저탄수화물과 케 토의 차이점은 무엇입니까?
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저탄수화물과 케토 다이어트는 탄수화물 섭취를 제한하는 두 가지 인기있는 식사 방법입니다.
둘 다 탄수화물을 제한한다는 점을 감안할 때 두 가지를 구별하는 것이 궁금 할 것입니다.
이 기사는 저탄수화물과 케 토식이 요법의 차이점, 각각의 장단점과 더 나은 옵션 중 하나를 검토합니다.
저탄수화물 다이어트는 무엇입니까?
저탄수화물 다이어트는 주로 곡물, 설탕 단 음료 및 빵에서식이 탄수화물을 제한하는 식사 방법입니다.
연구에 따르면 저탄수화물식이는 탄수화물에서 10 ~ 30 %의 칼로리를 포함하지만 정해진 정의는 없습니다. 하루에 2,000 칼로리를 섭취하는 건강한 사람의 경우 탄수화물 50 ~ 150g (1, 2)과 같습니다.
저탄수화물식이 요법을 따르는 경우, 탄수화물을 대체하고 충만을 증진시키기 위해 단백질, 건강한 지방 및 채소 섭취를 늘리는 것이 일반적입니다.
또한, 탄수화물을 제한함으로써 식단에서 고 칼로리 음식을 많이 제거 할 수 있습니다. 이 모든 요인들이 함께 작용하여 전체 칼로리 섭취량을 줄이고 체중 감량을 촉진 할 수 있습니다 (3, 4).
저탄수화물식이 요법은 체중 감량 및 혈당 조절 개선 및 심혈관 위험 인자를 포함한 당뇨병 환자의 여러 건강상의 이점과 관련이 있습니다 (5).
또한 체중 감량을 유발하는 데 일반적으로 사용됩니다 (6, 7).
저탄수화물 다이어트는 모든 사람에게 적합한 것은 아니지만 대부분의 건강한 사람들에게는 체중 감량 옵션이 될 수 있습니다.
저탄수화물 장단점
찬성
- 체중 감량을 촉진 할 수 있습니다 (3, 4)
- 가공 된 고 탄수화물 식품을 많이 제거
- 장기간 지속될 수있다
- 케토보다 덜 극단적 인 적응 단계
- keto보다 덜 제한적이고 따르기 쉽습니다.
단점
- 몸이 약하거나 변비가 발생할 수 있습니다
- 음식 옵션을 제한
- 과일 섭취를 제한
- 미량 영양소 섭취에 영향을 줄 수 있음
저탄수화물 다이어트는 곡물, 쌀 및 녹말 같은 야채와 같은 탄수화물을 전체 칼로리 섭취량의 10-30 %로 제한하여 체중 감량으로 이어질 수 있습니다. 다이어트를 시작하기 전에 장단점을 고려해야합니다.
케 토란?
케톤 식 또는 케 토식이 요법은 최근 몇 년 동안 인기를 얻은 매우 저탄수화물, 고지방식이입니다.
케토 다이어트는 내화성 간질 치료를 돕는 것과 같은 몇 가지 치료 특성을 가지고 있습니다. 유망한 연구에 따르면 특정 유형의 암의 성장을 손상시킬 수도 있습니다. 또한 일부 사람들은 체중 감량을 위해 그것을 사용합니다 (8, 9, 10).
케토 다이어트를 할 때 목표는 영양 케토시스에 도달하는 것입니다. 이 상태에서, 당신의 몸은 간에서 지방으로부터 케톤을 생산하고 탄수화물 대신에 주요 연료 원으로 지방을 사용합니다.
이것은 단백질 섭취를 적당히 유지하고 지방 섭취를 급격히 증가시키면서 하루에 50 그램 미만의 탄수화물을 섭취함으로써 달성됩니다.
표준 케토 다이어트는 제한적이며 체중 감량과 건강 개선을 원하는 사람들에게는 실질적인 장기 옵션이 아닐 수 있습니다.
케 토의 장단점
찬성
- 간질 관리와 같은 치료상의 이점이 있습니다 (8, 9)
- 인슐린 감수성을 향상시킬 수 있습니다 (11)
- 식욕을 감소시킬 수 있습니다 (12)
- 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 향상시킬 수 있습니다 (4)
단점
- 섬유질 섭취가 적어 변비가 흔함
- 장기 데이터는 제한되어 있습니다
- 두통, 피로, 뇌 안개, 과민성 및 동기 부여가 포함될 수있는 케토 독감의 위험
- 과일 섭취를 제한
- 오랫동안 붙잡기 어려울 수 있습니다
케토 다이어트는 탄수화물을 하루에 50 그램 이하로 제한합니다. 이것은 신체를 영양 케토시스 상태로 만들어 지방을 일차 연료 공급원으로 사용하는 것을 촉진합니다. 다이어트의 장단점은 시작하기 전에 고려해야합니다.
대부분의 사람들에게 어떤 것이 더 좋습니까?
저탄수화물과 케 토식이 요법을 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다.
이 다이어트의 주요 차이점은 탄수화물 섭취입니다. 저탄수화물 다이어트에서는 일반적으로 하루에 50 ~ 150 그램의 탄수화물을 섭취하지만 케토 다이어트에서는 일일 탄수화물 섭취량이 50 그램 미만으로 제한됩니다.
또 다른 주요 차이점은 단백질 섭취입니다. 저탄수화물식이의 경우 단백질 섭취가 많을 수 있지만 케토식이의 경우 단백질 섭취량이 총 칼로리의 약 20 %에서 적당해야합니다. 과도한 단백질 섭취는 케톤증을 예방할 수 있기 때문입니다 (13).
또한 지방은 탄수화물과 단백질을 대체하기 때문에 케토 다이어트에서 지방 섭취가 현저히 높은 경향이 있습니다.
케토 다이어트는 대부분의 사람들에게 너무 제한적일 수 있으며, 장기적인 순응이 좋지 않습니다. 또한, 케토 다이어트는 원치 않는 부작용을 일으킬 가능성이 높습니다 (13).
따라서 저탄수화물 다이어트는 대부분의 사람들에게 더 나은 선택 일 것입니다.
즉, 다이어트를 시작하기 전에 건강 관리 공급자와상의하여 합병증의 위험을 줄이는 것이 중요합니다.
요약두 다이어트 모두 탄수화물을 다양한 정도로 제한하지만 케토 다이어트는 더 제한적입니다. 대부분의 사람들에게 저탄수화물 다이어트는 장기적으로 더 지속 가능한 것으로 보입니다.
결론
저탄수화물과 케 토식이 요법은 탄수화물을 제한하여 잠재적 인 건강상의 이점을 얻습니다.
두 가지 모두 탄수화물을 어느 정도 제한하지만, 탄수화물과 지방 섭취량이 가장 중요한 두 가지 차이점이 있습니다.
각 식단의 장단점을 측정하고 어느 것이 자신에게 적합한 지 결정하기 전에 건강 관리 제공자와 상담하는 것이 중요합니다.