작가: John Webb
창조 날짜: 16 칠월 2021
업데이트 날짜: 19 6 월 2024
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항상 점심을 먹는 노 페일 그릴드 치즈 포뮬러 - 생활 양식
항상 점심을 먹는 노 페일 그릴드 치즈 포뮬러 - 생활 양식

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흰 빵에 얹은 아메리칸 치즈는 영원히 고전으로 남을 것이지만, 구운 치즈를 바꾸는 것에 대해서도 할 말이 있습니다. (참조: 군침이 돌게 하는 10가지 건강에 좋은 구운 치즈 요리법) 정교한 재료를 혼합하고, 치즈를 다양하게 만들고, 예상치 못한 (harissa! 꿀!)로 식사의 완전히 업그레이드된 풍미 폭탄을 제공하십시오. 블로거 Tieghan Gerard(@halfbakedharvest), 반 구운 수확 요리 책. 여기에서 그녀의 창의적인 변형 중 하나를 시도하거나 자신의 것을 발명하기 위해 놀아보십시오. (BTW, 구운 치즈에 대한 당신의 사랑이 당신의 성생활에 대해 의미하는 바는 다음과 같습니다.)

치즈로 시작하십시오. 다음과 같이 즐겨찾기 중 하나를 선택하세요.

  • 체더 치즈
  • 그뤼 에르
  • 모짜렐라 또는 부라타
  • 염소 치즈 또는 페타 치즈
  • 스위스
  • 브리
  • 하바티
  • 폰티나
  • 뮌스터
  • 블루 또는 고르곤졸라

다음으로 과일이나 채소를 겹겹이 쌓습니다.

  • 갓 썬 무화과, 감, 배 또는 사과
  • 전체 크랜베리
  • 블루베리나 무화과 같은 잼
  • 케일, 호박 또는 고추와 같은 구운 야채
  • 시금치, 루꼴라 또는 잘게 썬 브뤼셀 콩나물과 같은 채소
  • 캐러멜화된 양파
  • 햇볕에 말린 토마토
  • 절인 아티초크 또는 올리브

마지막으로 바삭 바삭한 질감이나 대담한 맛을 추가하십시오.

  • 아몬드 슬라이스
  • 백리향이나 세이지와 같은 허브
  • 베이컨 또는 프로슈토
  • 땅콩 버터, 페스토, 하리사 또는 타페나드와 같은 스프레드

Tieghan의 녹아내리는 5가지 매시업(위에서 아래로 그림):

  1. 염소 치즈 + 시금치 + 올리브 + 하리사
  2. 체다 + 블루베리 잼 + 아몬드 슬라이스
  3. 부라타 + 구운고추 + 타페나드
  4. 체다치즈 + 구운야채 + 페스토
  5. 브리 + 감 + 튀긴 세이지 + 꿀

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