견과류의 8 가지 주요 건강 효능
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예를 들어, 캐슈, 브라질 너트, 땅콩, 호두, 아몬드, 헤이즐넛, 마카다미아 너트, 잣, 피스타치오와 같은 말린 과일을 하루에 4 단위로 소량 섭취하면 식단에 추가 할 수 있습니다. 알레르기가 없거나 체중 감량 다이어트를하지 않을 때.
콜레스테롤, 아연, 마그네슘, 비타민 B 복합체, 셀레늄 및 섬유질을 개선하는 좋은 지방과 같은 영양소가 풍부합니다. 따라서 이러한 과일은 다음과 같은 건강상의 이점을 가져옵니다.
- 체중 감량에 도움, 그들은 좋은 섬유질, 단백질 및 지방을 함유하고 있기 때문에 더 포만감을줍니다.
- 콜레스테롤 개선나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 증가시키는 불포화 지방이 풍부하기 때문입니다.
- 면역 체계 강화, 아연과 셀레늄이 풍부하기 때문에;
- 장 개선, 좋은 섬유질과 지방을 포함하고 있기 때문에;
- 죽상 경화증 예방, 암 및 기타 질병, 셀레늄, 비타민 E 및 아연과 같은 항산화 영양소가 풍부합니다.
- 더 많은 에너지를주세요, 칼로리가 풍부합니다.
- 근육량 자극, B 복합체의 단백질과 비타민 함유;
- 항염증제로 작용좋은 지방은 신체의 염증을 줄여 관절통을 줄이고 질병을 예방하며 체중 감량에 도움이되기 때문입니다.
이러한 이점은 말린 과일을 과일에 따라 조금씩 매일 섭취함으로써 얻을 수 있습니다. 좋은 지방이 많은 다른 음식을 참조하십시오.
소비하는 방법
여러 가지 건강상의 이점이 있지만 견과류를 적당히 섭취하고 영양사의 권장 사항에 따라 먹는 것이 중요합니다. 체중 감량에 초점을 맞춘 식단을 먹는 사람들의 경우 영양사는 하루에 말린 과일 50 ~ 100kcal (브라질 너트 2 ~ 4 개 또는 브라질 너트 최대 10 개에 해당)의 섭취를 권장 할 수 있습니다. 예를 들어 땅콩 20 개.
근육량을 늘리고 싶은 사람은이 양의 두 배를 섭취 할 수 있습니다. 셀레늄이 매우 풍부하고이 미네랄이 너무 많으면 탈모와 같은 중독 및 신체 문제를 일으킬 수 있으므로 하루에 브라질 너트 4 개를 초과하지 않도록주의해야합니다. 피로, 피부염 및 치아 법랑질 약화.
또한, 어린이와 노인은 견과류를 덜 섭취해야하며 과잉 섭취로 인해 뚱뚱해질 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
영양 정보
다음 표는 각 말린 과일 100g에 대한 영양 정보를 보여줍니다.
| 과일 | 칼로리 | 탄수화물 | 단백질 | 지방 | 섬유 |
| 구운 아몬드 | 581kcal | 29.5 지 | 18.6 지 | 47.3 지 | 11.6 지 |
| 구운 캐슈 | 570kcal | 29.1 지 | 18.5 지 | 46.3 지 | 3.7g |
| 생 브라질 너트 | 643kcal | 15.1g | 14.5 지 | 63.5 지 | 7.9 지 |
| 요리 된 피니언 | 174kcal | 43.9 지 | 3g | 0.7g | 15.6 지 |
| 생 호두 | 620 kcal | 18.4 지 | 14g | 59.4g | 7.2g |
| 구운 땅콩 | 606kcal | 18.7 지 | 22.5 지 | 54 지 | 7.8 지 |
이상적인 것은 기름을 첨가하지 않고 과일의 지방에서만 날것 또는 볶은 건조 과일을 섭취하는 것입니다.
말린 과일과 탈수 과일의 차이점은 무엇입니까?
말린 과일은 지방이 많고 자연적으로 수분이 거의 없지만 탈수 된 과일은 인공적으로 건조되어 바나나, 건포도, 자두, 살구, 대추 등의 과일이 생성됩니다.
이 과일은 탈수되기 때문에 설탕 농도가 높아 식사 후 포만감을 덜 느끼고 과도한 칼로리 소비로 이어집니다. 또한 설탕을 첨가하지 않고 햇볕에 탈수 한 과일을 섭취하는 것이 이상적입니다. 설탕을 첨가 한 과일은 칼로리가 훨씬 높고 체중 증가에 더 유리하기 때문입니다. 어떤 과일이 가장 살찌는 지 알아보십시오.
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