빨리 먹으면 몸무게가 늘어 납니까?

콘텐츠

• 과식하게 만들 수 있습니다
• 비만의 위험 증가와 관련
• 다른 건강 문제로 이어질 수 있습니다
• 식사 속도를 줄이는 방법
• 결론

많은 사람들이 음식을 빠르고 무의식적으로 먹습니다.

과식, 체중 증가, 비만으로 이어질 수있는 아주 나쁜 습관입니다.

이 기사에서는 너무 빨리 먹는 것이 체중 증가의 주요 원인 중 하나 일 수있는 이유를 설명합니다.

과식하게 만들 수 있습니다

오늘날의 바쁜 세상에서 사람들은 종종 빨리 빨리 먹습니다.

그러나 뇌는 충만 함의 신호를 처리하는 데 시간이 필요합니다 ().

사실, 당신의 두뇌가 당신이 배 부르다는 것을 깨닫는 데 최대 20 분이 걸릴 수 있습니다.

단식을하면 몸에 필요한 것보다 훨씬 더 많은 음식을 먹는 것이 훨씬 쉽습니다. 시간이 지남에 따라 과도한 칼로리 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

어린이를 대상으로 한 한 연구에 따르면 빠르게 먹는 사람의 60 %도 과식을했습니다. 빨리 먹는 사람은 과체중 일 가능성이 3 배 더 높았습니다 ().

충분히 먹었 음을 깨닫는 데는 약 20 분이 걸립니다. 빨리 먹는 것은 과식과 관련이 있습니다.

비만의 위험 증가와 관련

비만은 전 세계적으로 가장 큰 건강 문제 중 하나입니다. 단순히식이 부족, 비 활동성 또는 의지력 부족으로 인한 것이 아닌 복잡한 질병입니다.

사실, 복잡한 환경 및 생활 방식 요인이 작용하고 있습니다 ().

예를 들어, 단식은 과체중 및 비만 (,,,,)의 잠재적 위험 요소로 연구되었습니다.

23 개의 연구에 대한 최근 검토에 따르면 빨리 먹는 사람은 느린 먹는 사람에 비해 비만 가능성이 약 2 배 더 높았습니다 ().

빠른 식사는 과도한 체중과 관련이 있습니다. 사실, 빨리 먹는 사람은 천천히 먹는 사람에 비해 비만이 될 가능성이 최대 2 배까지 높을 수 있습니다.

다른 건강 문제로 이어질 수 있습니다

단식은 과체중 및 비만이 될 위험을 증가시킬뿐만 아니라 다음과 같은 다른 건강 문제와도 관련이 있습니다.

• 인슐린 저항성. 너무 빨리 먹으면 높은 혈당과 인슐린 수치가 특징 인 인슐린 저항성의 위험이 높아집니다. 제 2 형 당뇨병과 대사 증후군 (,,)의 특징입니다.
• 제 2 형 당뇨병. 금식은 제 2 형 당뇨병의 위험이 더 높습니다. 한 연구에 따르면 빨리 먹는 사람은 천천히 먹는 사람에 비해 질병에 걸릴 확률이 2.5 배 더 높았습니다 (,).
• 대사 증후군. 빠른 식사와 관련 체중 증가는 당뇨병 및 심장 질환의 위험을 높일 수있는 위험 요소 그룹 인 대사 증후군의 위험을 증가시킬 수 있습니다 (,).
• 소화 불량. 빨리 먹는 사람들은 일반적으로 너무 빨리 먹으면 소화가 잘 안된다고보고합니다. 더 많이 물고 음식을 덜 씹어 소화에 영향을 미칠 수 있습니다.
• 낮은 만족도. 빨리 먹는 사람은 느린 먹는 사람에 비해 식사를 덜 즐겁다 고 평가하는 경향이 있습니다. 이것은 그 자체로 건강 문제가 아닐 수도 있지만 그럼에도 불구하고 중요합니다 ().

단식은 제 2 형 당뇨병, 인슐린 저항성 및 대사 증후군의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한 소화 불량으로 이어지고 음식의 즐거움을 감소시킬 수 있습니다.

식사 속도를 줄이는 방법

천천히 먹으면 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.

포만감 호르몬 수치를 높이고 더 만족감을 느끼며 칼로리 섭취량을 줄일 수 있습니다 (,).

또한 소화와 음식의 즐거움을 향상시킵니다.

천천히 먹고 싶다면 다음과 같은 몇 가지 방법을 시도해 볼 수 있습니다.

• 스크린 앞에서 먹지 마세요. TV, 컴퓨터, 스마트 폰 또는 기타 장치 앞에서 식사를하면 빠르고 무의미하게 식사를 할 수 있습니다. 또한 얼마나 많이 먹었는지 추적하지 못할 수도 있습니다.
• 각 입 사이에 포크를 넣으십시오. 이것은 당신이 속도를 늦추고 각 물기를 더 즐길 수 있도록 도와줍니다.
• 너무 배고프지 마세요. 식사 사이에 극도로 배고프지 않도록하십시오. 너무 빨리 먹고 잘못된 음식 결정을 내릴 수 있습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 건강에 좋은 간식을 주변에 두십시오.
• 물을 마신다. 식사 내내 물을 마시면 포만감을 느끼고 속도를 늦출 수 있습니다.
• 철저히 씹으십시오. 삼키기 전에 음식을 더 자주 씹으십시오. 한 입을 씹는 횟수를 세는 것이 도움이 될 수 있습니다. 한 입에 음식을 20 ~ 30 회 씹는 것을 목표로합니다.
• 섬유질이 풍부한 음식 섭취하기. 과일과 채소와 같은 고 섬유질 식품은 포만감이 높을뿐만 아니라 씹는 데 오랜 시간이 걸립니다.
• 조금만 드세요. 조금만 먹으면 식사 속도를 늦추고 식사를 더 오래 지속 할 수 있습니다.
• 주의 깊게 먹어라. 마음 챙김 식사는 강력한 도구입니다. 그것의 기본 원칙은 당신이 먹는 음식에주의를 기울이는 것입니다. 위의 운동 중 일부는 마음 챙김 식사로 실행됩니다.

모든 새로운 습관과 마찬가지로 천천히 먹는 것은 연습과 인내가 필요합니다. 위의 팁 중 하나로 시작하여 거기에서 습관을 개발하십시오.

천천히 먹는 기술에는 더 많이 씹고, 물을 많이 마시고, 산만 함없이 식사하고, 극심한 배고픔을 피하는 것이 포함됩니다.

결론

빨리 먹는 것은 오늘날 빠르게 변화하는 세상에서 일반적인 관행입니다.

식사 시간 동안 몇 분을 절약 할 수 있지만 비만 및 제 2 형 당뇨병을 포함한 다양한 건강 문제의 위험도 증가합니다.

체중 감량이 목표라면 단식이 진행을 방해 할 수 있습니다.

반면에 더 천천히 먹으면 강력한 이점을 얻을 수 있으므로 천천히 먹으면서 한 입 먹을 때마다 맛보십시오.