작가: John Stephens
창조 날짜: 23 1 월 2021
업데이트 날짜: 20 십일월 2024
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계피는 계피 나무의 갈색을 띤 붉은 내피입니다. 그것은 역사와 향신료와 의약품으로 사용되었습니다. 모든 종류의 계피는 같은 식물 군에 속합니다. Lauraceae 가족.

계피는 일반적으로 6 개월이 된 후에 소량으로 아기에게주는 것이 안전하다고 간주됩니다. 계피는 일반적으로 어린이나 성인에게 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 계피에 많이 노출되면 위장 장애, 피부 또는 구강 자극을 유발할 수 있으며 혈액 응고 감소로 인한 출혈 문제가 발생할 수 있습니다. 그러나 아기 음식에 계피를 뿌려도 문제가되지 않을 것입니다.

아기가 계피를 함유 한 음식에 알레르기 반응을 보이거나 계피를 섭취 한 후에 까다 롭고 흥분한 것으로 보이면 즉시 의사에게 연락하십시오.


계피는 어디에 있습니까?

계피는 다양한 음식에 사용되며 다른 제품의 맛을 내기 위해 사용되는 일반적인 향신료입니다. 계피는 다양한 종류의 음식으로 사용됩니다. 다음에서 찾을 수 있습니다.

  • 치약
  • 사과 소스
  • 오트밀
  • 아침 식사 시리얼
  • 구운 식품 (쿠키, 머핀, 파이, 케이크, 비스킷 및 패스트리)
  • 사탕
  • 구강 청정제
  • 프렌치 토스트
  • 맛 차와 커피 음료

많은 사람들이 향신료 캐비닛에 계피를 먹습니다. 또한, 호박 파이 향신료 또는 가람 마살라와 같은 향신료 믹스에는 계피가 들어있을 수 있습니다. 제품에 계피가 함유되어 있는지 확인하는 유일한 방법은 라벨의 성분 목록을 읽는 것입니다.

계피의 장점

연구에 따르면식이 요법에 소량의 계피 (성인의 경우 약 티스푼 반 정도)를 포함하면 건강에 좋을 수 있습니다. 혜택은 다음과 같습니다.


  • LDL 콜레스테롤, 총 콜레스테롤 및 중성 지방 감소
  • 혈당 조절
  • 혈압 감소
  • 효모 감염 퇴치 (칸디다)
  • 메스꺼움
  • 원치 않는 혈액 응고 감소

계피의 위험

계피 알레르기는 매우 드 common니다. 그러나 아기에게 많은 양의 계피를 제공하면 피부 자극, 위장 장애 또는 거의 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 그런 다음 다시 아기에게 너무 많은 것을주는 것은 좋은 생각이 아닙니다.

대부분의 음식과 마찬가지로 계피에 알레르기가있는 소수의 사람들이 있습니다. 습진, 천식, 건초열 또는 음식 알레르기가 가족에서 발생하면 아기가 알레르기를 일으킬 가능성이 더 높습니다.

아기에게 알레르기가 있는지 어떻게 알 수 있습니까?

아기가 계피에 알레르기가 있으면 면역 체계가 물질을 안전하다고 인식하지 못하고 싸 웁니다. 면역계는 항체를 생성하고 히스타민이라는 물질을 생성합니다. 히스타민은 몸 전체에 자극과 염증을 유발합니다.


계피에 대한 알레르기 반응의 징후는 사람마다 크게 다를 수 있습니다. 음식 알레르기는 피부, 위장관 또는 호흡기 또는 심혈관 시스템에 영향을 줄 수 있습니다. Mayo Clinic에 따르면 식품 알레르기 증상은 일반적으로 문제가있는 음식을 섭취 한 후 1 ~ 2 시간 내에 시작됩니다.

피부 증상

알레르기로 인한 피부 반응은 여러 형태를 취할 수 있습니다. 접촉 성 피부염이라고하는 한 가지 유형의 반응은 피부를 알레르겐에 노출시킨 후 수분 내에 발진을 일으 킵니다. 알레르겐을 섭취 한 후에도 피부 반응이 일어날 수 있습니다. 알레르기 반응으로 인한 피부 증상은 다음과 같습니다.

  • 가려운 피부
  • 두드러기
  • 발진, 물집 또는 ​​습진
  • 짜증나게 하는 것
  • 홍반
  • 입안의 따끔 거림 또는 가려움

위장관 증상

음식 알레르기는 위장 장애 또는 다음 증상을 유발할 수 있습니다.

