음식의 중요성을 되새기다

콘텐츠

• 검토 대상

내가 가장 좋아하는 것 중 하나는 침대에서 잡지를 읽는 것입니다. 근처에 펜과 종이를 놓고 내가 배운 심오한 것을 포착할 수 있습니다.

알다시피, 나는 항상 음식과 우리의 사회 생활을 정의하는 측면에서 음식의 의미에 대해 맹세했습니다. 나는 내가 기사를 읽을 때까지 그것이 완벽하게 끼워진 것을 들어 본 적이 없다. 마사 스튜어트 그것은 음식이 우리 삶에 미치는 영향에 대한 긍정적인 견해로 고개를 위아래로 끄덕이게 했습니다.

그녀는 "재미는 우리를 하나로 묶고 음식은 접착제"라고 말합니다. 그것에 대해 생각해보십시오. 정말로 그것에 대해 생각하십시오. 우리의 모든 사교 행사, 요리 모임, 고객 만찬, 휴일, 슈퍼볼 파티 및 교회 만찬에 음식이 제공되지 않았다면 다른 무엇이 있었겠습니까? 우리 몸에는 영양이 필요하며 결국 우리 모두에게는 한 가지 공통점이 있습니다. 바로 먹는 것을 즐긴다는 것입니다.

스튜어트는 "내가 왜 여흥을 좋아하는지 곰곰이 생각해보고 마지막 만찬회에서 방을 둘러보니 손님들이 진지하게 이야기하고 경청하며 식사를 즐기는 모습을 보았다. 촛불이 켜진 방, 처진 튤립, 벽난로 위의 우아하게, 테이블 위의 반짝이는 와인잔과 은그릇 – 그것은 나를 기쁘게 했습니다. 재미있는 것은 나의 스포츠입니다. 나는 준비, 기대, 분장, 손님이 올 때의 긴장, 그리고 그렇지 않은 사람들을 소개하는 즐거움을 좋아합니다. 서로를 알고 뜻밖의 인연과 새로운 우정을 상상하며."

나는 이것과 내가 "성장하기"를 기다릴 수 없는 바로 그 이유를 당신에게 남겨둘 것입니다.

언젠가는 사람들로 가득 찬 집이 생길 것입니다. 나는 그들이 내 아이들이나 남편, 심지어 가장 가까운 친척이 될 것이라고 말하는 것이 아니지만, 나는 이것을 경험할 수 있기를 원하기 때문에 사랑하는 사람들과 많은 친구들이 있을 것이라고 확신합니다. 나는 내가 가장 아끼는 사람들을 위해 제공하고, 그들의 모든 얼굴에 미소를 가져다주고, 일생 동안 들려줄 이야기를 만들고 싶습니다.

요리, 외식 및 음식이 우리 삶에서 왜 그렇게 중요한 역할을 하는지에 대한 영감을 얻으려면 이 미각 칼럼을 계속 따라가세요.

Glued to Food를 종료하고,

르네

Renee Woodruff는 Shape.com에서 여행, 음식 및 생활에 관한 블로그를 최대한 활용합니다. 트위터에서 그녀를 팔로우하세요.

검토 대상