누가 고단백 식단을 시도해야 하나요?
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체육관에서 그녀를 본 적이 있을 것입니다. 항상 스쿼트 랙에서 죽이고 삶은 달걀, 구운 닭고기, 유청 단백질 쉐이크를 먹고 사는 것처럼 보이는 건장한 여성입니다. 고단백 다이어트 계획이 슬리밍의 진정한 비결인지 궁금해하는 것은 지극히 정상입니다. 특히 크리스탈과 바디 포지티브로 힐링하는 만큼 트렌디하기 때문입니다.
일반적으로 저탄수화물 섭취(팔레오 또는 앳킨스 생각)와 함께 고단백 식단은 체중 감량 결과를 높이고 식사 후 만족감을 개선하며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한 운동 중 근육이 찢어지면 근육을 복구하는 데 도움이 됩니다. (걱정하지 마세요. 작은 눈물은 정상입니다. 복구되면 근육이 이전보다 더 강해집니다.)
그러나 이러한 식사 방식은 몇 파운드를 감량하려는 모든 사람에게 만능 솔루션이 아닙니다. 사실, 권장량의 단백질(영양학자 Jennifer Bowers, Ph.D.에 따르면 체중 1kg당 약 0.8~1.0g 또는 체중 150파운드의 경우 55~68g)보다 훨씬 많은 양의 단백질을 섭취하면 몇 가지 문제에. 코네티컷 대학의 한 연구에서는 탈수가 문제라고 보고한 반면, 다른 연구에서는 고단백 식단이 결장암과 신장 질환의 위험 증가와 관련이 있음을 보여주었습니다. 그리고 붉은 고기가 풍부한 고단백 식단을 섭취하는 사람들은 혈중 요산 수치가 높아 통풍의 위험을 높일 수 있습니다.
그렇다면 어떤 유형의 사람들이 고단백 식단으로 실제로 혜택을 볼 수 있을까요? The Greater New York Dietetic Association의 공동 의장인 R.D.N. Jonathan Valdez는 잠재적인 보디빌더와 단기 체중 감량을 원하는 사람을 말합니다. "이러한 식사 방식은 1년에 걸쳐 장기적으로 지속 가능한 체중 감량을 위한 것이 아닙니다."라고 그는 말합니다. "신장 기능에 문제가 있는 사람은 신장 결석이나 통풍의 위험이 있으며 당뇨병이나 고혈압이 있는 사람은 반드시 피해야 합니다."
모든 식사 루틴과 마찬가지로 Valdez는 이러한 유형의 고단백, 저탄수화물 식단을 고려하는 모든 사람에게 주치의 또는 등록된 영양사와 후속 조치를 취하도록 조언합니다.
쉿: 단백질이 풍부한 빠르고 맛있는 메뉴를 찾고 계신가요? Jimmy Dean Delights 브로콜리와 치즈 에그위치를 맛보십시오. 2분 만에 따뜻하고 맛있는 아침 식사가 접시에 나오며, 치킨 소시지와 치즈 센터를 사이에 둔 두 개의 맛있는 계란 프리타타로 단백질을 다량 섭취하게 될 것입니다.
"더 많은 물 섭취, 비타민 B6(단백질 대사용) 및 칼슘, 마그네슘, 비타민 D, 철분과 같은 기타 비타민이 필요합니다."라고 그는 말합니다. "탄수화물과 설탕을 줄이면 근육에 글리코겐 저장량이 적어져 영양 결핍으로 이어질 수 있습니다."
의사의 지시를 받은 경우 단백질 선택에 대해 현명하게 대처해야 합니다. 분말 보충제보다 다량 영양소의 전체 식품 공급원에 도달하는 것이 항상 가장 좋습니다. (그러나 시장에 있다면 이것이 여성을 위한 최고의 단백질 파우더입니다.) Valdez는 그릭 요거트 또는 연어, 쇠고기 또는 두부와 같이 단백질이 많이 함유된 기타 대중적인 음식을 권장합니다. 카드 한 벌)은 좋은 서빙 크기입니다.