전자 레인지로 물을 끓일 수 있습니까?
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전자 레인지는 1940 년대에 발명 된 이래 가정용 필수품이되었습니다.
주방 작업을보다 쉽고 빠르며 편리하게 만드는 것으로 알려진이 기기는 믿을 수 없을 정도로 다재다능합니다.
그러나 안전에 관한 질문, 특히 물에 미치는 영향에 대한 답변은 아직 파악하기 어렵습니다.
이 기사는 전자 레인지로 물을 끓일 수 있는지, 안전하다면 취해야 할 예방 조치를 검토합니다.
전자 레인지에서 끓는 물의 안전성
마이크로파는 전자파를 사용하여 빠르게 이동하고 물 분자 사이에 마찰을 일으켜 열을 발생시킵니다.
다양한 전자 레인지 온도가 물의 특성에 어떤 영향을 미치는지에 대한 한 연구는 전자 레인지가 물을 끓는 온도까지 가열 할 수 있음을 확인했습니다 ().
즉, 마이크로파의 전자파는 임의의 지점에서 물 분자를 가열합니다. 이것은 물이 충분히 오래 가열되지 않으면 끓는 물 주머니가 차가운 물 층 아래에 생길 수 있음을 의미합니다.
따라서 사용하기 전에 물을 저어주는 것이 중요합니다. 전자 레인지에서 물을 끓일 때도 전자 레인지 용 컵을 사용해야합니다.
더 나은 온도 제어를 위해 스토브와 같은 다른 방법을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
마이크로파의 건강에 미치는 영향은 여전히 논란의 여지가 있습니다. 현재까지 마이크로파가 암을 유발하는 효과가 있다는 결정적인 증거는 없으며 이는 안전한 준비 방법임을 나타냅니다 ().
요약전자 레인지로 물을 끓일 수 있습니다. 그러나 전자 레인지는 물을 고르지 않게 가열 할 수 있으므로 사용하기 전에 반드시 저어주세요. 마이크로파의 건강 영향에 대한 연구는 아직 결정적이지 않습니다.
지침
전자 레인지에서 물을 끓이는 것은 쉽고 편리하지만 몇 가지 예방 조치를 취해야합니다.
끓는 물을 흘리면 위험 할 수 있습니다. 화상으로부터 피부를 보호하려면 전자 레인지에서 물을 제거 할 때 뜨거운 패드를 사용하십시오.
승인 된 용기에 담아 전자 레인지로 물을 끓여야합니다. 전자 레인지 사용에 안전하다고 평가되지 않는 한 플라스틱이나 유리를 사용하지 마십시오. 금속을 전자 레인지에 넣지 말아야한다는 점도 중요합니다.
증기 증기도 화상을 일으킬 수 있습니다. 따라서 피부를 보호하고 약간 식을 때까지 끓는 물 위에 손을 직접 두지 마십시오.
전원 출력, 설정 및 적합한 용기에 익숙해 지도록 전자 레인지의 지침을주의 깊게 읽으십시오.
요약전자 레인지로 물을 끓일 때 적절한 예방 조치를 취하십시오. 화상을 피하기 위해 뜨거운 패드와 적절한 용기를 사용하십시오.
전자 레인지에서 안전하게 물을 끓이는 방법
전자 레인지로 물을 끓이는 것은 간단하고 빠릅니다.
따라하기 쉬운 6 단계는 다음과 같습니다.
- 전자 레인지 용 그릇을 선택하십시오. 유리 또는 세라믹 그릇이 가장 잘 작동합니다.
- 밀봉되지 않은 용기에 물을 붓습니다. 용기를 밀봉하거나 덮지 마십시오.
- 용기에 비금속 물체를 넣으십시오. 이것은 물이 과열되는 것을 방지하는 젓가락이나 아이스바 일 수있다.
- 짧은 간격으로 가열하십시오. 물이 끓을 때까지 1-2 분 간격으로 저어줍니다.
- 과열을 확인하기 위해 그릇의 측면을 탭합니다. 그릇의 측면을 두드리면 물 분자를 방해하고 갇힌 열을 방출합니다.
- 용기를 조심스럽게 제거하십시오. 화상을 피하기 위해 뜨거운 패드를 사용하십시오.
끓인 물은 요리 나 차, 뜨거운 코코아 또는 커피 만들기와 같은 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.
요약
전자 레인지로 물을 끓이는 것은 쉽습니다. 전자 레인지 용 용기를 사용하고 짧은 간격으로 가열하고 사용하기 전에 물을 저어주세요.
결론
전자 레인지에 물을 끓이는 것은 편리하고 안전합니다.
이 방법은 마이크로파가 열을 고르지 않게 분산시킬 수 있으므로 소량의 물을 가열 할 때 가장 적합합니다.
현재 연구에 따르면 전자 레인지에서 물을 끓이는 것과 관련된 건강에 부정적인 영향은 없습니다.
따라서 다음에 물을 빨리 끓여야 할 때 전자 레인지를 자유롭게 사용하십시오.