체중 감량에 관한 톱 12 가장 큰 신화
콘텐츠
- 1. 모든 칼로리가 같습니다
- 2.지는 무게는 선형 과정입니다
- 3. 보충제는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
- 4. 비만은 생물학이 아니라 의지력에 관한 것입니다.
- 5. 적게 먹고 더 많이 이동
- 6. 탄수화물은 당신을 뚱뚱하게 만듭니다
- 7. 지방은 당신을 뚱뚱하게 만듭니다
- 8. 아침 식사는 체중 감량에 필요합니다
- 9. 패스트 푸드는 항상 살찌 다
- 10. 체중 감량 다이어트 효과
- 11. 비만인 사람은 건강하지 않으며 얇은 사람은 건강합니다.
- 12. 다이어트 음식은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
- 결론
인터넷에는 많은 체중 감량 조언이 있습니다.
그것의 대부분은 입증되지 않았거나 작동하지 않는 것으로 입증되었습니다.
체중 감량에 대한 상위 12 가지 거짓말, 신화 및 오해가 있습니다.
1. 모든 칼로리가 같습니다
칼로리는 에너지의 측정치입니다. 모든 칼로리는 동일한 에너지 함량을 갖습니다.
그러나 이것이 모든 칼로리 소스가 체중에 동일한 영향을 미친다는 것을 의미하지는 않습니다.
다른 음식은 다른 대사 경로를 거치며 배고픔과 체중을 조절하는 호르몬에 크게 다른 영향을 줄 수 있습니다.
예를 들어 단백질 칼로리는 지방 또는 탄수화물 칼로리와 다릅니다.
탄수화물과 지방을 단백질로 대체하면 신진 대사를 촉진하고 식욕과 갈망을 줄이면서 체중 조절 호르몬의 기능을 최적화 할 수 있습니다 (1, 2, 3).
또한 과일과 같은 전체 식품의 칼로리는 사탕과 같은 정제 된 식품의 칼로리보다 훨씬 더 많이 채워지는 경향이 있습니다.
요약 모든 칼로리 소스가 건강과 체중에 동일한 영향을 미치는 것은 아닙니다. 예를 들어, 단백질은 신진 대사를 증가시키고 식욕을 감소 시키며 체중 조절 호르몬의 기능을 향상시킬 수 있습니다.2.지는 무게는 선형 과정입니다
체중 감량은 보통 사람들이 생각하는 것처럼 선형 과정이 아닙니다.
며칠과 몇 주 동안 체중이 줄어들고 다른 날에는 약간의 체중이 증가 할 수 있습니다.
이것은 우려 할만한 원인이 아닙니다. 체중이 몇 파운드 씩 위아래로 변동하는 것은 정상입니다.
예를 들어, 소화 시스템에서 더 많은 음식을 운반하거나 평소보다 더 많은 물을 섭취하고있을 수 있습니다.
월경주기 동안 물의 무게가 크게 변동 할 수 있기 때문에 여성에게 더 두드러집니다 (4).
일반적인 추세가 내려가는 한 변동이 심해도 장기적으로 체중 감량에 성공할 수 있습니다.
요약 체중 감량에 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 체중이 소량 씩 위아래로 변동하는 경향이 있기 때문에 공정은 일반적으로 선형이 아닙니다.
3. 보충제는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
체중 감량 보충제 산업은 방대합니다.
많은 회사들은 보충제가 극적인 효과가 있다고 주장하지만 연구 할 때 거의 효과가 없습니다.
보충제가 일부 사람들에게 효과가있는 주된 이유는 위약 효과입니다. 사람들은 마케팅 전략에 빠지고 체중 감량에 도움이되는 보충제를 원하므로 섭취하는 음식을 더 많이 의식하게됩니다.
즉, 몇 가지 보충제는 체중 감량에 적당한 영향을 미칩니다. 가장 좋은 것은 몇 개월에 걸쳐 소량의 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
요약 체중 감량을위한 대부분의 보충제는 효과가 없습니다. 가장 좋은 것은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.4. 비만은 생물학이 아니라 의지력에 관한 것입니다.
당신의 체중이 의지력에 관한 것이라고 말하는 것은 부정확합니다.
비만은 수백 가지가 아니라 수백 가지의 기여 요인이있는 매우 복잡한 장애입니다.
수많은 유전자 변수가 비만과 관련이 있으며 갑상선 기능 항진증, PCOS 및 우울증과 같은 다양한 의학적 상태로 인해 체중 증가 위험이 높아질 수 있습니다 (5).
또한 신체에는 체중을 조절해야하는 수많은 호르몬과 생물학적 경로가 있습니다. 비만인 사람에게는 기능 장애가있어 체중 감량과 체중 감량을 훨씬 어렵게 만듭니다 (6).
예를 들어, 호르몬 렙틴에 내성이있는 것이 비만의 주요 원인입니다 (7).
