건강에 가장 좋은 초콜릿은 무엇입니까
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최고의 건강 초콜릿은 세미 다크 초콜릿입니다.이 유형의 초콜릿은 코코아의 비율과 다른 영양소의 양 사이에 가장 좋은 관계를 갖기 때문입니다. 따라서 세포를 보호하고 조기 노화를 예방하는 중요한 항산화 제가 풍부합니다.
그러나 다크 초콜릿을 과도하게 섭취하면 살이 찌고 지방 축적으로 인해 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.
어둡거나 쓴 초콜릿에 들어있는 코코아는 콜레스테롤과 싸우고, 심장 건강을 개선하고, 혈전증을 예방하고, 기분을 개선하는 데에도 중요한 이점이 있습니다. 그러나 이러한 이점을 얻으려면 과식 할 수 없습니다.
다크 초콜릿의 주요 건강 효능
다크 초콜릿의 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 웰빙 감각 제공 -세로토닌 호르몬 분비를 돕습니다.
- 중추 신경계 자극 -카페인과 유사한 물질 인 테오브로민의 존재로 인해;
- 암의 출현 예방 -몸의 세포를 보호하는 플라보노이드라고하는 항산화 제가 있기 때문입니다.
영양사가 설명하는 초콜릿의 모든 놀라운 이점을 발견하십시오.
최고의 초콜릿 선택 방법
최고의 건강 초콜릿은 다음을 포함하는 것입니다.
- 70 % 이상의 코코아;
- 코코아는 성분 목록의 첫 번째 성분이어야합니다.
- 설탕이 적어야하며, 바람직하게는 10g 미만이어야합니다. 스테비아로 달게하면 천연 성분이기 때문에 건강에 좋습니다.
유기농 성분으로 만든 초콜릿도 선호해야합니다.이 경우 코코아에는 영양 품질을 저하시켜 결과적으로 혜택의 양을 줄일 수있는 독소 나 살충제가 포함되어 있지 않기 때문입니다.
초콜릿 영양 정보
이 표의 영양 정보는 대략 5 개의 상자를 나타냅니다.
초콜릿 25g 당 영양가 | 화이트 초콜릿 | 밀크 초콜릿 | 약간 달콤한 초콜릿 | 비터 초콜릿 |
에너지 | 140 칼로리 | 134 칼로리 | 127 칼로리 | 136 칼로리 |
단백질 | 1.8g | 1.2g | 1.4g | 2.6 지 |
지방 | 8.6g | 7.7 지 | 7.1g | 9.8 지 |
포화 지방 | 4.9 지 | 4.4g | 3.9g | 5.4 지 |
탄수화물 | 14g | 15g | 14g | 9.4g |
코코아 | 0% | 10% | 35 ~ 84 % | 85 ~ 99 % |
다크 초콜릿은 항산화 성분이 풍부 할뿐만 아니라 칼로리와 지방도 포함되어 있으므로 건강에 좋은 초콜릿의 효능을 얻기 위해서는 아침이나 점심 등 식사 후에 섭취하는 것이 바람직하며, 다른 시간대에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
간에서 초콜릿의 영향
소량의 다크 초콜릿이나 다크 초콜릿을 섭취하면간에 유익합니다. 밀크 초콜렛이나 화이트 초콜렛과 같은 다른 유형의 초콜렛 소비는 동일한 효과가 없습니다.
진한 초콜릿이나 약간 쓴 초콜릿을 과도하게 섭취하면 건강한 사람에게도 피로, 현기증, 식욕 부진, 두통, 입안의 쓴 맛, 심지어 메스꺼움 및 구토와 같은 간 문제 증상이 나타날 수 있습니다.
초콜릿에 존재하는 항산화 물질은 간을 관개하는 정맥의 혈류를 돕고, 예를 들어 간경변 및 문맥 고혈압과 같은 간 문제의 경우를 포함하여 그 성능을 향상시킵니다.
그러나 과장된 섭취의 경우, 간을 치료하기 위해 할 수있는 일은 1 일 또는 2 일 동안 해독 및 고르 스 또는 볼도 같은 쓴맛 차에 투자하여 초콜릿, 기타 지방 및 알코올성 음료의 섭취를 중단하는 것입니다. 또는 그때까지 증상이 가라 앉습니다.
심장을위한 다크 초콜릿의 이점
다크 초콜릿은 혈액 순환을 촉진하고 신체의 적절한 혈류를 촉진하여 심장 질환의 위험을 줄이는 많은 항산화 물질을 포함하고 있기 때문에 심장에 좋습니다.
그러나 아침 또는 점심 식사 후 하루에 약 5g의 사각형 1 개만 세미 다크 초콜릿의 모든 이점을 얻을 수 있습니다.
또한 세미 다크 초콜릿에는 심장 근육을 자극하여 더 강하게 만드는 물질 인 테오브로민이 들어 있습니다.
다음 비디오에서 이러한 팁과 더 많은 정보를 확인하십시오.