작가: Mark Sanchez
창조 날짜: 28 1 월 2021
업데이트 날짜: 22 십일월 2024
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[#오렌지효과] 오렌지의 놀라운 효능 10가지 (식이섬유, 비타민 A, C, 플라보노이드 등의 성분이 풍부해 피부미용, 피로회복, 성인병 예방에 효과적입니다.)
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귤은 감귤류 과일로 향이 좋으며 비타민 A, C, 플라보노이드, 섬유질, 항산화 제, 에센셜 오일 및 칼륨과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그 특성 덕분에 몇 가지 건강상의 이점이 있으며 장 건강을 개선하고 면역 체계를 자극합니다.

이 과일은 하루 중 언제든지 섭취하거나 주스 또는 디저트를 준비하기 위해 일부 요리법에 통합 할 수 있습니다. 귤 잎은 주입을 준비하는 데 사용할 수 있으며 학명은 감귤류 레티 큘 라타슈퍼마켓, 시립 시장 및 천연 제품 상점에서 찾을 수 있습니다.

귤 효능

몸에 귤의 주요 이점은 다음과 같습니다.

  1. 심장병 예방, 죽상 경화증 및 뇌졸중 포함;
  2. 나쁜 콜레스테롤 감소, LDL, 섬유로 구성되어 있기 때문에;
  3. 면역 체계 강화, 비타민 C가 풍부하기 때문에;
  4. 당뇨병 예방 및 관리혈당 지수가 낮고 섬유질로 인해 혈당의 양을 조절하는 데 도움이되기 때문입니다.
  5. 동맥성 고혈압 예방 및 관리, 혈압을 조절하는 미네랄 인 칼륨이 풍부하기 때문입니다.
  6. 소화 개선 그리고 장의 기능;
  7. 체중 감량을 선호칼로리가 적고 포만감을 증가시키기 때문입니다.
  8. 독감 퇴치에 도움 감기에 걸리기 때문에 비타민 C가 있습니다.
  9. 천연 진정제 역할 불면증 환자에게 탁월합니다.

또한 귤은 비타민 C 함량으로 인해 장내 철분 흡수에 유리하므로 빈혈의 경우 철분이 풍부한 음식과 함께 귤을 섭취하는 것이 좋습니다.


피부와 모발에 대한 이점

디저트, 주스 및 차에 소비되는 것 외에도 귤은 피부 및 헤어 크림과 같은 미용 제품 제조에도 사용됩니다. 귤 추출물은 수렴 및 보습 작용을하며 피부에 영양을 공급하고 반점을 밝게하는 데 도움을줍니다. 모발에서이 열매의 추출물은 지루를 예방하고 가닥의 성장을 자극합니다.

영양 정보

다음 표는 만다린 100g에 대한 영양 정보를 보여줍니다.

영양 성분
에너지44kcal
단백질0.7g
탄수화물8.7g
지방0.1g
88.2g
섬유1.7g
비타민 A33mcg
카로틴200mcg
비타민 C32 mg
칼슘30mg
마그네슘9mg
칼륨240 mg

귤 요리법

귤의 이점을 얻으려면 가장 많은 양의 섬유질이 발견되는 바 개스와 함께 섭취하는 것이 중요합니다. 이 과일은 매우 다재다능하며 주스, 과일 샐러드 또는 파이 또는 케이크 준비시 신선하게 섭취 할 수 있습니다. 일부 귤 레시피 옵션은 다음과 같습니다.


1. 귤 젤라틴

성분

  • 귤 주스 300mL;
  • 한천 젤라틴 1 패킷;
  • 물 700mL.

준비 모드

물을 끓여서 한천 젤라틴을 녹이고 귤 주스를 넣고 계속 저어줍니다. 그런 다음 냉장고에 2 시간 정도 또는 완전히 단단해질 때까지 보관하세요.

2. 귤 케이크

성분

  • 계란 3 개;
  • 갈색 설탕 1 잔;
  • 부드러운 마가린 3 큰술;
  • 통 밀가루 1 컵;
  • 귀리 1/2 컵;
  • 갓 준비한 천연 귤 주스 1 잔;
  • 베이킹 파우더 1 스푼 :
  • 베이킹 소다 1 커피 스푼;
  • 주스를 준비하는 데 사용되는 감귤의 풍미.

준비 모드


오븐을 180ºC로 예열합니다. 흑설탕, 버터, 계란을 잘 섞은 다음 투명하고 균일 한 크림을 만듭니다. 그런 다음 모든 것이 잘 섞일 때까지 밀가루, 귀리 및 귤 주스를 점차적으로 첨가하십시오. 그런 다음 귤 제스트, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다를 추가하십시오.

버터와 밀가루로 기름을 바른 형태로 혼합물을 넣고 오븐에 약 40 분 동안 두거나 케이크에 이쑤시개를 넣을 때까지 깨끗하게 나옵니다.

3. 귤 주입

귤 껍질을 활용하기 위해 뜨거운 귤 주입을 준비하는 것이 가능하며, 이는 과일 껍질을 끓는 물과 함께 유리 잔에 넣어 수행해야합니다. 몇 분 동안 그대로 두었다가 마신다. 이 주입은 불면증의 경우와 스트레스 해소에 탁월합니다.

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