소금 없이 팝콘 맛을 내는 쉽고 맛있는 25가지 방법
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다음에 영화를 볼 때 간식 습관을 다시 생각해 보십시오. 전자레인지 팝콘 한 봉지를 나누어 먹는다고 해도 나트륨과 트랜스 지방, 무서운 방부제 또는 착색제의 일일 할당량의 20%를 줄일 수 있습니다. 그리고 나트륨에 대한 OD'ing은 수분 보유 및 팽만감 외에도 고혈압, 심장병, 위암 및 약한 뼈와 관련이 있습니다.
그렇다고 해서 간식을 일반 에어팝 옥수수로 바꿔야 한다는 의미는 아닙니다. 있는 그대로의 미덕입니다. 세 컵은 현미밥 한 컵만큼의 섬유질을 제공하고 100칼로리 미만으로 과일이나 야채 1인분보다 항산화제를 더 많이 제공합니다. 또한 꽤 순합니다. 운 좋게도 그 빈 캔버스는 짭짤한, 매운 음식 또는 달콤한 음식이든 간에 당신의 갈망을 만족시킬 간식을 만드는 데 완벽하다는 것을 의미합니다.
최고의 영양사, 음식 블로거, 건강한 요리사의 군침이 도는 아이디어가 너무 좋아서 영화의 밤을 더 자주 보게 될 것입니다. 갓 튀긴 옥수수 3컵을 볼에 붓고 주걱으로 계속 저으면서 토핑을 천천히 추가하여 모든 조각이 코팅되도록 합니다.
짭짤한
파마산 파슬리: 갓 강판에 간 파마산 치즈 3큰술과 잘게 다진 신선한 파슬리 1작은술을 버무립니다. – Lara Englebardt Metz, R.D., Keri Glassman, New York City의 영양가 있는 생활
트러플: 트러플 오일 1작은술과 올리브 오일 1작은술을 뿌려 버무립니다. – Renée Loux, 녹색 전문가, 유기농 셰프, 요리 예술 교사, 저자 균형 잡힌 플레이트
이탈리아 사람: 올리브 오일 쿠킹 스프레이를 뿌리고 이탈리안 시즈닝 1작은술과 마늘 가루 1/4작은술을 버무립니다. –Carol Kicinski, Simply...글루텐 프리 식품 블로거이자 저자 간단히...글루텐 프리 즉석 식사
참깨: 참기름 1작은술을 뿌리고 고마시오 1 1/2작은술(볶은 참깨와 김 김. 식료품점에서 찾을 수 없습니까? 참깨 1 1/2큰술 사용)을 뿌립니다. – 루
오렌지 로즈마리: 로즈마리 1/2작은술, 오렌지 제스트 1/8작은술, 마늘 가루 1작은술을 넣고 버무립니다. – Cynthia Sass, M.P.H., R.D., New York Times 베스트 셀러 저자 S.A.S.S! 자신을 슬림
비건 치즈: 코코넛 오일 1티스푼을 뿌리고 영양 효모 1 1/2테이블스푼을 버무립니다. – 키친스키
레몬 고추: 검은 후추 1/4작은술과 레몬 제스트 1/8작은술을 버무립니다. – 사스
매운
매운 파프리카: 고춧가루 3/4작은술과 파프리카 1/4작은술을 버무립니다. – 영양학 전문가 Paula Simpson
태국어: 카레 가루 1티스푼, 말린 바질, 카이엔 1/8티스푼, 라임 1개를 넣고 버무립니다. – Matthew Kadey, R.D., 저자 머핀 틴 셰프
치폴레 초콜릿: 코코아 가루 1/2작은술과 치폴레 시즈닝 1/8작은술을 버무립니다. – Cynthia Sass, M.P.H., R.D., New York Times 베스트 셀러 저자 S.A.S.S! 자신을 슬림
케이준: 작은 냄비에 카놀라유 1작은술을 중불로 가열합니다. 커민, 마늘 가루, 말린 바질, 말린 백리향, 파프리카를 각각 1/4티스푼씩 섞습니다. 후추 1/8작은술; 그리고 1 대시 카이엔 페퍼. 불을 약불로 줄이고 1분간 끓인다. 팝콘 위에 이슬비를 뿌리고 던집니다. – Laura Cipullo, R.D., 뉴욕시 Laura Cipullo Whole Nutrition Services 소유주
칠리 라임: 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼과 타바스코 몇 셰이크를 이슬비로 뿌립니다. 갓 짜낸 라임 주스와 라임 제스트 각각 1티스푼, 커민 1/4티스푼, 칠리 파우더와 칠리 플레이크 1/8티스푼을 버무립니다. – 의 저자 Candice Kumai 셰프 자신을 섹시하게 요리
바베큐: 훈제 파프리카 1작은술과 마늘 가루, 양파 가루 1/2작은술을 버무린다. – 레이첼 멜처 워렌, R.D.
