마늘은 콜레스테롤과 고혈압을 낮 춥니 다
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마늘, 특히 생마늘은 다음과 같은 건강상의 이점 때문에 수세기 동안 향신료와 약용 식품으로 사용되어 왔습니다.
- 콜레스테롤 퇴치 알리신을 함유하기위한 고 트리글리세리드;
- 혈압을 낮추십시오, 혈관을 이완시키기 때문에;
- 혈전증 예방, 항산화 제가 풍부합니다.
- 마음을 보호하세요, 콜레스테롤과 혈관을 낮추기 위해.
이러한 이점을 얻으려면 하루에 최소 4g의 신선한 마늘 또는 캡슐에 4 ~ 7g의 마늘을 섭취해야합니다. 보충제로 사용하면 효과가 사라집니다.
영양 정보 및 사용 방법
다음 표는 신선한 마늘 100g의 영양 성분을 보여줍니다.
| 양 100g의 신선한 마늘 | |||
| 에너지: 113kcal | |||
| 단백질 | 7g | 칼슘 | 14mg |
| 탄수화물 | 23.9g | 칼륨 | 535 mg |
| 지방 | 0.2g | 인광 물질 | 14mg |
| 섬유 | 4.3 지 | 알리시나 | 225 mg |
마늘은 고기, 생선, 샐러드, 소스 및 쌀과 파스타와 같은 반찬의 조미료로 사용할 수 있습니다.
또한 생마늘은 조리 한 것보다 더 강력하고, 신선한 마늘은 오래된 마늘보다 더 강력하며, 마늘 보충제는 자연 소비만큼 많은 이점을 가져 오지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 마늘 외에도 매일 생강을 섭취하면 고혈압을 낮추는 데 도움이됩니다.
마늘을 사용하여 심장을 보호하는 방법
심장을 보호하기 위해 요리 준비를위한 향신료로 첨가하거나 물에 담 그거나 차로 섭취 할 수있는 신선한 마늘을 사용하는 것이 좋습니다.
마늘 물
마늘 물을 준비하려면 다진 마늘 1 쪽을 물 100ml에 넣고 혼합물을 밤새도록 둡니다. 이 물은 장을 정화하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되도록 공복에 섭취해야합니다.
마늘 차
차는 물 100 ~ 200ml 당 마늘 1쪽으로 만들어야합니다. 다진 마늘 또는 다진 마늘을 끓는 물에 5 ~ 10 분 동안 넣고 불을 끄고 따뜻하게 마셔야합니다. 풍미를 향상시키기 위해 생강 제스트, 레몬 방울, 꿀 1 티스푼을 차에 첨가 할 수 있습니다.
마늘 빵 레시피
성분
- 무염 부드러운 버터 1 큰술
- 가벼운 마요네즈 1 큰술
- 다진 또는 으깬 마늘 페이스트 또는 신선한 마늘 1 스푼
- 잘게 썬 파슬리 1 작은 술
- 소금 1 꼬집
준비 모드
반죽이 될 때까지 모든 재료를 섞고 빵에 펴 바르고 알루미늄 호일로 싸서 중간 오븐에 10 분 동안 가져갑니다. 호일을 제거하고 5 ~ 10 분 동안 그대로 두어 빵을 갈색으로합니다.
다음 비디오를보고 마늘의 더 많은 건강상의 이점을 확인하십시오.
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