김치

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최근까지 저지방 치즈 조각을 먹는 것은 지우개를 씹는 것과 같았습니다. 그리고 요리 좀? 잊어버려. 다행히도 새로운 품종은 슬라이싱과 용융 모두에 적합합니다. 미국 영양학 협회(American Dietetic Association)의 대변인이자 낙농 산업 영양 컨설턴트인 Janet Helm, MS, R.D.는 "저지방 치즈는 저지방 보너스와 함께 훌륭한 칼슘 및 단백질 공급원입니다."라고 말합니다. "이 치즈를 통밀 크래커에 올리면 간식에 약간의 섬유질이 들어갑니다." 저지방 품종은 온스당 총 지방이 3g 이하일 수 있지만, 서빙은 일반적으로 얼음 조각의 크기입니다.

Fleur de Lit 프리미엄 라이트 퍼짐 치즈

1온스(28g)

칼로리: 60

콜레스테롤(mg): 20

단백질(g): 2

총 지방(g): 4.5

평가: 훌륭한

코멘트: 안녕, 프랑스! 강한 마늘 허브 향; 미끄럽고 지방이 많은 제품보다 더 크리미합니다.

라이트 알퀘트 마늘과 허브

2테이블스푼(23g)

칼로리: 50

콜레스테롤(mg): 20

단백질(g): 2

총 지방(g): 4

평가: 매우 좋은

코멘트: 채찍질하고 퍼질 수 있으며 전체 지방보다 약간 더 달콤합니다. 좋은 마늘 향.

팬시 브랜드 저수분 부분 탈지 모짜렐라

1온스(28g)

칼로리: 80

콜레스테롤(mg): 15

단백질(g): 8

총 지방(g): 5

평가: 훌륭한

코멘트: 멋진 버터 풍미, 크림 같은 질감; 지방 감소 맛이 아니다.

캐벗 크리머리 50% 라이트 버몬트 체다

1온스(28g)

칼로리: 70

콜레스테롤(mg): 15

단백질(g): 8

총 지방(g): 4.5

평가: 훌륭한

코멘트: 좋은, 날카로운 체다 맛; 완전 지방보다 약간 더 건조한 질감; 잘 녹습니다.

Horizon 유기농 유제품 저지방 체다

1온스(28g)

칼로리: 80

콜레스테롤(mg): 20

단백질(g): 7

총 지방(g): 6

평가: 매우 좋은

코멘트: 좋은 체다 에지와 결합된 즐거운 크리미함; 잘 녹습니다.

크래프트 천연저지방 샤프 체다치즈

1온스(28g)

칼로리: 90

콜레스테롤(mg): 20

단백질(g): 7

총 지방(g): 6

평가: 매우 좋은

코멘트: 완전 지방보다 더 부드럽고 고무적입니다. 강한 체다 탕; 쾌적한 크림성; 잘 녹는다

Rondele 저지방 마늘 및 허브

2테이블스푼(27g)

칼로리: 80

콜레스테롤(mg): 20

단백질(g): 3

총 지방(g): 7

평가: 매우 좋은

코멘트: 부드러운 마늘 향이 나는 벨벳 허브 스프레드; 전체 지방 버전보다 버터와 짠맛이 적습니다.

Jarlsberg Lit 감소 지방 스위스

1온스(28g)

칼로리: 70

콜레스테롤(mg): 10

단백질(g): 9

총 지방(g): 3.5

평가: 훌륭한

코멘트: 전체 지방 버전보다 견과류와 크림이 약간 덜합니다. 풍부한 스위스 풍미; 우수한 용융 품질.

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