다이어트 소다는 당뇨병에 안전한가요?
콘텐츠
- 다이어트 소다와 당뇨병
- 연구
- 위험은 무엇입니까?
- 아스파탐과 당뇨병
- 장점과 단점
- 당뇨병으로 다이어트 소다를 마시는 장점은 다음과 같습니다.
- 당뇨병으로 다이어트 소다를 마시는 단점은 다음과 같습니다.
- 대안
- 테이크 아웃
다이어트 소다와 당뇨병
혈당 수치 관리는 제 1 형 및 제 2 형 당뇨병 환자의 일상적인 목표입니다.
설탕을 섭취한다고해서 두 가지 유형의 당뇨병이 발생하지는 않지만, 탄수화물과 설탕 섭취량을 점검하는 것은 두 가지 유형의 당뇨병을 관리하는 데 중요한 부분입니다. 건강하게 먹고 활동적인 상태를 유지하면 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.
과체중이거나 비만인 것은 제 2 형 당뇨병의 발달과 관련이 있습니다. 실제로 비만은 2 형 당뇨병의 주요 원인 중 하나입니다.
질병 통제 예방 센터 (CDC)에 따르면 미국 성인의 3 분의 1 이상이 비만에 걸린다고합니다. 비만은 당뇨병 및 기타 건강 상태에 걸릴 위험이 있습니다.
설탕, 건강에 해로운 지방 및 빈 칼로리가 많은 가공 식품을 섭취하면 과체중이 발생할 위험이 높아집니다.
단 음료를 마시는 것도 2 형 당뇨병 발병의 위험 요소입니다. 혈당을 확인하거나 체중을 관리하기 위해 노력하고 있다면 다이어트 소다를 선택할 수 있습니다.
칼로리와 설탕이 적은 다이어트 소다는 설탕 음료의 좋은 대안으로 보입니다. 다이어트 음료수는 99 %의 물이며 영양 정보 패널을 확인할 때 1 회 섭취시 5 ~ 10 칼로리 미만 및 1 그램 미만의 탄수화물이 나타납니다.
설탕이 들어 있지 않더라도 다이어트 소다는 일반적으로 인공 감미료로 달게됩니다. 이들은 천연 또는 인공 향료, 착색제, 산, 방부제 및 카페인을 함유 할 수있다.
연구
한때 인공 감미료의 안전성에 대해 많은 논쟁이있었습니다. 많은 사람들이이 감미료가 특정 유형의 암을 유발했다고 두려워했습니다. 1970 년대에 실시 된 연구에 따르면 인공 감미료 사카린은 수컷 쥐의 방광암과 관련이 있다고합니다.
그러나 그 이후로 사카린은 안전한 것으로 간주되어 백 년 이상 음식 공급에서 안전하게 사용되었습니다. 자당이나 설탕보다 300 배 더 달콤하므로 음식과 음료를 달게하는 데 소량을 사용합니다.
보통 사람은 일년에 1 온스 미만의 사카린을 섭취합니다.
많은 다른 규제 및 전문 기관 중에서 National Cancer Institute 및 FDA (Food and Drug Administration)가 감미료를 안전하다고 생각합니다.
논란의 여지가있는 또 다른 감미료 인 아스파탐 (Aspartame)은 1981 년 설탕 대체물로 사용하기 위해 허가를 받았다.
FDA는 인공 감미료를 식품 첨가물로 규제합니다. 인공 감미료를 판매하기 전에 검토하고 승인합니다. 일부 식품 첨가물은 일반적으로 안전 (GRAS)으로 인정되며 FDA의 승인을 받았습니다.
아스파탐, 사카린 및 수크랄로스는 일반적으로 다이어트 소다에서 발견되며 FDA의 검토와 승인을 받았습니다.
FDA에 의해 사용이 승인 된 다른 일반적으로 사용되는 감미료에는 아방 탐, 아 세설 팜 칼륨 및 네오 탐이 있습니다.
위험은 무엇입니까?
다이어트 청량 음료는 안전하지만 영양분을 제공하지 않습니다. 다이어트 소다 외에도 ADA는 식수, 무가당 아이스 또는 뜨거운 차, 탄산수 또는 영양분이 거의없는 스파클링 또는 주입 수를 권장합니다.
여기에는 탄수화물이 포함되어 있지만 우유와 100 % 과일 주스는 영양분을 고려할 때 현명한 선택이 될 수 있습니다. 천연 설탕 함량이 높기 때문에 과일 주스를 제한하십시오.
소아과 청소년 의학 기록 보관소에 발표 된 2000 년 연구에 따르면 청소년의 콜라를 마시는 위험을 조사했습니다.
이 연구는 탄산 음료를 마시는 것이 십대 소녀들의 골절과 관련이 있음을 발견했습니다. 대부분의 소녀들은 규칙적인 설탕 가당 소다를 마셨고 20 %만이 다이어트 버전을 마셨다.
소년들에게도 같은 내용은 보이지 않았지만이 연구는 뼈 발달에 중요한시기에 우유를 소다로 바꾸는 것에 대한 우려를 제기했습니다.
