치아 씨를 먹는 35 가지 재미있는 방법

콘텐츠

• 1. 치아 워터
• 2. 주스에 담근 치아
• 3. 치아 푸딩
• 4. 스무디의 치아
• 5. 익지 않는 치아 토핑
• 6. 치아 시리얼
• 7. 치아 트러플
• 8. 볶음 요리
• 9. 샐러드에 추가
• 10. 샐러드 드레싱
• 11. 빵에 구운
• 고기 나 생선을위한 바삭 바삭한 빵가루 코팅
• 13. 케이크에 구운
• 14. 다른 곡물과 혼합
• 15. 아침 식사 바에서
• 16. 팬케이크에서
• 17. 용지 걸림
• 18. 쿠키에 구운
• 19. 치아 단백질 바
• 20. 국물이나 국물에
• 21. 계란 대용품으로
• 22. 딥에 추가
• 23. 홈 메이드 머핀에 구운
• 24. 오트밀에서
• 25. 요거트
• 26. 크래커 만들기
• 27. 수제 버거와 미트볼의 농축기
• 28. 수제 에너지 젤로
• 29. 차에 추가
• 토틸라를 만들기 위해
• 31. 아이스크림 또는 아이스크림 팝
• 32. 피자베이스 만들기
• 팔라 펠 만들기
• 34. 수제 그래 놀라에서
• 35. 수제 레모네이드에서
• 결론

치아 씨는 작지만 영양가가 높습니다.

단지 2 큰 스푼 (30 그램)에는 섬유 10 그램, 단백질 5 그램 및 칼로리 138이 들어 있습니다.

그들은 오메가 -3 지방산과 칼슘, 인 및 마그네슘을 포함한 뼈 건강에 필수적인 일부 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.

치아 씨도 맛이 없어서 많은 음식과 요리법에 쉽게 추가 할 수 있습니다.

치아 씨앗을 먹는 35 가지 재미있는 방법이 있습니다.

1. 치아 워터

식단에 치아 씨를 포함시키는 가장 간단한 방법 중 하나는 물에 추가하는 것입니다.

치아 물을 만들려면 치아 컵 1/4 컵 (40g)을 물 4 컵 (1 리터)에 20-30 분 동안 담그십시오.

음료에 맛을 내기 위해 다진 과일을 넣거나 레몬, 라임 또는 오렌지로 짠다.

2. 주스에 담근 치아

물이 씨앗을 담을 수있는 유일한 액체는 아닙니다.

chia 씨앗 1/4 컵 (40g)을 과일 주스 4 컵 (1 리터)에 넣고 30 분 동안 담가 섬유질과 미네랄로 가득 찬 음료를 만드십시오.

이 레시피는 몇 가지 주스를 제공합니다. 과일 주스에 설탕이 많이 들어 있으므로 섭취량을 적당히 유지하십시오.

3. 치아 푸딩

치아 물과 마찬가지로 치아 푸딩을 만들 수 있습니다. 더 두껍고 푸딩 같은 질감을 원한다면 씨앗을 더 넣고 혼합물을 더 오래 담그십시오.

바닐라 및 코코아와 같은 향료를 포함하여 주스 또는 우유 로이 치료를 할 수 있습니다.

Chia 푸딩은 아침 식사 또는 디저트로 먹을 수있는 맛있는 요리를 만듭니다. 씨앗의 질감이 마음에 들지 않으면 혼합하여 매끄럽게 마무리하십시오.

4. 스무디의 치아

스무디를 더 영양가있게 만들고 싶다면 치아 씨앗을 추가하십시오.

추가하기 전에 젤을 만들기 위해 몸을 담그면 거의 모든 스무디에서 chia를 사용할 수 있습니다.

5. 익지 않는 치아 토핑

많은 사람들이 치아 씨앗을 담그기를 선호하지만 생식도 먹을 수 있습니다.

스무디 나 오트밀에 갈아서 뿌려보십시오.

6. 치아 시리얼

아침 식사를 위해 조금 다른 것을 시도하기 위해 평범한 시리얼을 치아 시리얼로 바꿀 수 있습니다.

그것을 만들기 위해 씨앗을 밤새 우유 (또는 아몬드 우유와 같은 우유 대용품)에 담그고 견과류, 과일 또는 계피와 같은 향신료로 덮으십시오. 또한 으깬 바나나와 바닐라 추출물을 사용하여 맛있는 아침 식사를 할 수 있습니다.

