원시 다이어트 란 무엇입니까?

콘텐츠

• 개요
• 원시 다이어트 대 팔 레오 다이어트
• 원시 식단에서 피해야 할 음식
• 원시 식단에서 먹을 음식
• 원시 식단의 장단점
• 원시 식단에서 누가 혜택을받을 수 있습니까?
• 레시피
• 테이크 아웃

개요

원시 다이어트는 2009 년 Mark Sisson이 만든“The Primal Blueprint”를 기반으로합니다. 이는 원시 조상이 접근 할 수있는 음식 만 허용합니다. 이것은 가공 식품을 제거 할뿐만 아니라 곡물과 같은 식품도 제거합니다.

다이어트는 더 많은 단백질, 천연 지방 및 많은 채소를 섭취하는 데 중점을 둡니다. 가능하면 음식은 가장 자연스러운 상태로 먹어야합니다. 가공 우유 또는 저온 살균 우유보다 예를 들어, 원유가 바람직하다. 가능한 경우 유기농 식품이 선호됩니다.

원시 다이어트 대 팔 레오 다이어트

원시식이 요법과 고생물식이 요법은 유사하지만 뚜렷한 차이점이 있습니다. 원시 식단은 건강에 좋은 지방 공급원으로 생 지방 전체 유제품 섭취를 장려하는 반면, 팔 레오 식단은 유제품을 제한합니다. 팔 레오 식단은 밤 그릇 야채에주의를 기울이지 만 원시 식단은 그렇지 않습니다. 원초 식단에는 커피가 포함되어 있으며, 팔 레오 다이어트는 커피를 권장하지 않습니다.

원시 식단에서 피해야 할 음식

간단히 말해서, 우리의 원시 조상들이 접근 할 수 없었던 음식은 피해야합니다. 이것은 오레오와 감자 칩과 같은 가공 식품을 제거합니다. 그러나 밀과 옥수수와 같은 음식도 제거했는데,이 음식은 지난 100,000 년 동안 소개되었습니다.

피해야 할 다른 음식은 다음과 같습니다.

• 밀을 포함한 모든 곡물
• 간장
• 땅콩
• 알코올
• 꿀 또는 메이플 시럽과 같은 천연 설탕을 제외한 설탕
• 가공 식품
• 정제 된 식물성 오일

슈퍼마켓에서 구할 수있는 대부분의 준비된 음식은 그 안에 재료를 가공했거나 예상치 못하게 첨가했기 때문에 집에서 음식을 준비하고 요리하는 것이 종종 유리합니다.

요약 이 다이어트의 목표는 우리의 원시 조상들이 먹지 않은 음식을 피하는 것입니다. 여기에는 현대 가공 식품과 밀 및 옥수수와 같은 곡물이 포함됩니다.

원시 식단에서 먹을 음식

위의 식단은 제한적으로 보일 수 있지만 먹을 수있는 훌륭한 음식이 많이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 과일과 채소
• 견과류와 씨앗
• 원유 및 치즈와 같은 원유 또는 발효유
• 순수한 메이플 시럽과 생꿀
• 고기와 생선
• 전분 괴경, 야생 쌀 및 퀴 노아와 같은 복합 탄수화물

과일, 야채 및 계란을 포함한 유기농 식품이 바람직합니다. 모든 육류는 풀을 먹여야하며 가능하면 항생제와 호르몬이 없어야합니다.

요약 원시 식단에서 다양한 종류의 고기와 생선, 과일과 채소, 견과류와 씨앗, 복잡한 탄수화물을 먹을 수 있습니다.

원시 식단의 장단점

많은 다이어트와 마찬가지로, 원시 다이어트에는 장단점이 있습니다.

이 다이어트는 고품질의 자연 식품을 우선시하기 때문에 전반적인 건강과 영양 섭취를 향상시킬 수 있습니다. 칼로리를 계산하지 않고 과정에서 더 많은 무게를 잃을 수 있습니다.

이 다이어트의 가장 큰 단점은 비싸고 불편하다는 것입니다.

유기농 고품질의 식품을 구입하는 것이 항상 비용 효율적인 것은 아니므로 일부 사람들에게는 접근성이 떨어집니다. 감자, 콩류 및 파스타와 같은 일부 음식은 훨씬 저렴합니다. 식이 요법을 중단하면 일부 개인과 가족에게 식료품 쇼핑 비용이 너무 비쌀 수 있습니다. 가공 식품에 손을 뻗지 않고 처음부터 음식을 만드는 것도 불편합니다.

원시식이 요법의 또 다른 가능한 단점은 포화 지방 소비 촉진입니다. 포화 지방 섭취가 많으면 총 콜레스테롤 수치가 높아지고 LDL 콜레스테롤이 증가 할 수 있습니다.

포화 지방 소비에 대한 미국 농무부 (USDA)식이 가이드 라인은 총 칼로리의 10 % 이하로 설정되어 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 더 적은 것을 권장합니다. 그것은 일일 칼로리의 5-6 %만이 포화 지방에서 나온다고 말합니다.

요약 원시식이 요법의 주요 이점은 전반적인 건강 상태를 개선하고 체중 감량을 도울 수 있다는 것입니다. 다이어트의 일부 단점은 비싸고 포화 지방 섭취를 촉진 할 수 있다는 것입니다.

원시 식단에서 누가 혜택을받을 수 있습니까?

자연의 고품질 음식을 먹는 데 의존하기 때문에 거의 모든 사람이 원시 식단을 따르는 것이 좋습니다. 그러나 가장 큰 혜택을 볼 수있는 사람들이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 당뇨병이있는 사람들 : 야채가 많고 무설탕 첨가 식은 단순한 탄수화물과 정제 된 설탕을 줄여야하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.
• Celiac 질병과 같은 음식 알레르기가 있거나 땅콩에 알레르기가있는 사람 : 음식 알레르기가 있으면 교차 오염의 위험이 높은 가공 식품을 줄이거 나 제거하는 것이 더 쉽습니다.
• 더 건강한 식습관을 원하는 사람들 : 더 나은 식습관을 원하고보다 건강에 좋은 음식, 특히 과일과 채소를 식단에 도입하려는 사람들은 원시 식단의 혜택을 누릴 수 있습니다.

요약 원시 식단은 거의 모든 사람에게 건강합니다. 가장 유익한 사람들은 당뇨병이나 체강 질병을 가진 사람들과 건강한 식습관을 찾는 사람들입니다.

레시피

몇 가지 레시피를 테스트 할 준비가 되셨습니까? 온라인으로 수많은 요리법과 식사 계획을 제공하여 원시 식단에 먼저 들어가기를 원하는 사람들을 위해 제공하지만 다음과 같은 몇 가지 훌륭한 요리법은 다음과 같습니다.

• 코코넛 카레 수프
• 양고기 스튜
• 참깨 Wilted 비트 그린

테이크 아웃

원시 다이어트는 일부 사람들에 의해 다이어트 이상의 라이프 스타일로 간주됩니다. 사람들의 체중 감량을 돕기 위해 고안된 많은 "페이드"크래쉬 다이어트와 달리 장기적으로 지속 가능해야합니다.

원시 식단을 고수하면 더 잘 먹을 가능성이 높아 안전하고 자연스럽게 체중 감량으로 바로 이어질 수 있습니다. 건강한 성분은 그 과정에서 전반적인 건강을 향상시킵니다.