스 카스 데일 다이어트 란?
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개요
Scarsdale 다이어트는 체중 감량을 위해 1970 년대에 만들어졌습니다. 탄수화물과 칼로리를 크게 줄임으로써 빠른 체중 감량 보조제 역할을합니다.
식이 요법을하는 사람들은 단백질 43 %, 지방 22.5 %, 탄수화물 34.5 %로 구성된 하루에 3 번 식사를합니다. 그들은 또한 하루에 적어도 4 컵의 물을 마신다. 이 비율은 이론적으로 칼로리를 줄입니다.
이 고 단백질식이는 7 일 또는 14 일 동안 따르도록 고안되었습니다. 간식은 허용되지 않습니다.
스 카스 데일 다이어트는 체중을 빨리 줄이고 싶은 사람을 위해 만들어졌습니다. 다이어트의 설립자의 의도에 따르면 단 2 주 만에 최대 20 파운드를 잃을 수 있습니다. 그러나 연구에 따르면 체중 감량이나 장기적으로 체중을 줄이는 효율적인 방법이 아닐 수 있습니다.
건강합니까?
영양사와 의사를 포함한 의료계 종사자들은 극단적 인 "충돌식이"에 대해 조언합니다. 충돌 다이어트에 대한 적기에는 다음이 포함됩니다.
- 칼로리의 극한 제한
- 알려진 건강 식품에 대한 제한
- 주요 식품군 또는 다량 영양소 피하기
- 지속 불가능한 음식 규칙
스 카스 데일 식단에는 지속 불가능한 음식 규칙과 금지 된 건강 식품이 많이 있습니다. 또한 지방을 30 % 미만으로 제한합니다. 이것은 장기 건강 및 뇌 기능을 위해 많은 건강 기관 및 전문가가 권장하는 비율입니다.
극단적 인 다이어트는 몸을 "고갈 된"상태로 만들어서 칼로리 섭취가 적어 자신의 지방과 근육을 더 빠른 속도로 빠르게 소비합니다.
이 다이어트는 특히 몇 주에서 몇 년 동안 건강 관리에 추가적인 위험을 초래합니다. 이러한 위험에는 골다공증, 신장 결석, 담석 및 신장 기능 부전이 포함됩니다.
고단백 저탄수화물 다이어트는 심장에 위험한 영향을 줄 수 있습니다.
120,000 명 이상의 사람들을 대상으로 한 20 년 동안의 하버드 연구에 따르면 이러한 유형의식이 요법은 심혈관 질환으로 사망하는 사람의 확률을 14 % 증가 시켰습니다.
불행히도, 고단백 저탄수화물식이는 장내 세균에 부정적인 영향을 미치고 섬유질이 부족할 수 있습니다.
스 카스 데일 식단에서 피해야 할 음식
스 카스 데일 다이어트에는 많은 음식이 제한되어 있습니다. 이 음식 목록은 광범위하지만 다음을 포함합니다.
- 소시지, 베이컨 및 삼겹살과 같은 지방 고기
- 지방이 함유 된 모든 유제품 (버터 포함)
- 고구마를 포함한 모든 종류의 감자
- 쌀
- 주스
- 콩과 렌즈 콩
- 아보카도
- 초콜릿
- 디저트
원래 허용 된 유일한 과일은 자몽이었습니다. 그 밖의 모든 것은 금지되었습니다. Scarsdale 다이어트의 또 다른 업데이트 버전은 다른 과일의 추가를 허용합니다.
스 카스 데일 다이어트에서 먹을 수있는 음식
스 카스 데일 식단을 따를 때 지방, 단백질, 생과일 및 채소를 포함하여 먹을 수있는 음식의 목록이 있습니다. 빵을 포함한 탄수화물을 먹을 수 있지만 이것들은 제한적입니다.
원래 Scarsdale 다이어트에 따르면 자몽은 먹을 수있는 유일한 과일이었습니다. 이것은 나중에 확장되어 더 많은 과일을 허용했습니다.
- 멜론
- 복숭아
- 망고
- 파파야
- 토마토
먹을 수있는 생 야채는 다음과 같습니다.
- 시금치
- 셀러리
- 당근
- 무
- 콜리 플라워
- 브로콜리
- 상추
먹을 수있는 단백질로는 닭고기 나 살코기 같은 살코기, 칠면조 등이 있습니다. 지방이없는 유제품과 계란을 먹을 수도 있습니다.
허용되는 음료에는 물, 차 및 다이어트 소다가 포함됩니다. 음식에 추가 할 수있는 양념에는 소금, 후추, 허브, 식초, 레몬, 우스터 셔 소스, 간장, 겨자 및 케첩이 포함됩니다.
장점과 단점
스 카스 데일 다이어트는 빠른 체중 감량을 허용하며, 이는 프로로 간주 될 수 있습니다. 그러나 더 많은 단점이 있습니다.
다이어트가 영양 적으로 건강하지 않다는 사실 외에도 고려해야 할 다른 많은 함정이 있습니다.
많은 다이어트 자들이 가지고있는 가장 큰 불만 중 하나는 다이어트에 유연성이 없다는 것입니다. 그들은 식사 계획이 제한적이고 지루하다는 것을 알았으며 단지 2 주 동안조차식이 요법을 유지하는 것이 어렵다는 것을 알게되었습니다.
또 다른 단점은식이 요법이 충돌식이 요법이어야한다는 것입니다. 한 번에 2 주 동안 만 따르십시오. 그것은 그것이 진정으로 지속 가능하지 않다는 것을 의미하며, 지속 가능하지 않은 체중 감량 계획은“요요”다이어트로 이어질 수 있습니다.
요요 (Yoyo) 다이어트는 모든 체중을 측정 한 다음 다시 체중을 재는 것을 말합니다. 이 다이어트는 너무 극단적 일 수 있으며, 설립자조차도 계속하고 싶다면 2 주, 2 주, 다시 2 주를 권장합니다.
이 다이어트는 체중 감량에만 초점을 맞추기 때문에 실제 건강과 영양은 고려되지 않습니다.
예를 들어, 여러 연구에서 일반 탄산 음료보다 중독성이 높고, 심지어 더 나쁜 것으로 밝혀졌지만 다이어트 소다는 허용됩니다. 건강에 좋은 음식과 균형 잡힌 식단을 먹는 것이 더 유리할 것입니다.
테이크 아웃
Scarsdale 다이어트는 빠른 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 다이어트 자체는 지속 가능하지 않기 때문에 결과는 일시적 일 수 있습니다. 많은 영양사와 의사들도 식단이 건강하지 않거나 영양이 충분하지 않다고 생각하기 때문에보다 균형 잡힌 접근법을 선택하는 것이 좋습니다.