7. 치아 트러플

자주 서두르면 치아 씨앗을 사용하여 이동 중에도 간식을 만들 수 있습니다.

빠르고 쉬운 베이킹 스낵을 원한다면 데이트, 코코아 및 귀리가 결합 된 치아 트러플을 사용해보십시오.

8. 볶음 요리

볶음과 같은 풍미있는 요리에 치아 씨앗을 추가 할 수도 있습니다. 씨앗 한 스푼 (15g)을 넣고 섞어주십시오.

9. 샐러드에 추가

치아 씨를 샐러드에 뿌려 식감과 건강을 증진시킬 수 있습니다. 간단히 섞어서 좋아하는 샐러드 야채를 넣으십시오.

10. 샐러드 드레싱

샐러드 드레싱에 치아 씨앗을 추가 할 수도 있습니다.

상업적으로 준비된 샐러드 드레싱에는 종종 설탕이 들어 있습니다. 자신의 드레싱을 만드는 것이 훨씬 더 건강한 대안이 될 수 있습니다.

11. 빵에 구운

빵을 포함한 많은 요리법에 치아 씨를 첨가 할 수 있습니다. 예를 들어 건강하고 맛이 좋은 수제 메밀 빵을 맛볼 수 있습니다.

고기 나 생선을위한 바삭 바삭한 빵가루 코팅

치아 씨앗을 사용하는 또 다른 재미있는 방법은 고기 또는 생선 코팅입니다.

미세한 가루로 갈아서 씨앗을 일반적인 빵 부스러기 코팅과 혼합하거나 원하는대로 대체 할 수 있습니다.

13. 케이크에 구운

케이크는 일반적으로 지방과 설탕이 높습니다. 그러나 치아 씨앗은 영양 프로파일을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

케이크 믹스에 추가하면 섬유질, 단백질 및 오메가 -3 함량이 증가합니다.

14. 다른 곡물과 혼합

담근 chia 씨앗의 끈적 끈적한 질감이 마음에 들지 않으면 다른 곡물과 섞을 수 있습니다.

멋진 요리법이 필요하지 않습니다. 1 큰 스푼 (15 그램)의 씨앗을 쌀 (180 그램)의 쌀이나 퀴 노아에 젓기 만하면됩니다.

15. 아침 식사 바에서

아침 식사 바는 설탕이 매우 높을 수 있습니다. 실제로 일부는 캔디 바만큼 많은 설탕을 함유하고 있습니다.

그러나 chia로 자신을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 설탕 함량을 줄이십시오.

16. 팬케이크에서

이 푹신한 아침 식사 음식을 좋아한다면 팬케이크 믹스에 치아 씨앗을 추가해보십시오.

17. 용지 걸림

치아 씨는 물에서 건조한 무게의 10 배를 흡수 할 수있어 펙틴을 잼으로 대체 할 수 있습니다.

펙틴은 씁쓸하므로 펙틴을 치아 씨앗으로 대체하면 잼에 설탕을 많이 넣지 않아도 달콤합니다.

더 좋은 점은 치아 걸림이 기존 걸림보다 훨씬 쉽습니다. 블루 베리와 꿀을 첨가하고 정제 된 설탕을 건너 뛰십시오.

18. 쿠키에 구운

쿠키를 좋아한다면 치아 씨앗이 쿠키 레시피에 영양을 공급할 수 있습니다.

오트밀과 초콜릿 칩 쿠키 모두 좋은 옵션입니다.

19. 치아 단백질 바

아침 식사 바와 마찬가지로, 상업적으로 준비된 많은 단백질 바는 정제 된 설탕이 높을 수 있으며 건강한 간식보다 캔디 바처럼 맛볼 수 있습니다.

직접 만든 치아 기반 단백질 바는 사전 포장 된 것 대신에 건강한 대안입니다.

20. 국물이나 국물에

치아 씨앗은 스튜 나 그레이비를 두껍게 할 때 밀가루를 대체 할 수 있습니다.

씨앗을 담그기 만하면 젤이 형성되고 혼합되어 두께가 추가됩니다.

21. 계란 대용품으로

계란을 피하면 치아 씨앗이 조리법을 대체 할 수 있다는 점을 명심하십시오.

계란 1 개를 대체하기 위해, 치아 3 종 1 테이블 스푼 (15 그램)을 물 3 테이블 스푼 (45ml)에 담그십시오.

