Jiló의 7 가지 이점과 만드는 방법
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Jiló는 B 비타민, 마그네슘 및 플라보노이드와 같은 영양소가 풍부하여 소화 개선 및 빈혈 예방과 같은 건강상의 이점을 제공합니다.
쓴맛을 제거하기위한 좋은 팁은 질로를 소금에 싸서 약 30 분 동안 체를 통해 물을 빼내는 것입니다. 그런 다음 jiló를 씻어 과도한 소금을 제거하고 사용하기 전에 종이 타월로 말리십시오.
건강상의 이점은 다음과 같습니다.
- 체중 감량에 도움, 물과 섬유질이 풍부하여 포만감을 증가시키기 때문입니다.
- 시력 문제 예방, 비타민 A가 풍부합니다.
- 죽상 경화증 예방 그리고 그것은 죽상 성 플라크로부터 혈관을 보호하는 플라보노이드를 포함하기 때문에 심장 문제;
- 구강 건강 개선 항균성이 있기 때문에 구취와 싸우십시오.
- 빈혈 예방, 철분과 비타민 B가 풍부합니다.
- 소화 개선, 물과 섬유질이 풍부하여 변비 퇴치에 도움이됩니다.
- 혈당 조절에 도움섬유질이 풍부하고 탄수화물이 적기 때문입니다.
질로 100g 당 38kcal에 불과하므로 체중 감량 다이어트에 사용할 수있는 훌륭한 옵션입니다. 체중 감량에 도움이되는 10 가지 다른 음식을 확인하세요.
영양 정보
다음 표는 생 질로 100g에 대한 영양 정보를 보여줍니다.
| 영양소 | Jiló 100g |
| 에너지 | 27kcal |
| 탄수화물 | 6.1g |
| 단백질 | 1.4g |
| 지방 | 0.2g |
| 섬유 | 4.8g |
| 마그네슘 | 20.6 mg |
| 칼륨 | 213 mg |
| 비타민 C | 6.7 mg |
Jiló는 아래와 같이 여러 유형의 요리 준비에 쉽게 포함될 수 있습니다. 토마토 나 가지와 마찬가지로 야채와 자주 혼동되는 쓴맛이 나는 과일입니다. 그
Jiló 사용 방법
Jiló는 샐러드, 레몬 주스 또는 조리, 튀김, 구이 및 로스트와 함께 조리법에 사용할 수 있습니다.
Jiló Vinaigrette 레시피
Jiló vinaigrette는이 과일의 쓴 맛이 없어 붉은 육류와 함께 사용할 수있는 훌륭한 옵션입니다.
성분 :
- 깍둑 썰기 한 중간 질로 6 개
- 다진 양파 1 개
- 잘게 썬 토마토 2 개
- 작은 다진 후추 1 개
- 마늘 2 쪽
- 소금, 녹색 냄새 및 식초 맛
- 올리브 오일 1 큰술
- 매운 소스 (선택 사항)
준비 모드 :
jilós를 용기의 작은 입방체에 넣고 물로 덮고 레몬 몇 방울을 추가하여 다른 야채를 준비하는 동안 갈변을 피하십시오. jiló에서 물을 빼내고 모든 재료를 넣고 다시 물로 덮은 다음 소금, 녹색 냄새, 식초 3-4 큰술, 올리브 오일 1 스푼, 후추 소스 1 티스푼 (선택 사항)으로 간을합니다.
Jiló Farofa 레시피
성분 :
- 다진 질 로스 6 개
- 다진 양파 1 개
- 마늘 3 쪽
- 달걀 3 개
- 카사바 가루 1 컵
- 올리브 오일 2 큰술
- 녹색 냄새, 소금, 후추 맛
준비 모드 :
다진 양파와 마늘을 올리브 오일에 볶습니다. 양파가 투명 해지면 jilós와 sauté를 추가합니다. 그런 다음 계란을 넣고 소금, 녹색 냄새, 후추 (선택 사항)를 추가합니다. 계란이 익 으면 불을 끄고 구운 마니 옥 가루를 넣고 모든 것을 섞습니다.
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