렙틴 신호는 뇌에 충분한 지방이 저장되어 있다고 알려줍니다. 그러나 렙틴에 저항력이 있으면 뇌가 굶주리고 있다고 생각합니다.
렙틴 중심 기아 신호에 의지하여 의지력을 발휘하고 의식적으로 적게 먹는 것은 매우 어렵습니다.
물론 이것이 사람들이 유전자 운명을 포기하고 받아 들여야한다는 의미는 아닙니다. 체중 감량은 여전히 가능합니다. 일부 사람들에게는 훨씬 어렵습니다.
요약 비만은 매우 복잡한 장애입니다. 체중에 영향을 미치는 유전 적, 생물학적, 환경 적 요인이 많이 있습니다. 따라서, 체중 감량은 의지력에 관한 것이 아닙니다.5. 적게 먹고 더 많이 이동
체지방은 단순히 저장된 에너지입니다.
지방을 잃기 위해서는 섭취하는 것보다 더 많은 칼로리를 태워야합니다.
이런 이유로, 적게 먹고 더 많이 움직이면 체중 감량을 유발하는 것이 논리적으로 보입니다.
이 조언은 이론 상으로는 효과가 있지만, 특히 영구적 인 생활 습관을 바꾸는 경우 심각한 체중 문제가있는 사람들에게는 권장하지 않습니다.
이 조언을 따르는 대부분의 사람들은 생리적 및 생화학 적 요인으로 인해 체중 감량을 회복합니다 (6).
식이 요법과 운동으로 체중을 줄이려면 관점과 행동의 주요하고 지속적인 변화가 필요합니다. 음식 섭취를 제한하고 신체 활동을 늘리는 것만으로는 충분하지 않습니다.
비만인 사람에게 단순히 적게 먹고 더 많이 움직이라고 지시하는 것은 우울증이있는 사람에게 격려를 받거나 알코올 중독자가있는 사람에게 덜 마시라고 말하는 것과 같습니다.
요약 체중 문제가있는 사람들에게 더 적게 먹고 더 많이 움직이라고 말하는 것은 효과가없는 조언으로 장기적으로 효과가 거의 없습니다.6. 탄수화물은 당신을 뚱뚱하게 만듭니다
저탄수화물 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다 (8, 9).
많은 경우에, 이것은 의식적인 칼로리 제한 없이도 발생합니다. 탄수화물 섭취량을 낮추고 단백질 섭취량을 늘리면 체중이 줄어 듭니다 (10, 11).
그렇다고 탄수화물이 체중 증가를 유발한다는 의미는 아닙니다. 비만 전염병은 1980 년경에 시작되었지만 인간은 오랫동안 탄수화물을 섭취 해 왔습니다.
사실, 탄수화물이 많은 모든 음식은 매우 건강합니다.
다른 한편으로, 정제 된 곡물 및 설탕과 같은 정제 된 탄수화물은 확실히 체중 증가와 관련이 있습니다.
요약 저탄수화물 다이어트는 체중 감량에 매우 효과적입니다. 그러나 탄수화물은 처음에 비만을 일으키는 것은 아닙니다. 전체 단일 성분의 탄수화물 식품은 엄청나게 건강합니다.7. 지방은 당신을 뚱뚱하게 만듭니다
지방은 탄수화물이나 단백질 1 그램 당 4 칼로리에 비해 1 그램 당 9 칼로리를 제공합니다.
지방은 칼로리가 많고 정크 푸드에서 흔합니다. 그러나 칼로리 섭취가 건강한 범위 내에 있으면 지방이 지방을 만들지 않습니다.
또한 지방이 많지만 탄수화물이 적은식이 요법은 수많은 연구에서 체중 감량을 유발하는 것으로 나타났습니다 (12).
건강에 좋지 않은 칼로리가 많은 정크 푸드로 식단을 포장하는 동안 지방이 많이 함유되어 있지만,이 다량 영양소는 유일한 범인이 아닙니다.
실제로, 당신의 몸은 제대로 기능하기 위해 건강한 지방이 필요합니다.
요약 지방은 종종 비만 전염병으로 비난되었습니다. 그것은 총 칼로리 섭취에 기여하지만 지방만으로는 체중 증가를 유발하지 않습니다.8. 아침 식사는 체중 감량에 필요합니다
연구에 따르면 아침 식사 선장은 아침 식사를하는 사람보다 무게가 더 많이 나가는 경향이 있습니다 (13).
그러나 이것은 아마도 아침 식사를하는 사람들이 다른 건강한 생활 습관을 가질 가능성이 높기 때문일 것입니다.
실제로 309 명의 성인을 대상으로 한 4 개월간의 연구는 아침 식사 습관을 비교했으며 참가자가 아침 식사를 먹었거나 건너 뛰었는지 여부에 무게에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다 (14).
또한 아침 식사가 신진 대사를 촉진하고 여러 번의 작은 식사를하면 하루 종일 더 많은 칼로리를 태울 수 있다는 신화입니다 (15).
