작가: Laura McKinney
창조 날짜: 6 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 4 월 2025
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콘텐츠

우유와 우유 대안은 많은 요리법에서 맛있는 음료와 주요 재료입니다. 그래도 케토 다이어트로 마실 수 있는지 궁금 할 것입니다.

케토는 매우 저탄수화물, 고지방, 적당한 단백질 다이어트입니다. 케 토식이 요법에서 대부분의 사람들은 탄수화물 섭취를 하루에 약 25-30g의 순 탄수화물로 제한해야합니다. 순 탄수화물의 개념은 섬유 함량을 뺀 총 탄수화물 수를 의미합니다.

따라서, 우유가 케토-친화적이 되려면 순 탄수화물이 적어야합니다.

일부 우유는 케토-친화적이지 않지만, 일부 우유는 케토 다이어트와 호환됩니다.

이 기사에는 케토 다이어트에 맞는 우유와 그렇지 않은 우유가 나와 있습니다.

케토에서 피해야 할 우유

케토 다이어트자는 탄수화물이 적당하거나 과도하게 함유 된 우유를 피해야합니다.


예를 들어, 케토 친화적 인 우유의 가당 버전을 포함한 모든 가당 우유는 설탕이 첨가되어 탄수화물이 많기 때문에 피해야합니다.

케토에있는 동안 피해야 할 다른 우유는 다음과 같습니다.

  • 우유. 젖소에는 유당 또는 우유 설탕이 들어 있습니다. 여기에는 증발 우유, 초 여과 우유 및 생우유가 포함됩니다. 2 % 우유 한 컵 (244mL)에는 12g의 순 탄수화물 (1)이 들어 있습니다.
  • 귀리 우유. 귀리 우유는 자연적으로 탄수화물이 많은 귀리로 만들어집니다. 이것은 귀리 우유를 케토에게 부적절하게 만듭니다. 1 컵 (240mL)은 17 그램의 순 탄수화물 (2)을 제공합니다.
  • 쌀 우유. 귀리와 마찬가지로 쌀은 탄수화물이 풍부하기 때문에 쌀 우유를 더 높은 탄수화물 선택으로 만듭니다. 1 컵 (240mL)에는 21 그램의 순 탄수화물 (3)이 들어 있습니다.
  • 가당 연유. 연유에는 다량의 설탕이 함유되어 있으며 퇴폐적 인 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 설탕 함량이 높기 때문에 케토에서 사용해서는 안됩니다. 1 컵 (240mL)에는 무려 165g의 순 탄수화물 (4)이 들어 있습니다.
  • 염소 우유. 젖소 우유와 마찬가지로 염소 우유에는 탄수화물이 너무 많아 케토 친화적이되기 어려운 천연 설탕이 들어 있습니다. 1 컵 (240mL)은 11 그램의 순 탄수화물 (5)을 제공합니다.
요약

케토에서 피해야 할 고 탄수화물 우유에는 우유, 귀리 우유, 쌀 우유, 농축 우유 및 염소 우유가 포함됩니다. 또한 케토 친화적 인 우유의 가당 버전을 피해야합니다.


케토 친화적 인 우유

케토 친화적 인 우유는 탄수화물이 적어야합니다. 다행히 몇 가지 좋은 옵션이 있습니다.

그러나이 우유의 무가당 버전 만 케토에 적합합니다.

또한, 탄수화물 수는 성분과 제형이 다양하여 브랜드마다 크게 다릅니다. 우유가 실제로 케토 친화적인지 여부를 평가하려면 라벨의 영양 정보를주의 깊게 읽으십시오.

케토 친화적 인 우유는 다음과 같습니다.

  • 아몬드 우유. 아몬드 우유는 아마도 케토에서 가장 널리 사용되는 우유 일 것입니다. 그것은 저렴하고 대부분의 식료품 점에서 판매되며 컵 당 240g의 순수 탄수화물 (240mL)을 포함하는 탄수화물이 비교적 적습니다 (6).
  • 코코넛 우유. 코코넛 우유도 케토에게 좋은 선택이지만 일부 브랜드에는 1 컵 (240mL) 당 최대 5 그램의 순수 탄수화물이 함유되어 있습니다. 이것은 케토에 대한 일일 탄수화물 할당량의 5 분의 1이므로 조금만 사용해야합니다 (7).
  • 마카다미아 너트 우유. 마카다미아 넛 우유는 다른 케토 친화적 인 우유보다 비싸지 만 탄수화물이 가장 적습니다. 1 컵 (240mL)에는 1g의 섬유와 0 개의 순수 탄수화물 (8)이 들어 있습니다.
  • 아마 우유. 아마씨로 만든 아마 우유는 항염증제 오메가 -3 지방이 풍부합니다. 1 컵 (240mL)에는 1 그램의 순 탄수화물 (9, 10) 만 들어 있습니다.
  • 두유. 무가당 두유에는 1 그램의 섬유질과 컵당 3 개의 순수 탄수화물 (240mL)이 들어 있습니다. 또한 7 그램의 단백질을 제공합니다 (11).
  • 캐슈 우유. 캐슈 우유에는 컵 (240 mL) 당 순 탄수화물 2g 만 들어 있습니다 (12).
  • 완두콩 우유. 콩과 식물로서 완두콩은 자연적으로 단백질 함량이 높으며, 완두콩 우유는 1 컵 (240mL) 당 단백질 8g과 순 탄수화물 2g을 자랑합니다 (13).
  • 반반. 반반은 젖소 우유와 짙은 크림의 조합입니다. 그것은 온스 당 1g의 순수 탄수화물 (30 mL)만을 함유하고 커피와 요리에서 우유를 대체 할 수 있습니다 (14).
  • 헤비 크림. 헤비 크림은 신선한 젖소 우유에서 분리되어 버터 나 휘핑 크림을 만드는 지방 부분입니다. 지방과 칼로리는 높지만 온스 당 순 탄수화물 1 그램 (30 mL) 만 포함합니다 (15).
요약

무가당 아몬드 우유, 코코넛 밀크, 마카다미아 넛 밀크, 아마 밀크, 두유, 캐슈 밀크, 그리고 완두콩 우유 (반반 및 무거운 크림)는 모두 케토 친화적 인 우유 옵션입니다.


결론

케토 친화적 인 우유 옵션이 많이 있습니다.

쌀과 귀리 우유를 제외하고 무가당 식물성 우유 대안을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 반반 및 짙은 크림도 확실한 선택입니다.

젖소와 염소 우유에는 천연 설탕이 포함되어 있으므로 설탕을 첨가하지 마십시오.

고맙게도, 우유는 케토 다이어트를 따르기 때문에 과거의 일이 될 필요가 없습니다.

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