우유가없는 칼슘이 풍부한 음식

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매일 칼슘 섭취는 치아와 뼈를 튼튼하게 유지하고 근육 수축, 심박수를 개선하고 자극을 줄이는 데 중요합니다. 이 미네랄의 다른 이점을 발견하십시오 : 칼슘.
따라서 낮에는 뼈의 성장과 발달로 인해 9 세에서 18 세 사이에 하루 약 1,300mg의 칼슘을 섭취하는 것이 좋습니다. 반면 성인기에는 권장 용량이 하루 1,000mg으로 제한된 채식주의 자에게 권장됩니다. 비건은 접근하기 훨씬 더 어렵습니다
그러나 칼슘은 우유 나 치즈, 요구르트와 같은 유제품 형태로만 섭취 할 필요가 없습니다. 적절한 양으로 섭취하면 아몬드와 같은 칼슘을 매일 제공 할 수 있습니다. 골다공증에 아몬드를 사용하는 방법 : 5 가지 아몬드 건강 혜택.

우유가없는 칼슘이 풍부한 식품 목록
우유가 포함되지 않은 칼슘 공급 식품의 좋은 예는 다음과 같습니다.
출처 | 칼슘 량 | 출처 | 칼슘 량 |
뼈가있는 정어리 통조림 85g | 372 mg | 조리 된 케일 1/2 컵 | 90 mg |
아몬드 1 컵 | 332 mg | 익힌 브로콜리 1 컵 | 72 mg |
브라질 너트 1 컵 | 260 mg | 오렌지 100g | 40 mg |
굴 1 컵 | 226 mg | 파파야 140g | 35mg |
대황 1 컵 | 174 mg | 빵 30g | 32 mg |
뼈가있는 연어 통조림 85g | 167 mg | 120g의 호박 | 32 mg |
콩과 돼지 고기 1 컵 | 138 mg | 당근 70g | 20mg |
익힌 시금치 1 컵 | 138 mg | 체리 140g | 20mg |
두부 1 컵 | 130 mg | 바나나 120g | 7mg |
땅콩 1 컵 | 107 mg | 밀 배아 14g | 6.4 mg |
일반적으로 조리수에는 칼슘이 손실되므로 칼슘이 보존되도록하기 위해 이러한 음식을 준비하는 동안 최소한의 물과 가능한 한 짧은 시간을 사용하는 것이 중요합니다. 그러나, 예를 들어 시금치 나 콩은 데워 야하며 칼슘을 흡수하는 신체의 능력을 감소시키는 옥살 레이트라는 물질을 제거하기 위해 첫 번째 물을 뿌려야합니다.
이러한 식품 외에도 소이 요거트, 쿠키, 시리얼, 빵 등 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수있는 칼슘이 풍부한 식품을 통해 유당없이 칼슘을 섭취하거나 영양사가 권장하는식이 보조제를 사용하는 다른 방법이 있습니다. . 칼슘이 풍부한 또 다른 음식은 카 루루입니다. 여기에서 이점을 확인하세요.
다른 칼슘이 풍부한 식품과이를 올바르게 사용하는 방법에 대해 알아 보려면이 비디오를 시청하십시오.
우유없이 칼슘이 풍부한 음식 메뉴의 예
칼슘이 풍부하지만 우유가없고 성인에게 권장되는 칼슘 섭취량에 도달 할 수있는 메뉴의 좋은 예는 다음과 같습니다.
- 조식 : 아몬드 우유 1 컵, 오렌지 1 개, 구운 빵, 무화과 잼
- 대조 : 바나나 1 개와 브라질 너트 2 개;
- 점심 : 조리 된 브로콜리 1 컵과 쌀 ½ 컵과 함께 뼈가있는 정어리 1/2 캔;
- 간식 : 100g의 체리와 140g의 파파야를 곁들인 아몬드 우유 비타민;
- 저녁 : 호박, 당근, 감자, 두부를 곁들인 시금치 수프;
- 저녁 : 카모마일 차 1 개 또는 딸기 젤리 1 개.
이 메뉴에는 약 1100mg의 칼슘이 포함되어 있으므로 성인에게 권장되는 일일 칼슘 섭취량을 달성하기에 충분합니다. 단, 위의 표를 참고하여 음식을 대체하여 각 개인의 기호에 맞게 메뉴를 조정할 수 있습니다.
참조 :
- 뼈를 강화하는 3 가지 음식
- 칼슘 흡수를 개선하는 4 가지 팁
- 칼슘 및 비타민 D 보충제