나트륨이란 무엇이며 그 용도

콘텐츠

• 나트륨을 찾을 수있는 곳
• 나트륨이란?
• 과도한 나트륨의 합병증
• 나트륨 섭취를 줄이는 방법
• 혈중 나트륨의 최적 량

나트륨은 혈액, 신경 자극 및 근육 수축의 pH 균형을 유지하는 데 중요한 염화나트륨 인 일반 식탁 용 소금의 주성분입니다. 거의 모든 음식에서 발견되지만 과도하게 섭취하면 압력과 심장 질환이 증가 할 수 있습니다.

따라서 세계 보건기구 (WHO)는 건강한 성인의 경우 매일 섭취해야하는 나트륨의 양을 티스푼에 해당하는 하루 5g으로 권장합니다.

나트륨을 찾을 수있는 곳

그러나 식용 소금 1g에는 나트륨이 40 % 포함되어 있지만 나트륨은 짠 음식에서 발견 될뿐만 아니라이 물질이 상당량 포함 된 가벼운 음료와 다이어트 음료에도 존재합니다.

200ml의 일반 소다에는 평균 10mg의 나트륨이 있지만 가벼운 버전은 30 ~ 40mg입니다. 따라서 가벼운 탄산 음료 1 리터를 섭취하는 사람은 하루에 300mg의 나트륨을 섭취하여 건강에 이상적인 양을 초과합니다.

200ml 유리의 나트륨 양을 확인하십시오.

다른 나트륨 공급원은 말린 과일과 해산물입니다. 여기에서 더 많은 예제와 수량을 확인하십시오.

나트륨이란?

나트륨은 건강 유지에 중요하며 다음과 같은 주요 기능이 있습니다.

• 균형 잡힌 혈액 pH를 보장하십시오.
• 신경 자극과 근육 수축을 선호하십시오.
• 심장의 전기 자극의 품질을 향상시킵니다.
• 몸에있는 물의 양의 균형을 맞추십시오.
• 신장의 기능을 촉진하십시오.

그러나 나트륨 외에도 칼륨은 건강에도 중요하며 신체가 제대로 기능하려면 혈중 나트륨과 칼륨의 균형이 필수적입니다.

과도한 나트륨의 합병증

과도한 나트륨은 체액 저류를 유발하므로 사람이 부어 오르고 다리가 무겁고 피곤하며 셀룰 라이트가있을 수 있습니다. 또한 고혈압, 뇌졸중, 신장 문제 및 골다공증의 위험을 증가시킵니다.

나트륨 섭취를 줄이는 방법

매일 나트륨 섭취를 줄이는 가장 좋은 방법은 청량 음료를 마시지 않고 소금을 덜 사용하여 양념하는 것입니다. 일반적인 소금의 좋은 대체물은 허브 소금으로, 다음 비디오에서 준비하는 방법을 알려드립니다.

도움이 될 수있는 다른 팁은 예를 들어 식탁에 소금통을 두지 않는 것, 소금으로 샐러드를 양념하지 않는 것, 튀긴 스낵이나 크래커 또는 칩을 먹지 않는 것입니다. 또한 모든 가공 식품의 라벨을 읽고 존재하는 나트륨의 양을 찾는 습관을 만들어야합니다.

혈중 나트륨의 최적 량

체내 나트륨의 양은 간단한 혈액 검사로 측정 할 수 있습니다. 혈중 나트륨에 대한 참조 값은 135 ~ 145 mEq / L입니다.

탈수, 과도한 발한, 구토, 설사, 당뇨병, 혼수 상태, 시상 하부 질환, 스테로이드 또는 피임약 사용시 나트륨이 증가 할 수 있습니다. 심부전, 간경변, 구토, 설사, 신장병, 부신 기능 부전, 신 증후군, 과다한 물에 의한 중독, 티아 지드, 이뇨제 등 일부 의약품의 부작용이있는 경우 감소 될 수 있습니다.