뚱뚱한 유전자가 체중의 원인입니까?
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엄마 아빠가 사과 모양이라면 뚱뚱한 유전자 때문에 배가 부를 '운명'이라고 말하고 이를 핑계로 패스트푸드를 먹거나 운동을 건너뛰기 쉽다. 그리고 새로운 연구가 이를 뒷받침하는 것처럼 보이지만 저는 그렇게 빨리 믿지 않으며 여러분도 그렇게 해서는 안 됩니다.
캘리포니아 대학 로스앤젤레스의 과학자들은 유전적으로 다양한 쥐에게 8주 동안 정상적인 식단을 제공한 다음 8주 동안 고지방, 고당 식단으로 전환했습니다.
일부 설치류의 경우 건강에 해로운 사료가 체지방에 변화를 주지 않는 반면, 다른 설치류의 체지방 비율은 600퍼센트 이상 증가했습니다! 비만 및 지방 증가와 관련된 11개의 유전적 영역, 이른바 "지방 유전자"를 확인한 결과, 백의는 그 차이가 대부분 유전적이었다고 말합니다. 일부 쥐는 고지방 식단에서 더 많은 것을 얻기 위해 태어났습니다.
그러나 이것은 당신이 당신의 엄마와 같은 크기로 끝날 가능성에 대한 첫 번째 연구는 아닙니다. 2010년 영국 연구원들은 거의 21,000명의 남성과 여성의 유전적 프로필을 조사한 논문을 발표했습니다. 그들은 비만에 기여하는 17개의 유전자가 그룹에서 비만 사례의 단 2%에 책임이 있다고 결정했습니다.
우리가 과체중인 이유에 대한 더 가능성 있는 원인은 유전자가 아니라 우리의 잘못된 식습관(너무 많은 칼로리)과 함께 소파에 앉아 있는 감자 생활 방식입니다. 결국, UCLA 연구원들이 지적했듯이, 우리가 처음에 고지방 식단을 섭취할 경우 환경이 주요 결정 요인입니다.
따라서 부모를 비난하지 말고 다음 6가지 팁을 따라 생활 방식을 바꾸고 건강한 식생활 선택을 더 쉽게 하십시오.
- 집과 직장에서 모든 적색광 식품(초콜릿 칩 쿠키와 같이 섭취를 통제할 수 없는 번거로운 간식)을 제거하고 손이 닿기 쉬운 건강 식품으로 대체하십시오.
- 테이블에서만 식사를 하고 운전 중, TV 시청 중 또는 컴퓨터를 할 때는 절대 하지 마십시오.
- 더 작은 접시를 먹고 물린 사이에 포크를 놓으십시오.
- 외식할 때 사이드로 소스와 샐러드 드레싱을 주문하세요.
- 칼로리가 없는 음료를 마시십시오.
- 매 식사와 간식과 함께 과일이나 채소를 먹습니다.
국가적으로 인정받는 영양, 건강 및 피트니스 전문가이자 저술가인 Janet Brill, Ph.D., R.D.는 세계 최대의 개인 트레이너 조직인 Fitness Together의 영양 책임자입니다. Brill은 심혈관 질환 예방 및 체중 관리를 전문으로 하며 심장 건강에 관한 세 권의 책을 저술했습니다. 그녀의 가장 최근은 혈압 강하 (쓰리 리버스 프레스, 2013). Brill 또는 그녀의 책에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하십시오. DrJanet.com.