결론

배는 당뇨병이있는 경우 건강한 식단에 통합 할 수있는 맛있고 자연적인 식품입니다. 영양 성분 때문에 당뇨병 발병을 예방하거나 상태의 초기 단계를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

배를 먹을 때 서빙 크기를 염두에두고 혈당 수치를 건강한 범위로 유지하기 위해 배를 지방이 적은 단백질 및 야채와 같은 다른 건강 식품과 균형을 이루십시오. 배를 전체 과일로 즐기거나 식사 및 간식 조리법에 통합 할 수 있습니다.