와사비: 와사비 가루 1 1/2작은술, 설탕 1작은술, 카이엔 1/8작은술, 곱게 빻은 김 1장을 넣고 버무립니다. -케이디
스위트 칠리: 꿀 1 1/2작은술과 마늘 가루, 칠리 가루, 카이엔 페퍼 각각 1대시를 섞습니다. 15초 동안 높은 온도에서 전자레인지 혼합물. 팝콘 위에 이슬비를 뿌리고 갓 강판에 간 파마산 치즈 2테이블스푼을 뿌립니다. – 시풀로
달콤한
멕시칸 핫 초콜릿: 각 코코아 가루와 계피 1/4작은술을 버무립니다. – Tiffany Mendell, R.D., Keri Glassman, New York City의 영양가 있는 생활
과일 샐러드: 말린 크랜베리, 말린 타르트 체리, 건포도를 각각 2큰술씩 버무립니다. – Jim White, R.D., 영양 및 영양학 아카데미 대변인
호박 파이 설탕 1큰술, 계피 1/2작은술, 생강 간 1/4작은술, 올스파이스, 정향, 육두구 각각 1/8작은술을 버무립니다. – Matthew Kadey, R.D., 저자 머핀 틴 셰프
캐러멜: 작은 냄비에 올리브 또는 코코넛 오일 1 1/2작은술과 순수한 메이플 시럽 1 1/2작은술을 끓입니다. 팝콘 위에 이슬비를 뿌리고 던집니다. -Renée Loux, 녹색 전문가, 유기농 셰프, 요리 교사, 저자 균형 잡힌 플레이트
초콜릿 땅콩: 다크 초콜릿 칩 1테이블스푼과 땅콩 1테이블스푼으로 팝콘을 버무립니다. – Amanda Buthmann, R.D., Keri Glassman, New York City의 영양가 있는 생활
계피 설탕: 각 코코넛 버터와 코코넛 설탕 1 1/2작은술과 계피 1/8작은술을 넣고 버무립니다. – 루
스위스 믹스: 미니 마시멜로 1/4컵과 핫초코 믹스 1테이블스푼을 넣고 버무립니다. – Rachel Rappaport, 코코넛 & 라임 식품 블로거
매운 너트: 계피 1작은술, 정향 1/8작은술, 해바라기 씨, 호박 씨, 무염 슬라이버 아몬드 각각 1작은술을 버무립니다. – Laura Cipullo, R.D., 뉴욕시 Laura Cipullo Whole Nutrition Services 소유주
다크 초콜릿: 다크 초콜릿 칩 2큰술을 전자레인지에 10초 간격으로 데우고 각 간격마다 주걱으로 녹을 때까지 저어줍니다. 팝콘에 이슬비를 뿌리고 던지십시오. – Michelle Nabatian Routhenstein, R.D., Keri Glassman, New York City의 영양가 있는 생활
아가베 크런치: 아가베 과즙 1큰술을 뿌리고 그래놀라 2큰술과 계피 1/4작은술을 버무립니다. -하얀