배가 고플 때는 식사를하고 배가 고프면 멈추는 것이 가장 좋습니다. 원하는 경우 아침 식사를하지만 체중에 큰 영향을 줄 것으로 예상하지 마십시오.
요약 아침 식사 선장이 아침 식사를하는 사람보다 무게가 더 많이 나가는 것이 사실이지만, 통제 된 연구에 따르면 아침을 먹거나 건너 뛰는 것은 체중 감량에 중요하지 않습니다.9. 패스트 푸드는 항상 살찌 다
모든 패스트 푸드가 건강에 해로운 것은 아닙니다.
사람들의 건강 의식이 높아짐에 따라 많은 패스트 푸드 체인이 더 건강한 옵션을 제공하기 시작했습니다.
Chipotle과 같은 일부 사람들은 건강에 좋은 음식을 제공하는 데만 집중합니다.
대부분의 식당에서 건강에 좋은 음식을 얻을 수 있습니다. 가장 저렴한 패스트 푸드 식당은 종종 주요 음식에 대해 더 건강한 대안을 제공합니다.
이러한 음식은 모든 건강 의식이있는 개인의 요구를 충족시키지 못할 수 있지만, 건강한 식사를 할 시간이나 에너지가 없다면 여전히 괜찮은 선택입니다.
요약 패스트 푸드는 건강에 해롭거나 비육을하지 않아도됩니다. 대부분의 패스트 푸드 체인은 주요 제품에 대한보다 건강한 대안을 제공합니다.10. 체중 감량 다이어트 효과
체중 감량 산업은 다이어트가 효과가 있다고 믿기를 원합니다.
그러나 연구 결과에 따르면식이 요법은 장기적으로 효과가 거의 없습니다. 특히,식이 요법의 85 %가 1 년 안에 체중을 되찾게됩니다 (16).
또한 연구에 따르면 다이어트를하는 사람들은 앞으로 체중이 증가 할 가능성이 높습니다.
따라서 다이어트는 손실이 아닌 미래의 체중 증가를 일관되게 예측하는 것입니다 (17).
진실은 다이어트 사고 방식으로 체중 감량에 접근해서는 안된다는 것입니다. 대신 라이프 스타일을 영구적으로 바꾸고 건강하고 행복하며 친근한 사람이되는 것을 목표로 삼으십시오.
활동 수준을 높이고 더 건강하게 먹고 잘 자면 자연적인 부작용으로 체중을 줄여야합니다. 다이어트는 아마도 장기적으로 효과가 없을 것입니다.
요약 체중 감량 산업이 무엇을 믿어야하더라도 다이어트는 일반적으로 효과가 없습니다. 체중 감량을 목표로 다이어트에서 다이어트로 홉하는 것보다 라이프 스타일을 바꾸는 것이 좋습니다.11. 비만인 사람은 건강하지 않으며 얇은 사람은 건강합니다.
비만은 제 2 형 당뇨병, 심장병 및 일부 암 (18, 19, 20)을 포함한 여러 만성 질환의 위험을 증가시키는 것은 사실입니다.
그러나 비만을 가진 많은 사람들이 대사 적으로 건강합니다. 많은 얇은 사람들이 이와 동일한 만성 질환을 앓고 있습니다 (21).
지방이 쌓이는 곳이 중요합니다. 복부 지방에 지방이 많으면 신진 대사 질환의 위험이 더 큽니다 (22).
요약 비만은 2 형 당뇨병과 같은 여러 만성 질환과 관련이 있습니다. 그러나 많은 비만인 사람들은 대사 적으로 건강하지만 많은 얇은 사람들은 그렇지 않습니다.12. 다이어트 음식은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
많은 정크 푸드가 건강하게 판매됩니다.
저지방, 무 지방 및 가공 글루텐 프리 식품 및 고당 음료가 그 예입니다.
식품 포장, 특히 가공품에 대한 모든 건강상의 주장에 회의적이어야합니다. 이 레이블은 대개 정보를 전달하지 않고기만하기 위해 존재합니다.
일부 정크 푸드 마케팅 담당자는 비육 식품을 구입하도록 권장합니다. 실제로 식품 포장에 건강에 좋다고 말하면 그 반대 일 가능성이 높습니다.
요약 종종 다이어트 식품으로 판매되는 제품은 가혹하게 가공되어 숨겨진 재료를 포함 할 수 있기 때문에 위장 된 정크 푸드입니다.결론
체중을 줄이려고한다면 같은 신화를 많이 들었을 것입니다. 서양 문화에서는 피하기 힘들 기 때문에 그 중 일부를 믿었을 수도 있습니다.
특히 이러한 신화의 대부분은 거짓입니다.
대신 음식, 몸, 체중의 관계는 매우 복잡합니다.
체중 감량에 관심이 있다면식이 요법과 라이프 스타일에 대한 증거 기반 변화에 대해 배우십시오.