Farinata는 무엇입니까

콘텐츠

• Farinata 혜택
• Farinata를 사용하는 방법
• Farinata의 일반적인 의심과 위험

Farinata는 NGO Plataforma Sinergia가 콩, 쌀, 감자, 토마토 및 기타 과일 및 채소와 같은 식품을 혼합하여 생산하는 일종의 밀가루입니다. 이러한 식품은 유통 기한이 매우 가까워 지거나 상업화 기준을 벗어 났을 때 산업, 식당 및 슈퍼마켓에서 기증합니다. 이는 종종 일반 상거래에 사용하기에 적절한 형식이나 크기가 아니라는 것을 의미합니다.

기부 후, 이러한 음식은 모든 물을 제거하는 과정을 거쳐 분유를 만들기 위해 수행되는 것과 유사한 밀가루의 농도가 될 때까지 분쇄됩니다. 이 과정은 식품의 영양소를 유지하고 유효성을 증가시켜 밀가루를 최대 2 년 동안 저장하고 사용할 수 있도록합니다.

Farinata 혜택

farinata를 사용하면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.

• 단백질이 풍부하기 때문에 근육량의 성장과 유지를 선호하십시오.
• 섬유질을 함유하여 장 통과를 개선하십시오.
• 단백질, 철분 및 엽산을 포함하므로 빈혈을 예방하십시오.
• 비타민 C가 풍부하기 때문에 면역 체계를 개선하십시오.
• 특히 저체중 환자의 경우 체중 증가를 선호하십시오.

또한 farinata를 사용하면 저소득층이 여전히 품질이 좋지만 낭비되는 식품에서 영양가 있고 건강에 안전한 밀가루를받을 수 있습니다.

Farinata를 사용하는 방법

Farinata는 수프, 빵, 케이크, 파이, 쿠키 및 간식 준비와 같은 다양한 음식에 포함될 수 있습니다. 그 일관성은 사용 된 음식에 따라 다를 수 있으므로 farinata를 잘 사용하기 위해 조리법을 조정하는 것도 중요합니다.

또한 수프, 죽, 주스, 비타민과 같은 간단한 준비의 영양가를 높이는 데 사용할 수있어 사용하기 쉽습니다. 이 밀가루는 노숙자와 저소득층에게 음식을 배포하는 일부 기관에서 이미 사용되고 있으며, 도리아 시장의 지휘 아래 상파울루시는이 밀가루를 학교와 어린이집의 음식에 포함시킬 계획입니다.

Farinata의 일반적인 의심과 위험

farinata의 사용에 대한 의문은 특히 최종 밀가루가받은 기부금에 따라 만들어진 다른 음식의 혼합물이기 때문에 일반적으로 알려지지 않은 영양 성분에 관한 것입니다.

또한 NGO Plataforma Sinergia는 아마도 학교의 수요를 충족시킬만큼 충분히 생산할 수 없을 것이기 때문에 상파울루시에서 사용하기 시작할 때 그 생산이 건강에 완전히 안전한지 여부는 아직 알려지지 않았습니다. 네트워크입니다.