다이어트에 사용할 15 가지 글루텐 프리 식품

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• 글루텐 프리 다이어트를하는 방법

글루텐이 포함되지 않은 식품군은 과일, 야채 및 육류입니다. 구성에이 단백질이 없기 때문입니다. 또한, 예를 들어 빵, 쿠키 및 케이크를 준비 할 때 밀 또는 호밀 가루를 대체하는 데 사용할 수있는 밀가루가 있으며 "글루텐이 없음"이라고 표시된 일부 제품도 있습니다.

이 글루텐이 함유되지 않은 식품은 체강 질환, 과민증 또는 글루텐에 대한 과민증이있는 사람과 자폐증이있는 사람에게 중요합니다. 영양소.

그러나 글루텐 함유 식품은 염증, 팽만감 및 복부 불편을 유발하는 탄수화물이기 때문에 모든 사람이 글루텐 함유 식품의 섭취를 줄이면 혜택을받을 수 있습니다.

구성에 글루텐이 포함되지 않은 식품은 다음과 같습니다.

1. 모든 과일;
2. 참마, 카사바, 감자 및 고구마와 같은 모든 채소, 채소 및 괴경;
3. 육류, 계란, 해산물 및 생선;
4. 콩, 완두콩, 렌즈 콩 및 콩;
5. 쌀가루, 마니 옥, 아몬드, 코코넛, 캐롭, 퀴 노아 및 완두콩;
6. 쌀, 옥수수, 메밀 및 퀴 노아;
7. 옥수수 전분 (옥수수 전분);
8. 타피오카 검;
9. 감자 전분;
10. 조리 된 옥수수 식사
11. 소금, 설탕, 초콜릿 파우더, 코코아;
12. 젤라틴;
13. 오일과 올리브 오일;
14. 아몬드, 호두, 밤, 땅콩 및 피스타치오와 같은 말린 과일;
15. 우유, 요거트, 버터, 치즈.

예를 들어 빵과 파스타와 같은 건강 식품 상점에서 쉽게 구입할 수있는 다른 글루텐 프리 식품도 있지만이 경우 제품 라벨에 "글루텐 프리 식품"또는 "글루텐 프리"소비됩니다.

손쉬운 글루텐 프리 빵 제조법은 아래 비디오를 확인하십시오.

옥수수 가루와 오트밀에는 밀, 호밀 또는 보리 가루도 가공되는 곳에서 가공 할 수 있기 때문에 미량의 글루텐이 함유되어있을 수 있습니다. 따라서 구매하기 전에 이러한 제품뿐만 아니라 산업화 된 제품에 대해서도 식품 라벨을 읽는 것이 매우 중요합니다.

또한, 체강 환자의 경우 영양사의지도하에 귀리를 섭취해야합니다. 글루텐을 함유하지 않았음에도 불구하고 신체가 귀리 단백질에 대한 면역 반응을 일으킬 수있는 것으로 관찰되어 더 심각한 위기.

글루텐 프리 다이어트를하는 방법

글루텐이없는 식단은 예를 들어 케이크, 크래커, 쿠키 또는 빵을 포함하여 밀, 보리 또는 호밀 가루가 포함 된 많은 음식과 준비물을 제거하는 것으로 구성됩니다. 글루텐이 포함 된 다른 음식보기.

이 식단은 글루텐 불내성 환자들에게 널리 사용되며, 그 목적은 영양소의 흡수를 증가시키기 위해 장의 염증을 줄이고, 이러한 사람들에게 흔한 설사 및 복통과 같은 위장 증상을 완화하는 것입니다. 글루텐이 함유되지 않은식이 요법과 사용시기에 대해 자세히 알아보십시오.

그러나 글루텐이없는 식단은 체중 감량을 목적으로 시행되고 있습니다. 그 사용은 정제 된 밀가루와 체중 증가에 유리한 일부 탄수화물의 제거를 의미하기 때문입니다. 이유가 무엇이든 영양사와 상담하여 신체의 적절한 기능을위한 모든 필수 영양소를 섭취 할 수 있도록하는 것이 중요합니다.

글루텐이 함유되지 않은 식단에 대한 몇 가지 팁을 아래 비디오에서 참조하십시오.