핫 초콜릿 폭탄이 인터넷을 폭발시키고 있습니다 — 만드는 방법은 다음과 같습니다.

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외부의 날씨가 무섭고 내부의 불은 그다지 유쾌하지 않은 경우 - 오히려 낯선 사람의 딱딱거리는 벽난로에 대한 슬픈 12시간 길이의 YouTube 비디오 - 당신을 따뜻하게 해줄 다른 것이 필요할 것입니다.

수정 사항: 이번 쌀쌀한 시즌에 TikTok과 Instagram에서 입소문을 일으킨 핫 초콜릿 폭탄. 진한 핫 코코아 믹스와 쫄깃한 미니 마시멜로가 가득한 이 초콜릿 알갱이는 일반 핫 코코아 한잔과 같은 달콤함을 선사할 뿐만 아니라 ~경험~을 선사합니다. 이 나쁜 녀석들과 함께라면 핫초코 믹스 한 팩을 뜨거운 우유 한 컵에 무심코 휘젓지 않을 것입니다. 대신, 빈 머그잔 바닥에 폭탄을 놓고 그 위에 김이 모락모락 나는 액체를 부은 다음 터지는 것을 지켜보면서 안에 들어 있는 이쑤시개 혼합물과 고정 장치가 드러납니다. 아직 침을 흘리고 있습니까?

그렇다면 가능한 한 빨리 핫초코 폭탄을 만들고 싶을 것입니다. 다행히도 매우 쉽습니다. 이 간단한 지침을 따르거나 시각적 참조를 위해 아래 비디오를 시청하십시오. 그러면 순식간에 초콜릿 폭발을 마시게 될 것입니다. 추신. 요리에 도전하는 경우 걱정하지 마십시오. Etsy(Buy It, $6, etsy.com)와 Target(Buy It, $4, target.com)에서 미리 만들어진 핫 초콜릿 폭탄을 구입할 수 있습니다. (남은 방법너무 뜨거운 코코아 믹스? 이 마스크를 채찍질하십시오.)

핫 초콜릿 폭탄

특수 장비: 1인치 깊이 반구형 실리콘 베이킹 몰드(구매, $8, amazon.com)

시작부터 끝까지: 30분

제조: 2인치 핫초코 폭탄 4개

재료:

• 다크 초콜릿 또는 밀크 초콜릿 칩 1/3컵(구매, $5, amazon.com)
• 핫 초콜릿 믹스 8테이블스푼 (구매, $18, amazon.com)
• 1/3 컵 미니 마시멜로 (구매, $15, amazon.com)
• 녹인 화이트 초콜릿, 스프링클, 코코넛 또는 장식용 코코아 가루 (선택 사항)
• 따뜻한 우유 32온스

지도

1. 전자레인지용 그릇에 초콜릿 칩을 넣고 15초마다 저어주면서 완전히 녹을 때까지 가열합니다.
2. 실리콘 시침 브러시 또는 숟가락을 사용하여 녹인 초콜릿을 8개의 반구형 실리콘 몰드에 얇고 균일한 층으로 퍼뜨립니다. 냉동실에 넣고 단단해질 때까지 식힙니다.
3. 냉동실에서 금형을 제거하고 각 금형에서 초콜릿 껍질을 조심스럽게 제거합니다. 베이킹 시트에 초콜릿 껍질을 놓습니다. 핫초코 믹스 2테이블스푼으로 초콜릿 껍질의 절반을 채웁니다. 믹스 위에 미니 마시멜로를 뿌립니다.
4. 프라이팬을 약한 불로 데우십시오. 가열되면 가장자리를 따라 약간 녹을 때까지 약 10초 동안 빈 초콜릿 껍질을 팬에 평평하게 놓습니다.
5. 불에서 빈 초콜릿 껍질을 제거하고 즉시 빈 껍질의 녹은 가장자리를 채워진 껍질의 가장자리에 누르십시오. 굳을 때까지 단단히 고정하십시오.
6. 녹인 화이트 초콜릿으로 이슬비를 뿌리고 원하는 경우 장식용으로 스프링클, 코코넛 또는 코코아 가루를 토핑합니다. 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
7. 사용하려면 머그에 핫초코 폭탄을 넣고 8온스의 데운 우유를 폭탄 위에 직접 붓습니다. 저어 즐긴다.

검토 대상