  • 설사
  • 구토
  • 위경련

감기와 비슷한 증상

다른 일반적인 음식 알레르기 증상은 다음과 같은 감기 증상을 모방합니다.

  • 기침
  • 천명음과 호흡 곤란
  • 가려운 목과 혀
  • 콧물 또는 막힌 코 (코 막힘)
  • 붉고 가려운 눈

아나필락시스

드물게 알레르기 반응이 아나필락시스라고하는 심각한 증상을 유발할 수 있습니다. 이것은 생명을 위협하는 의료 응급 상황입니다. 응급 의료 처치를 받으려면 즉시 911에 전화하십시오.

아나필락시스의 증상은 다음과 같습니다.

  • 숨을 쉬기 어려운 부은 입술과 목
  • 기침, 천명음 또는 숨가쁨을 유발하는기도 강화
  • 현기증
  • 어지러움
  • 구토
  • 두드러기
  • 혈압이 갑자기 떨어지다
  • 의식 소실
  • 빠른 심장 박동

어떤 음식이 알레르기 반응을 일으키는가?

계피는 아기와 유아가 겪는 일반적인 음식 알레르기 목록에 포함되어 있지 않습니다. 아기의 오트밀이나 이유식에 계피를 뿌려도 문제가 없을 것입니다.

특정 음식은 어린이에게 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 높습니다. 식품 알레르기 연구 및 교육에 따르면이 8 가지 식품은 식품 알레르기의 90 %를 담당합니다.

  • 우유
  • 달걀
  • 땅콩
  • 견과류
  • 물고기와 조개
  • 간장

생후 6 개월이되기 전에 아기에게이 음식을주지 마십시오. 아기에게 이러한 음식을 처음 먹이기 시작하면 알레르기 반응의 징후에주의를 기울이십시오. 징후가 보이면 반드시 의사에게 연락하십시오.

아기가 계피에 알레르기 반응을 보인다고 생각되면 어떻게해야합니까?

의사는 계피가 실제로 반응을 일으키는 지 알아보기 위해 아기에게 피부 패치 테스트를 수행 할 수 있습니다. 의사는 계피가 들어있는 작은 패치를 20-30 분 동안 아기의 피부에 바르게됩니다. 패치를 제거한 후 피부가 정상이면 아기는 계피에 알레르기가 없을 가능성이 높습니다. 의사는 계피에 대한 알레르기를 테스트하기 위해 혈액 샘플을 채취 할 수도 있습니다.

아기가 계피에 알레르기가있는 경우 의사는 계피를 피하고 아기의 식단에서 제거 할 것을 권장합니다. 특히 일반적으로 향신료가 포함 된 식품의 경우 모든 식품 라벨을 읽는 것이 중요합니다. 음식 알레르기가있는 사람은 슈퍼마켓이나 식당에서 음식을 구입할 때 음식이나 식사에 알러지 유발 물질이 없는지주의해야합니다. 또한 계피가 성분이 아닌지 확인하기 위해 치약이나 로션과 같은 제품에주의하십시오.

음식 및 향료에 대한 알레르기 반응을 예방하거나 치료하기 위해 사용할 수있는 약물은 없습니다. 그러나 자녀의 알레르기를 관리하기 위해 자녀의 의사와상의해야합니다.

자녀가 계피에 알레르기가 없다면 아기에게 소량의 계피를주는 것이 아기에게 안전하고 즐겁다 고 확신해야합니다.

이유식을 양념하는 요리법

계피와 같은 향신료를 아기의 음식에 첨가하면 설탕이나 소금을 넣지 않고도 흥미로운 맛을내는 훌륭한 방법입니다. 조리법을 시도하고 향신료를 실험하기 전에 아기가 6 개월 이상 될 때까지 기다려야합니다.

다음과 같은 표준 이유식에 계피를 첨가하여 맛을 돋보이게하십시오.

  • 사과 소스
  • 요거트
  • 바나나
  • 호박
  • 고구마
  • 오트밀
  • 퀴 노아

또는 자신 만의 이유식을 만들어 더 많은 맛을 내기 위해 계피를 넣을 수도 있습니다. 이 구운 호박과 고구마 베이비 푸드 레시피를 사용하면 맛있는 달콤하고 맛있는 요리를 맛볼 수 있습니다. 과일이 많은 아기 치료를 위해 계피와 함께 살구와 바나나 이유식을 위해이 조리법을 사용해보십시오.

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