새로운 연구: 지중해식 식단은 심장 질환의 위험을 줄이고 심장에 좋은 3가지 요리법
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이제 지중해식 식단을 시도해야 할 더 많은 이유가 있습니다. 새로운 그리스 연구에 따르면 지중해식 식단은 당뇨병, 비만 및 심장병과 관련된 여러 위험 요소를 개선하는 데 도움이 됩니다. 미국 심장학회 저널(Journal of the American College of Cardiology)이 월요일에 발표한 새로운 연구에 따르면 지중해식 식단은 대사 증후군이라고 불리는 당뇨병 전단계의 5가지 요소에 대해 유익한 효과를 제공할 수 있습니다. 증후군 발병 위험이 31% 감소하는 것과 관련이 있습니다.
현재 지중해식 식단을 따르고 있지 않다면 건강 코치이자 4가지 건강한 가족 습관의 저자인 Amy Hendel이 시작하기 위해 다음을 제안합니다.
•심장 건강에 좋은 지방산이 함유된 견과류를 섭취하세요. 작은 한 줌은 훌륭한 간식 크기이거나 샐러드에 뿌릴 수 있습니다.
•그리스로 가서 저지방 또는 무지방 크림 같은 걸쭉한 요구르트를 일일 메뉴에 포함시키십시오. 더 실질적인 픽업 스낵을 위해 베리를 위에 던지십시오.
•낚시를 하고 연어와 정어리와 같은 수은이 적은 기름진 생선을 선택하십시오. 육식을 생선으로 대체하면 식단에서 심장을 막히는 포화 지방을 극적으로 줄일 수 있습니다.
Shape.com에서 건강한 지중해식 다이어트 레시피를 시도해 볼 수도 있습니다.
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조리시간 : 총 20분
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