스트레스를 느끼십니까? 레드와인 한잔 하세요

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몸조심하세요: 휴가가 왔습니다. 모든 막바지 선물을 포장하고 내일 대가족에 둘러싸여 하루 종일 준비를 할 때 스트레스 수준을 낮출 것이라고 과학에 따르면 좋은 레드 와인 한 잔을 즐기십시오.

우리는 적포도주, 특히 복합 레스베라트롤의 이점에 대해 한동안 알고 있었습니다. 이는 피부를 윤기나게 하고 충치를 예방할 수 있으며 심지어 심장병, 뇌졸중, 치매 등의 위험 감소와 관련이 있습니다. 정황. 그러나 우리 모두는 또한 과학이 아직 그 이유를 알아내지 못했다 하더라도 사무실에서 잔인한 날에 메를로 한 잔이 완벽한 해독제가 될 수 있다는 것을 알고 있습니다. 이제 저널에 발표된 새로운 연구 자연 우리를 뒷받침합니다: 연구원들은 소량의 레스베라트롤이 신체가 스트레스에 더 잘 대처하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.

작동 방식은 다음과 같습니다. Reservatrol(포도 및 카카오 열매에서도 발견됨)은 특정 스트레스 반응 단백질인 PARP-1을 자극하여 DNA를 복구하고 종양 유전자를 억제하며 장수 유전자를 촉진하는 여러 유전자를 활성화합니다. 수석 연구원인 Mathew Sajish는 "이러한 결과에 기초하여 적포도주 몇 잔(레스베라트롤이 풍부한)을 적당히 섭취하면 사람에게 이 경로를 통해 보호 효과를 불러일으키기에 충분한 레스베라트롤을 제공할 수 있습니다."라고 말했습니다. Schimmel 연구소는 보도 자료에서 말했습니다. 기본적으로 비노 한잔(또는 두 잔)이 스트레스를 덜 받고 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있다는 증거입니다.

글쎄, 그것은 이번 휴가철에 건배할 몇 가지 소식이 아닙니까? 올리비아 포프가 승인할 것입니다! (마지막 파티 계획이신가요? 빠질 수 없는 와인과 치즈 페어링 13가지를 소개합니다.)

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