코코넛 오일과 콜레스테롤

콘텐츠

• 코코넛 오일은 무엇입니까?
• 코코넛 오일의 장점
• 콜레스테롤 인자

개요

코코넛 오일은 다양한 건강상의 이유로 최근 몇 년간 헤드 라인을 장식했습니다. 특히 전문가들은 콜레스테롤 수치에 좋은지에 대해 논쟁을 벌이고 있습니다.

일부 전문가들은 높은 수준의 포화 지방 (포화 지방은 콜레스테롤을 높이는 것으로 알려져 있음) 때문에 코코넛 오일을 피해야한다고 말합니다.

다른 사람들은 코코넛 오일의 지방 구조로 인해 체내 지방 축적이 줄어들 가능성이 적고 그 때문에 건강하다고 말합니다.

코코넛 오일이 도움이 될 수 있는지 여부에 대한 많은 상충되는 보고서가 있습니다.

• 건강한 콜레스테롤 유지
• "나쁜"저밀도 지단백 (LDL) 수치 감소
• "좋은"고밀도 지단백 (HDL) 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이됩니다.

연구가 확정 된 것은 아니지만이 오일에 대해 알려진 많은 사실이 있습니다. 이것들은 코코넛 오일을 식단에 포함할지 여부를 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다. 의사와 상담하는 것도 좋은 생각입니다.

코코넛 오일은 무엇입니까?

코코넛 오일은 코코넛 야자 나무의 말린 견과류에서 추출한 열대 오일입니다. 영양 성분은 다음과 같습니다.

• 스푼 당 거의 13.5g의 총 지방 (포화 지방이 11.2g)입니다.
• 또한 약 0.8g의 단일 불포화 지방과 약 3.5g의 다중 불포화 지방이 포함되어 있으며 둘 다 "건강한"지방으로 간주됩니다.
• 콜레스테롤이 들어 있지 않습니다.
• 비타민 E와.

Mayo Clinic에 따르면 신선한 코코넛에서 추출한 오일에는 높은 비율의 중쇄 지방산이 포함되어 있습니다. 이들은 장쇄 지방산만큼 쉽게 지방 조직에 저장되지 않는 것 같습니다.

전문가들은 건강한 유형의 포화 지방산 인 코코넛 오일의 라 우르 산이 저장되지 않고 체내에서 에너지를 위해 빠르게 연소된다고 말합니다. 그래서 일부 사람들은 코코넛 오일을 잠재적 인 체중 감량 도구로 생각합니다.

모든 유형의 지방에는 동일한 칼로리가 있습니다. 각 지방을 다른 지방과 구별하는 것은 지방산 구성의 차이 일뿐입니다.

에서 연구자들은 쥐가 콩기름이 많은 음식을 먹을 때보 다 코코넛 오일이 많은 음식을 먹었을 때 체중이 덜 증가한다는 것을 발견했습니다. 이는 코코넛 오일에 포화 지방이 포함되어있어 대두유의 15 %에 해당하는 결과입니다.

이 관찰을 확인하려면 더 많은 인간 연구를 완료해야합니다.

코코넛 오일의 장점

체중 감량 효과에 대한 선전 외에도 코코넛 오일은 다른 유익한 특성을 가지고있는 것으로 나타났습니다.

항균 및 항염 특성이 있으며 체내에 쉽게 흡수되어 에너지를 얻을 수 있습니다.

또 다른 2015 년 연구에 따르면 매일 코코넛 오일을 섭취하고 운동을하면 혈압을 낮추고 혈압을 정상 수치로 되돌릴 수 있습니다.

콜레스테롤 인자

버터, 코코넛 지방, 잇꽃 기름의 콜레스테롤 수치에 미치는 영향을 비교했습니다. 이 연구는 코코넛 오일이 "나쁜"LDL 및 트리글리 세라이드 수치를 낮추고 "좋은"HDL 수치를 높이는 데 효과적이라는 것을 발견했습니다.

코코넛 오일이 콜레스테롤 수치에 도움이되는지 여부에 대한 일부 연구에도 불구하고 평결은 아직 나오지 않았습니다. 사실 코코넛 오일은 올리브 오일과 같은 다른 오일과는 달리 콜레스테롤 건강을 위해 널리 권장되는 오일이 아닙니다.

에서 National Heart, Lung, and Blood Institute는 코코넛 오일을 올리브 오일과 같이 건강에 유익한 것으로 알려진 다른 건강한 오일보다 덜 자주 사용하도록 권장합니다.

식용유에 대한 새로운 연구가 계속해서 등장함에 따라 이것은 빠르게 변화하는 분야입니다. 포화 지방 섭취가 많으면 심혈관 질환과 관련이 있습니다. 일부 오일은 처리 방식 때문에 안전성이 떨어집니다.

콜레스테롤 수치에 대한 코코넛 오일의 영향에 대해 발견 된 다른 소식을 확인하려면 뉴스를 계속 확인하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 코코넛 오일이 식단에 추가하고 싶은지 여부를 더 명확하게 파악할 수 있습니다.