영양가 있는 겨울 음식

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제철 음식을 비축하여 겨울 동안 살이 찌는 위안을 피하십시오. 많은 건강한 야채와 열매는 추운 계절에 절정에 달하며 훌륭한 재료를 만듭니다.

케일

이 잎이 많은 녹색에는 비타민 A, C, 칼슘 및 소수의 기타 항산화제가 들어 있습니다. 케일은 눈을 보호하는 베타카로틴이 풍부합니다. 일부 연구에서는 케일이 다양한 암을 줄이는 데에도 도움이 된다고 제안합니다.

비트

뿌리 채소라고도 하는 지하에서 자란 건강한 채소는 몸을 따뜻하게 하여 추운 계절에 이상적이라고 믿어집니다. 이 다채로운 채소에는 심장병을 예방할 수 있는 베타시아닌이라는 색소가 들어 있습니다. 자연의 달콤한 맛에 속지 마세요. 비트는 칼로리와 지방도 낮습니다. 연구 응용 생리학 저널 운동하는 동안 비트 주스가 체력을 향상시켰다고 보고했습니다.

크랜베리

이 톡 쏘는 저칼로리 베리(한 컵에 44칼로리)는 심장 건강을 촉진하고 암 예방과 관련이 있는 레스베라톨과 같은 항산화제를 함유하고 있습니다. 주스 형태로 섭취하더라도 크랜베리는 일부 UTI를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 설탕이 첨가되지 않았는지 확인하십시오.

겨울 스쿼시

다재다능하고 면역력을 높이는 겨울 채소는 식단에 유익한 추가 식품입니다. 스쿼시는 섬유질, 칼륨 및 비타민 A가 풍부하여 유방암 및 기타 질병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. Kansas State University에서 수행된 연구에 따르면 비타민 A가 결핍된 식단은 폐기종 발병률이 높은 것으로 나타났습니다.

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