아마 씨앗을 갈아내는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
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독자에게 유용하다고 생각되는 제품을 포함합니다. 이 페이지의 링크를 통해 구매하면 약간의 수수료가 부과 될 수 있습니다. 과정은 다음과 같습니다.
아마씨는 영양분으로 가득 찬 작은 씨앗입니다.
그들은 식물성 산화 방지제, 단백질, 섬유질 및 항염증제 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다 (1, 2).
그러나 전체 아마씨에는 거친 외피가있어 소화관에서 분해되지 않습니다. 최대한의 혜택을 얻으려면 아마씨를 먹는 것이 가장 좋습니다 (3).
아마씨는 식료품 점이나 온라인에서 구입할 수 있습니다. 그래도 자신의 아마씨를 갈고 싶다면 그렇게 할 수있는 방법이 많이 있습니다.
이 기사는 아마 씨를 갈아내는 가장 좋은 방법을 검토합니다.
믹서기 또는 식품 가공기
믹서기 또는 푸드 프로세서를 사용하여 아마씨를 갈아서 만들 수 있습니다. 많은 사람들이 집에 이러한기구 중 적어도 하나를 가지고 있습니다.
믹서기로 아마씨를 분쇄하려면, 아마씨 1 컵 (149 그램)의 아마씨를 장치에 넣고 몇 분 동안 또는 아마가 원하는 농도로 갈 때까지 혼합합니다.
푸드 프로세서로 최소 1 컵 (149 그램)의 아마씨를 넣고 원하는 농도에 도달 할 때까지 갈아줍니다. 몇 분 걸릴 것이다.
그러나 블렌더 또는 푸드 프로세서를 사용하면 시간이 많이 걸리므로 한 번에 많은 양을 분쇄해야합니다. 다른 방법으로는 작은 배치를 분쇄 할 수 있습니다.
요약아마씨는 블렌더 나 푸드 프로세서를 사용하여 갈아 질 수 있지만 한 번에 1 컵 (149 그램) 이상 분쇄해야합니다.
커피 그라인더
아마씨를 갈기위한 가장 쉽고 편리한 방법은 커피 분쇄기를 사용하는 것입니다.
커피 그라인더는 비교적 저렴하고 빠르며 효율적입니다.
이 방법으로 아마씨를 분쇄하려면 아마씨에 특별히 사용하는 커피 분쇄기의 채우기 수준까지 전체 씨를 추가하고 전원을 켜십시오. 씨앗이 완전히 갈리려면 몇 초 밖에 걸리지 않습니다.
또한 커피 그라인더를 사용하면 필요한 양만 갈아서 낭비를 줄일 수 있습니다.
요약커피 그라인더를 사용하면 아마 종자를 갈아내는 쉽고 빠르고 편리한 방법입니다.
손으로
아마씨를 손으로 갈아서 사용할 수있는 도구도 있습니다.
하나는 아마를 손으로 연삭하기 위해 만든 특수 주방 도구 인 아마 공장입니다. 후추 분쇄기처럼 보입니다.
실제로 후추 분쇄기를 사용하여 아마씨가 비워지고 깨끗해지면 후추 찌꺼기가 남지 않도록 아마씨를 분쇄 할 수 있습니다.
마지막으로, 박격포와 유봉을 사용하여 아마씨를 손으로 갈아 쓸 수 있습니다. 유봉 (클럽 모양의 물체)을 사용하여 아마 씨를 박격포 (그릇)에 부수어 분쇄합니다.
이 옵션을 사용하면 한 번에 최대 1 큰술의 아마씨를 갈 수 있습니다. 그러나 커피 그라인더를 사용하는 것보다 시간이 많이 걸리고 덜 효과적입니다.
요약
후추 분쇄기, 아마 분쇄기 또는 박격포와 유 봉을 사용하여 아마씨를 손으로 갈아서 갈 수 있습니다.
저장
어떤 분쇄 방법을 선택하든 분쇄 된 아마씨를 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 1 주일 동안 보관할 수 있습니다 (4).
따라서 해당 시간 내에 사용할 수 있다고 생각되는 양만 갈아야합니다.
아마씨는 흙과 약간 영양가가 있어야합니다. 쓴 맛이 나면 썩을 수도 있고 버려야합니다.
요약지상 아마씨는 냉장고에서 밀폐 용기에 최대 1 주일 동안 보관할 수 있습니다.
결론
아마씨는 건강한 지방, 항산화 제, 섬유질 및 단백질이 풍부합니다. 그러나 아마씨 전체가 장에서 완전히 분해되지는 않으므로 가장 영양가가 높은 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
아마씨를 갈기위한 가장 쉽고 편리한 방법은 커피 분쇄기를 사용하는 것입니다.
그래도 믹서기, 푸드 프로세서, 페퍼 그라인더, 아마 분쇄기, 또는 박격포와 유봉도 작업을 수행 할 수 있습니다.
자신의 아마씨를 갈아주는 것은 많은 건강상의 이점을 경험할 수있는 간단한 과정입니다.
구입처식이에 아마씨를 추가하려면 현지에서 또는 온라인으로 씨앗과 장비를 구입할 수 있습니다.
- 아마씨
- 커피 그라인더
- 아마와 양념 분쇄기
- 박격포와 해충