이눌린 : 그것이 무엇인지, 그것이 무엇을위한 것이고 그것이 포함하는 음식

콘텐츠

• 그것은 무엇입니까
• 이눌린이 풍부한 식품 목록
• 이눌린 보충제 복용 방법
• 가능한 부작용
• 금기 사항

이눌린은 양파, 마늘, 우엉, 치커리 또는 밀과 같은 일부 식품에 존재하는 프 럭탄 계열의 수용성 비소 화성 섬유질의 일종입니다.

이 유형의 다당류는 장내 미네랄, 주로 칼슘, 마그네슘 및 철분의 흡수를 증가시키고 장의 기능을 조절하여 변비를 개선하는 것과 같은 여러 건강상의 이점을 제공하기 때문에 프리 바이오 틱으로 간주됩니다.

이눌린은 식품에 존재하는 것 외에도 합성 프리 바이오 틱 형태의 영양 보충제로도 발견 될 수 있으며, 이는 약국이나 건강 식품 상점에서 구입할 수 있으며 건강 전문가의지도하에 수행하는 것이 중요합니다.

그것은 무엇입니까

이눌린을 규칙적으로 섭취하면 여러 가지 건강상의 이점을 보장 할 수 있으므로 다음과 같은 역할을합니다.

• 변비 예방, 이눌린은 장에서 소화되지 않는 수용성 섬유이기 때문에 부피가 증가하고 대변의 일관성이 향상되며 화장실에 갈 때 증가합니다.
• 건강한 세균 군 유지, 이는 가용성 섬유질이 소화되지 않아 장의 좋은 박테리아를위한 음식으로 작용하고 장내 미생물의 균형을 유지하는 데 도움이되므로 프리 바이오 틱으로 간주되기 때문입니다.
• 중성 지방 및 콜레스테롤 수치 감소, 이눌린이 지방 대사에 영향을 주어 혈액 생산을 감소시킵니다. 또한 가용성 섬유이기 때문에 장내 지방 흡수를 지연시켜 심장병 발병을 예방합니다.
• 결장암 예방, 이는 이눌린이 장내 병원성 박테리아의 성장을 감소 및 조절하여 생성 된 독소의 양과 장과 접촉하는 시간을 줄여 결장에 존재하는 장 병변이 변형되지 않도록하기 때문입니다. 악성으로;
• 골다공증 예방 및 치료, 장 점막에 의한 칼슘 흡수를 촉진하여 골밀도를 높이는 데 사용되는이 미네랄의 가용성을 높입니다. 또한 이눌린 보충제는 특히 더 심각한 뼈 문제가있는 사람들의 골절 회복을 돕습니다.
• 면역 체계 향상, 면역 장벽을 강화하고 감기와 독감의 빈번한 발생을 예방하는 데 도움이되는 미생물의 발달에 유리합니다.
• 혈당 수치 조절, 장 수준에서 당의 흡수를 지연 시키므로 당뇨병 환자에게 탁월한 선택입니다.
• 위장병 발생 예방, 게실염, 궤양 성 대장염, 과민성 대장 증후군 및 크론 병과 같은 이는 장 기능을 조절하고 세균총의 균형을 유지하며 항 염증 기능을 가지고 있습니다.
• 체중 감량 선호포만감을 높이고 식욕을 감소시키기 때문입니다. 일부 연구에 따르면 이것은 그렐린 및 GLP-1과 같은 포만감과 관련된 호르몬 조절에 유리한 일부 화합물을 생성하는 박테리아 식물상에이 섬유질의 영향 때문일 수 있습니다.

또한 박테리아 식물 군이 건강 할 때 단쇄 지방산과 같은 화합물을 생성하는데, 일부 연구에서는 알츠하이머, 치매, 우울증 등을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고합니다. 장과 뇌 사이에 밀접한 관계가 있음을 나타내는 증거가 점점 더 많아지기 때문에 장내 미생물 군과 뇌 사이의 이러한 관계는 오늘날 많이 연구되고 있습니다.

이눌린은 또한 설탕을 달게하고 부분적으로 대체하고, 음식에 질감을 더하고, 풍미를 개선하고, 프리 바이오 틱 특성을 부여하기 위해 식품 산업에서 사용됩니다.

이눌린이 풍부한 식품 목록

이눌린이 풍부하고 구성에 프 럭탄 또는 프 럭톨 리고 당이 포함 된 일부 식품은 다음과 같습니다.

그러나 건강한 장 섬유 및 박테리아의 모든 이점을 보장하기 위해 이눌린 및 프리 바이오 틱 특성을 가진 기타 섬유소의 섭취 외에도 요구르트와 같은 프로바이오틱스를 섭취하는 것이 중요합니다. 이로 인해 박테리아 식물 군이 더 건강하게 유지됩니다. 다른 프로 바이오 틱 식품을 알아 두십시오.

이눌린 보충제 복용 방법

이눌린 보충제는 분말 또는 캡슐 형태로 섭취 할 수 있으며 프로바이오틱스와 함께 섭취 할 수도 있습니다. 이러한 보충제는 일부 약국, 건강 식품 상점 또는 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다.

분말 형태로 섭취하려면 일반적으로 보충제의 얕은 스푼 1 개를 하루에 1 ~ 3 회 사용하는 것이 좋습니다. 음료, 요거트 또는 식사에 추가 할 수 있습니다. 최소 용량 인 1 티스푼으로 시작하여 장의 불편 함을 피하기 위해 점차적으로 증가시키는 것이 좋습니다.

보충제 사용 목적에 따라 다를 수 있으므로 권장 복용량을 알아 보려면 건강 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

가능한 부작용

이눌린 섭취는 대부분 잘 견디지 만 민감한 사람, 특히 다량을 섭취 할 때, 과민성 대장 증후군이있는 사람의 장 가스 증가와 팽만감에 유리할 수 있습니다. 드물게 설사와 복통을 유발할 수도 있습니다.

금기 사항

음식을 통한 이눌린 섭취는 임산부, 모유 수유중인 여성 및 어린이에게 안전하지만 보충제 형태로 섭취 할 경우 사용을 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.