커피에 단백질 파우더를 첨가해야합니까?
콘텐츠
- 커피에 단백질을 첨가 할 때의 이점
- 운동 성능을 향상시킬 수 있습니다
- 일일 단백질 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있습니다
- 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
- 가능한 단점
- 커피에 단백질 파우더를 첨가하는 방법
- 결론
커피에 단백질을 첨가하는 것은 최신 건강 트렌드 중 하나입니다.
이상한 조합처럼 들리지만 많은 사람들이 체중 감량을 높이고 운동을 개선한다고 주장합니다.
이 기사에서는 커피에 단백질 파우더를 첨가해야하는지 과학을 살펴 봅니다.
커피에 단백질을 첨가 할 때의 이점
연구에 따르면 커피에 단백질을 첨가하면 열광자가 주장하는 것처럼 여러 가지 이점이있을 수 있습니다.
운동 성능을 향상시킬 수 있습니다
단백질 파우더와 커피를 함께 사용하면 운동이 향상 될 수 있습니다.
커피는 운동 전 60 분 이내에 근육 수축과 피로 저항력을 향상시킬 수있는 천연 자극제 인 카페인이 풍부합니다 (1, 2).
마찬가지로 단백질 파우더는 근육이 운동에서 회복하고 성장하고 강해지는데 필요한 빌딩 블록을 제공합니다 (3, 4).
연구에 따르면 저항 운동을 정기적으로하는 사람들은 체중 (4, 5, 6) 당 파운드당 0.7–1 그램의 단백질 (kg 당 1.6–2.2 그램)을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
즉, 운동 직전에 단백질을 섭취하는 것이 생각보다 중요하지 않은 것으로 보입니다. 대부분의 사람들은 보충제 (5, 7)를 사용하지 않고도 일일 단백질 요구를 충족시킬 수 있습니다.
그럼에도 불구하고, 커피에 단백질을 첨가하는 것은 카페인과 단백질 모두에 넣을 수있는 편리한 방법으로 남아 있습니다.
일일 단백질 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있습니다
커피에 단백질을 첨가 할 때 일반적으로 인용되는 이점 중 하나는 정기적으로 아침 식사를 건너 뛰는 사람들이 일일 단백질 요구 사항을 충족하도록 돕는다는 것입니다.
단백질은 하루 종일 여러 시간에 걸쳐 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 특히 신체적으로 활동적이고 근육을 키우거나 근력을 높이고 싶은 경우에는 더욱 좋습니다 (8).
근육을 만들기 위해 한 번에 약 0.2 그램의 단백질 (kg 당 0.5 그램)의 단백질 만 사용할 수 있기 때문입니다 (8).
체중이 70kg (154 파운드) 인 사람의 경우, 이는 식사 당 약 35 그램의 단백질에 해당합니다. 이 양을 초과하는 것은 에너지를 생성하거나 소변을 통해 배설되는 데 사용됩니다 (8).
따라서 커피에 단백질을 첨가하면 단백질 섭취를보다 효과적으로 확산시킬 수 있습니다.
마찬가지로 완전하고 균형 잡힌 아침 식사는 단백질뿐만 아니라 비타민, 미네랄 및 기타 중요한 영양소에 대한 일일 요구 사항을 충족시키는 데 도움이되므로 더 나은 전략입니다.
체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
커피에 단백질 파우더를 첨가하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
단백질이 굶주림을 줄이고 충만감을 증진 시킨다는 점을 감안할 때, 커피에 단백질을 첨가하면 몸을 더 오래 건강하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
단백질은 또한 탄수화물이나 지방보다 신체가 더 많은 칼로리를 태워 분해해야하기 때문에 약간의 신진 대사를 제공 할 수 있습니다 (10).
마지막으로, 적절한 단백질 섭취는 체지방을 잃으면 서 근육량을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다 (11, 12).
카페인은 자체 체중 감량 효과가 있습니다. 예를 들어, 연구에 따르면 신진 대사를 촉진하고 기아 호르몬 수치를 낮추며 충만 호르몬 수치를 높입니다 (13).
즉, 단백질이 풍부한 아침 식사와 함께 정기적 인 커피를 마시는 것은 같은 이점을 제공 할 것입니다.
요약단백질 파우더를 커피에 섞으면 체중 감량 및 운동 성능 향상과 같은 몇 가지 이점이 있습니다. 또한 일일 단백질 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
가능한 단점
단백질 파우더가 함유 된 커피는 일반적으로 아침에 음식을 먹거나 마시지 않는 사람들에게는 도움이 될 수 있지만, 일반 커피와 함께 균형 잡힌 단백질이 풍부한 아침 식사를하는 사람들에게는 도움이되지 않습니다.
단백질의 전체 공급원에는 단백질 파우더에서 거의 발견되지 않는 추가 비타민, 미네랄 및 유익한 화합물이 포함되어 있기 때문에 단백질 파우더는 전체 식품보다 열등합니다.
또한, 단백질 분말에는 때때로 설탕, 충전제, 인공 감미료 및 기타 첨가제가 함유되어 있습니다. 또한 중금속, 살충제 및 라벨에 표시되지 않은 기타 성분으로 오염 될 위험이 있습니다 (14).
따라서 가능할 때마다 단백질 파우더 대신 단백질이 풍부한 식품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
요약커피에 단백질을 첨가하는 것은 커피와 함께 단백질이 풍부한 아침 식사를하는 것보다 열등합니다. 단백질 파우더는 설탕, 인공 감미료 및 첨가제가 많을뿐만 아니라 유해한 화합물로 오염 될 위험이 있습니다.
커피에 단백질 파우더를 첨가하는 방법
몇 가지 사항을 염두에두면 커피에 단백질을 추가하는 것은 간단한 과정입니다.
단백질 분말은 특히 커피와 같은 뜨거운 음료에 첨가 될 때 덩어리 질 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 계속 교반하면서 단백질 분말을 한 번에 조금만 첨가하십시오.
블렌더를 사용할 수도 있지만 갈라지지 않도록 뚜껑에서 플라스틱 인서트를 제거하여 스팀이 빠져 나가도록하십시오. 침수 믹서도 작동하지만 증기가 빠져 나가지 않는 믹서기를 피하는 것이 가장 좋습니다.
또는 미리 크리머, 우유 또는 얼음으로 커피를 식히거나 냉장 커피에 단백질 파우더를 첨가하십시오.
요약단백질 파우더는 차가운 커피에 가장 쉽게 첨가됩니다. 뜨거운 커피에 추가하려면 블렌더를 사용하거나 덩어리를 형성하지 않도록 계속 저어주십시오.
결론
많은 건강 애호가가 모닝 커피에 단백질 파우더를 첨가하는 것을 권장합니다.
이렇게하면 정기적으로 아침 식사를 건너 뛰어 충분한 단백질을 섭취하는 사람들에게 편리한 방법 일 수 있습니다. 또한 단백질과 카페인을 함께 사용하면 체중을 줄이고 운동량을 늘릴 수 있습니다.
그러나 조 컵과 함께 균형 잡힌 아침 식사를하는 경우에도 이와 동일한 이점을 달성하는 데 도움이되는 훨씬 영양가 높은 방법으로 단점이 줄어 듭니다.