팔 레오 다이어트는 무엇이며 무엇을 먹고 어떻게 작동하는지

콘텐츠

• 무엇을 먹을까
• 1. 과일과 채소
• 2. 저지방 육류
• 3. 말린 과일, 씨앗 및 지방
• 4. 커피와 차
• 피해야 할 음식
• 팔 레오 다이어트와 저탄수화물
• 체중 감량을위한 팔 레오 다이어트
• 팔 레오 다이어트 메뉴

구석기 식단이라고도 알려진 구석기 식단은 석기 시대에 우리 조상이 사냥을 기반으로 한 식단을 기반으로하는 음식의 일종으로 식단의 19 ~ 35 %가 단백질로 구성되어 있습니다. , 탄수화물의 22 ~ 40 %, 지방의 28 ~ 47 %.

이 다이어트는 체중을 줄이거 나 혈당 수치를 더 잘 조절하여 생활 방식을 바꾸려는 사람들을위한 옵션입니다. 이 식단은 주로 신선하고 자연적인 음식의 섭취를 기반으로하며 가공 식품을 피하고 건강한 지방 공급원, 견과류, 저지방 육류, 생선 및 해산물이 풍부합니다.

이러한 유형의 식단이 모든 사람을위한 것은 아니며 영양사와 상담하여 개별 평가를 수행하고 귀하의 필요와 건강 상태에 맞는 영양 계획을 제시하는 것이 중요합니다.

무엇을 먹을까

사냥 음식과 음식 수집을 기반으로 구석기 시대의 식단은 다음과 같이 구성됩니다.

1. 과일과 채소

구석기 시대의 식단에서는 다량의 야채와 과일을 껍질과 사탕 수수와 함께 섭취해야합니다.

2. 저지방 육류

고기는 구석기 시대에 동물 사냥과 낚시에서 나 왔으며 대량으로 먹을 수 있습니다. 이러한 단백질 식품 섭취를 늘리면 근육량을 강화하고 몸에 포만감을 더해 배고픔을 조절하는 데 도움이됩니다.

이상적으로 육류는 지방이 적고 지방이 보이지 않아야하며 개구리 고기, 돼지 고기, 닭고기, 칠면조, 계란, 양고기, 염소 고기, 간, 혀 및 골수를 먹을 수 있습니다. 또한 생선과 해산물도 먹을 수 있습니다.

그러나 만성 신장 질환 및 통풍의 경우와 마찬가지로 어떤 상황에서는 과도한 육류 섭취를 피해야한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

3. 말린 과일, 씨앗 및 지방

말린 과일은 단일 불포화 지방이 풍부하기 때문에 아몬드, 브라질 너트, 캐슈 너트, 헤이즐넛, 호두, 피스타치오, 마카다미아, 호박, 참깨 및 해바라기 씨를 포함 할 수 있습니다.

또한 아보카도 자체뿐만 아니라 올리브 오일, 아보카도 및 아마씨도 섭취 할 수 있지만, 이러한 종류의 오일은 하루에 최대 4 큰술로 아껴서 사용하는 것이 중요합니다.

4. 커피와 차

커피와 차는 식단에 포함될 수 있지만 적당히, 가급적이면 하루에 한 번 설탕을 첨가하지 않고 섭취해야합니다. 또한 꿀과 말린 과일을 포함하는 것도 가능하지만 소량입니다.

피해야 할 음식

구석기 시대 식단에는 다음과 같은 음식이 없습니다.

• 곡물 및이를 함유 한 식품: 쌀, 밀, 귀리, 보리, 퀴 노아 및 옥수수;
• 작살: 콩, 땅콩, 대두 및 두부, 완두콩 및 렌즈 콩과 같은 모든 제품;
• 괴경: 카사바, 감자, 참마, 셀러리 및 파생 제품;
• 설탕 쿠키, 케이크, 저온 살균 주스 및 청량 음료와 같이 설탕이 포함 된 모든 음식 또는 준비물;
• 우유 및 유제품, 치즈, 요구르트, 사워 크림, 연유, 버터 및 아이스크림과 같은;
• 가공 식품 및 포장;
• 지방이 많은 고기베이컨, 볼로냐, 소시지, 칠면조 및 닭 껍질, 햄, 페퍼로니, 살라미, 통조림 고기, 돼지 고기 및 갈비와 같은;
• 소금 그리고 그것을 포함하는 음식.

사람에 따라 슈퍼마켓에서 구입 한 고기를 섭취하고 올리브유와 아마씨, 아몬드, 아마씨 가루와 같은 유지 종자에서 나오는 밀가루를 살 수있는 구석기 시대의 식단을 사람에게 적응시키는 것이 가능합니다. 탄수화물 함량이 높은 식품 알아보기.

팔 레오 다이어트와 저탄수화물

주된 차이점은 팔 레오 식단에서는 쌀, 밀, 옥수수, 귀리와 같이 탄수화물이 풍부한 모든 종류의 곡물을 피해야하는 반면 저탄수화물 식단에서는 이러한 곡물을 소량으로 섭취 할 수 있다는 것입니다. 일주일에 한 번.

또한 저탄수화물 식단은 설탕, 밀가루 및 기타 탄수화물이 풍부하지 않은 한 가공 식품의 소비를 허용하는 반면, Paleo에서는 가공 식품의 소비를 최대한 줄이는 것이 이상적입니다. 저탄수화물 식단을하는 방법을 배우십시오.

체중 감량을위한 팔 레오 다이어트

구석기 시대 식단은 곡물과 가공 식품을 제거하면 식단에서 자연적으로 칼로리를 줄이고 신체의 신진 대사를 개선하는 데 많은 도움이되므로 체중 감량을 원하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.

또한 야채, 섬유질 및 단백질, 포만감을 높이고 먹는 욕구를 줄이는 영양소가 풍부합니다. 점차적으로 신체는 탄수화물 감소에 적응하고 더 이상 과자, 빵, 케이크 및 스낵과 같은 음식을 놓치지 않습니다.

팔 레오 다이어트 메뉴

다음 표는 3 일 팔 레오 다이어트 메뉴의 예를 보여줍니다.

메뉴에 표시되는 양은 연령, 성별, 신체 활동 및 관련 질병이 있는지 여부에 따라 다르므로 영양사에게 가서 완전한 평가를 수행하고 가장 적절한 영양 계획을 수립하는 것이 중요합니다. 당신의 필요에.

식단을 시작하기 전에 의사 및 영양사와상의하여 건강을 평가하고 각 사례에 대한 구체적인 지침을 받아야한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 또한 물을 많이 마시고 정기적으로 신체 활동을하는 것은 체중 감량과 질병 예방에 도움이되는 태도입니다.