작가: Florence Bailey
창조 날짜: 22 3 월 2021
업데이트 날짜: 28 십월 2024
Anonim
채식을 하면 할 수록, 몸이 망가졌던 이유
동영상: 채식을 하면 할 수록, 몸이 망가졌던 이유

콘텐츠

섬유질, 곡물, 과일 및 채소가 풍부하기 때문에 채식 음식은 동물의 생명을 보호하는 것 외에도 심혈관 질환, 암의 위험을 줄이고 체중 및 장 이동을 조절하는 등의 이점이 있습니다.

그러나 여느식이 요법과 마찬가지로식이 요법이 잘 안되거나 다양한 음식에 제한이있을 때 채식 생활 방식은 빈혈, 골다공증, 변비와 같은 문제의 위험이 증가하는 등의 단점을 가져올 수 있습니다.

다음은 각 채식주의 유형의 모든 차이점과 장단점입니다.

Ovolactovegetarian

이러한 유형의 식단에서는 모든 종류의 육류, 생선, 해산물 및 햄버거, 햄, 소시지 및 소시지와 같은 파생물이 식단에서 제외됩니다. 그러나 계란, 우유 및 유제품은 동물성 식품으로 허용되어 음식의 다양성이 증가하지만 식단에서 우유 만 또는 계란 만 섭취하는 것을 선호하는 채식주의 자도 있습니다.


혜택단점

콜레스테롤 소비 감소;

사료 제한;

환경 영향 및 오염 감소;고품질 철의 소비 감소;
항산화 제의 소비 증가.---

이것은 조리법에 우유와 계란을 사용하는 더 다양한 음식 준비를 할 수있게 해주기 때문에 따르는 가장 쉬운 유형의 채식주의입니다. 여기에서 예제 메뉴를 참조하십시오.

엄격한 채식주의

이러한 유형의 식품에서는 꿀, 계란, 육류, 생선, 우유 및 그 파생물과 같은 동물성 식품을 소비하지 않습니다.

혜택단점

식이 요법에서 콜레스테롤 소비 제거;

음식에서 칼슘 공급원으로서의 우유 손실;

식량 생산을위한 동물 착취 방지 및 퇴치.비타민 B 복합 공급원의 손실;
---식단에서 고품질 단백질 공급원의 손실.

이러한 유형의 채식주의에서 젖소는 콩과 아몬드와 같은 식물성 우유로 대체되고 계란은 콩, 렌즈 콩 및 콩과 같은 식물성 단백질 공급원으로 대체됩니다. 집에서 비건 초콜릿 만드는 법을 배워보세요.


비건

동물성 식품을 섭취하지 않는 것 외에도,이 생활 방식의 지지자들은 양모, 가죽, 실크와 같은 동물에서 직접 얻은 것을 사용하지 않으며 동물 실험을 거친 화장품을 사용하지 않습니다.

혜택단점

식이 요법에서 콜레스테롤 소비 제거;

음식에서 칼슘 공급원으로서의 우유 손실;

식품, 재료 및 소비재를 생산하기위한 동물 착취를 보호하고 방지합니다.비타민 B 복합 공급원의 손실;
---식단에서 고품질 단백질 공급원의 손실.

비건 생활 방식을 충족하려면 화장품 크림, 메이크업, 의류, 신발 및 액세서리와 같은 모든 유형의 제품 성분에주의를 기울여야합니다.

더 잘 이해하려면 채식 메뉴의 예를보고 단백질 함량이 높은 식물성 식품을 찾으십시오.


Crudivores

그들은 날 음식 만 섭취하고 야채, 과일, 견과류 및 발아 곡물 만 식단에 포함합니다.

혜택단점

가공 식품 소비 제거

음식의 다양성 감소;

식품 첨가물 및 염료 소비 감소변비 위험 증가;
섬유 소비 증가.장에서 비타민과 미네랄의 흡수 감소.

주요 단점은 콩, 대두, 옥수수 및 완두콩과 같은 콩류 (식물 기원의 주요 단백질 공급원)도 식단에서 제외되기 때문에 단백질 소비량이 감소한다는 것입니다. 또한 음식의 다양성은 매우 제한적이며 이는 신선한 음식을 찾기가 어렵 기 때문입니다. 이 다이어트의 자세한 내용과 샘플 메뉴는 여기에서 확인하세요.

과일 먹기

그들은 독점적으로 과일을 먹으므로 모든 동물성 식품, 뿌리 및 새싹을 피합니다. 그것의 주요 특징은 동물 착취와 죽음에 기여하는 것을 거부하는 것 외에도 식물의 죽음에 참여하는 것을 거부한다는 것입니다.

혜택단점

환경, 동물 및 식물 보호;

준수하기 어려운 최대 식품 제한;

가공 식품은 피하고 자연 식품 만 섭취양질의 식물성 단백질 소비 손실;
항산화 제, 비타민 및 미네랄 소비 증가.야채에 존재하는 비타민과 미네랄의 손실;
---철분과 칼슘 섭취 감소.

일반적으로 철분, 칼슘 및 비타민 B12의식이 보충제를 사용해야하기 때문에 이러한 유형의 채식은 의사 및 영양사와 함께해야합니다. 또한, 비타민 B12 보충제는 식물성 식품에서 발견되지 않기 때문에 모든 유형의 채식주의자가 섭취해야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 채식에서 영양소 부족을 피하는 방법을 알아보십시오.

채식주의자가 먹어서는 안되는 음식

우리는 당신에게 추천합니다

당신의 눈으로 웃어 : Duchenne 미소는 정확히 무엇입니까?

당신의 눈으로 웃어 : Duchenne 미소는 정확히 무엇입니까?

인간의 미소는 강력한 것입니다. 기분을 높이고 공감을 불러 일으키거나 빠르게 뛰는 마음을 진정시키기 위해 완벽한 진주 빛 흰색 줄이 필요하지 않습니다. 하나의 YouTube 베이비 웃음 비디오만으로도 이가없는 미소는 놀라운 일꾼입니다.인간 미소의 영향을 연구하는 연구원들은 Duchenne 미소가 가장 영향력있는 인간 표현 중 하나라는 것을 알고 있습니다. ...
지연 수면 단계 증후군이란 무엇입니까?

지연 수면 단계 증후군이란 무엇입니까?

지연 수면기 증후군 (DP)은 일주기 리듬 수면 장애의 한 유형입니다. 지연 수면 단계 장애 또는 지연 수면 단계 장애라고도합니다. DP는 내부 시계와 관련된 문제입니다. DP가 있다면 사회적으로 허용되는 취침 시간에 잠을 잘 수 없습니다. 대신, 수면이 최소 2 시간 지연됩니다. 피곤할 때도 마찬가지입니다.지연이 발생하면 나중에 깨워서 일, 학교 및 기타...