성인의 다이어트 소다 소비량은 섭취량이 매우 많은 경우에만 문제가됩니다. 음료가 카페인이되면 카페인 섭취량이 증가 할 수 있습니다.
다이어트에서 모든 물과 유제품 또는 100 % 주스를 다이어트 소다로 교체하면 필수 영양소가 손실 될 수 있습니다.
허용되는 일일 섭취량 (ADI)은 안전하다고 간주되는 섭취량입니다. 체중이 150 파운드 인 성인의 경우, ADI는 20 온스 청량 음료 또는 아스파탐과 같은 칼로리가없는 감미료 97 패킷입니다.
아스파탐과 당뇨병
아스파탐은 가장 일반적으로 사용되는 인공 감미료 중 하나입니다. 브랜드 이름에는 NutraSweet 및 Equal이 포함됩니다. 아스파탐은 설탕보다 180 배 더 달콤하고 종종 설탕 대체물로 사용되는 저 칼로리 감미료입니다.
칼로리 나 탄수화물이 포함되어 있지 않으므로 혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다.
아스파탐은 인간을위한 단백질 구성 요소 인 두 개의 자연 발생 아미노산으로 만들어집니다.
이 두 가지 아미노산 (아스파르트 산 및 페닐알라닌)은 육류, 곡물 및 우유에서 발견됩니다. 아스파탐은이 두 아미노산과 소량의 메탄올로 분해되며 몸에 축적되지 않습니다.
아스파탐 주변의 부정적인 언론은 주로 동물 연구를 기반으로합니다.
쥐는 사람과 같은 방식으로 대사되지 않으며 대부분의 연구에서 시험에 감미료를 과량으로 사용하기 때문에 매일 전형적인 양을 사용하는 사람에게는 아스파탐의 안전성이 반영되지 않습니다.
일반적으로 들리는 도시 신화는 인공 감미료가 몸이 설탕을 갈망하게한다는 것입니다.
실제로, 많은 연구에 따르면 전체 칼로리 음료를 저칼로리 음료로 대체하는 사람들은 더 건강한 식단을 선택하고 단 음식을 적게 섭취하여 체중을 줄이는 경향이 있습니다.
장점과 단점
다이어트 소다와 당뇨병에 관해서는 고려해야 할 장단점이 있습니다.
당뇨병으로 다이어트 소다를 마시는 장점은 다음과 같습니다.
- 일반 소다보다 탄수화물이 적습니다.
- 설탕 과부하없이 설탕 갈망을 억제합니다.
- 훨씬 적은 칼로리를 소비하고 있습니다.
당뇨병으로 다이어트 소다를 마시는 단점은 다음과 같습니다.
- 칼로리를 거의 또는 전혀 섭취하지 않지만 영양상의 이점은 없습니다.
- 잠재적으로 유해한 첨가제로 가득합니다.
- 장기 다이어트 소다 음주는 여전히 체중 증가 및 기타 건강 위험과 관련이 있습니다.
- 연구에 따르면 다이어트 소다와 규칙적인 소다 섭취로 당뇨병과 대사 증후군의 위험이 증가합니다.
대안
물이 수화를위한 최고의 추천이지만, 대부분의 사람들은 약간의 향이 첨가 된 음료를 선호합니다. 다이어트 소다에 도달하지 않으려면, 대신 선택할 수있는 몇 가지 훌륭한 옵션이 있습니다.
소, 쌀 및 두유에는 탄수화물이 포함되어 있기 때문에 우유는 초콜릿 우유와 같은 단 우유를 제한하는 것이 가장 좋지만 탄수화물을 추적하는 것이 가장 좋습니다.
다른 비유 제품 우유 대체품은 탄수화물이 적을 수 있지만 젖소 또는 두유의 영양가는 없습니다.
무가당 차는 또 다른 옵션입니다. 따뜻한 음식이든 차가운 음식이든, 다양한 맛과 종류의 차 중에서 선택할 수 있습니다. 꿀과 같은 천연 감미료를 첨가하면 탄수화물이 추가되고 혈당 수치가 높아질 수 있습니다.
마지막으로, 의심스러운 경우 과일 주입 물을 사용해보십시오. 과일 (특히 딸기), 오이, 레몬, 허브 (바질과 민트 등)를 물에 넣을 수 있습니다. 탄산수는 또한 탄수화물과 칼로리가없는 한 좋은 선택입니다.
테이크 아웃
체중 감량이든 당뇨병 관리 여부에 관계없이 설탕 섭취량을 줄이려면 적극적으로 노력해야합니다. 다이어트 소다로 바꾸면 목표 달성에 도움이 될 수 있습니다.
칼로리가없는 음료를 마시는 것이 설탕 종류보다 더 좋을 수 있으며, 많은 감미료를 선택할 수 있습니다.
식습관, 신체 활동 및 음료 선택에 유의하십시오. 이를 통해 혈당 수치를보다 잘 관리 할 수 있습니다.