22. 딥에 추가

치아 씨는 다목적 성분이며 딥에 쉽게 혼합됩니다.

수제 딥 레시피에 추가하거나 좋아하는 상점에서 구입 한 버전으로 볶을 수 있습니다.

23. 홈 메이드 머핀에 구운

머핀은 종종 재료에 따라 아침 식사 또는 디저트로 먹습니다.

특히, 치아 씨앗은이 구운 제품의 풍미 있고 달콤한 버전 모두에 첨가 될 수 있습니다.

24. 오트밀에서

치아 오이를 오트밀에 첨가하는 것은 거의 노력이 필요하지 않습니다.

오트밀을 준비하고 1 큰 스푼 (15 그램)의 통조림 또는 분쇄 된 종자에 젓기 만하면됩니다.

25. 요거트

치아 씨앗은 훌륭한 요구르트 토핑을 만들 수 있습니다.

약간의 질감이 마음에 든다면 전체에 뿌립니다. 위기를 피하려면 분쇄 씨앗을 섞으십시오.

26. 크래커 만들기

크래커에 씨앗을 추가하는 것은 새로운 아이디어가 아닙니다. 실제로, 많은 크래커는 씨앗을 포함하여 여분의 질감과 위기를 제공합니다.

chia 씨앗을 크래커에 추가하는 것이 다이어트에 포함시키는 좋은 방법입니다.

27. 수제 버거와 미트볼의 농축기

계란이나 빵 부스러기를 사용하여 미트볼과 햄버거를 묶고 두껍게 만드는 경우 대신 치아 씨앗을 사용해보십시오.

평소 미트볼 레시피에 고기 1 파운드 (455 그램) 당 2 큰술 (30 그램)의 씨앗을 사용하십시오.

28. 수제 에너지 젤로

상업적으로 생산되는 에너지 젤에 대한 수제 대안을 찾는 운동 선수는 치아 사용을 고려할 수 있습니다.

치아 젤을 온라인으로 구매하거나 직접 만들 수 있습니다.

29. 차에 추가

chia 씨앗을 음료에 추가하는 것은 다이어트에 포함시키는 쉬운 방법입니다.

차에 1 티스푼 (5 그램)을 넣고 잠시 담그십시오. 처음에는 뜰 수 있지만 결국에는 가라 앉아야합니다.

토틸라를 만들기 위해

부드러운 토르티야는 다양한 충전재로 먹을 수 있으며 치아 씨앗을 즐길 수있는 맛있는 방법입니다.

직접 만들거나 미리 구입할 수 있습니다.

31. 아이스크림 또는 아이스크림 팝

Chia 씨앗은 아이스크림과 같은 좋아하는 간식에 첨가 할 수도 있습니다.

치아 푸딩을 혼합하고 얼려 부드러운 아이스크림을 만들거나 스틱에 얼려 유제품이없는 대안을 만들 수 있습니다.

32. 피자베이스 만들기

Chia 씨앗은 섬유질이 높고 약간 바삭 바삭한 피자 크러스트를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 치아 기반 반죽을 만들고 토핑을 추가하십시오.

팔라 펠 만들기

치아가있는 팔라 펠은 채식주의 자와 채식주의 자에게 특히 즐거울 수 있습니다. 맛을 내기 위해 다양한 야채와 결합 할 수 있습니다.

34. 수제 그래 놀라에서

그라 놀라 만들기는 간단합니다. 씨앗, 견과류 및 귀리를 원하는대로 혼합하여 사용할 수 있습니다.

직접 만들 시간이 없다면 chia를 포함한 많은 상업용 그래 놀라가 있습니다.

35. 수제 레모네이드에서

치아 씨앗을 섭취하는 또 다른 흥미로운 방법은 수제 레모네이드입니다.

차가운 물 2 컵 (480 ml)에 씨앗 1.5 큰 스푼 (20 그램)을 30 분 동안 담그십시오. 그런 다음 레몬 1 개와 선택한 감미료의 주스를 ​​넣으십시오.

오이와 수박과 같은 맛을 더하는 실험도 할 수 있습니다.

결론

치아 씨는 다재다능하고 맛있는 성분입니다.

그들은 단백질, 항산화 제 및 섬유질을 강화하기 위해 수많은 음식과 요리법에 추가 될 수 있습니다.

식단에이 씨앗을 포함 시키려면 위의 다양한 옵션 중 하나를 시도하십시오.